@查厨宝三 + T3 y+ {% V9 e, d- i a + O" G+ A( z) `' M 三鲜炒面- e4 Z, x8 u' V) |" ^$ A0 P4 ~
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一道美味有简单的面食/ c# N$ O) e' E- z6 T' L9 B
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/ L) l0 ?! G9 ]/ x4 [. Z 原料，挂面，香菇，葱，里脊肉，虾米。老抽，盐，糖，麻油! x6 Q" B& `" A
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香菇，葱，虾米，里脊肉切丝下油锅炒熟，放一边待用。虾米最好用温水泡开，去除一些咸味。面条先用沸水煮熟，用冷水冲洗，放一边冷却。然后在油锅放入面条，注意是中火，不要大火。倒入配料，一起翻炒，然后在翻炒的同时淋上老抽，少许，只要变颜色即可。5分钟之后出锅，出锅前淋上少许麻油提香~~一道简单的中午便餐就诞生了！
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发表于 2014-8-8 20:30
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