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[照片] 发俩以前做的蛋糕

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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2014-6-17 22:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 小小琥 于 2014-6-17 23:13 编辑
8 s$ d, O; v: v0 @+ D2 T) R; \7 @, e6 g, f: r3 P6 g
上面的是枫糖cheese cake,足够罪恶  通通拿给闺蜜吃了,嘻嘻0 f' C' |, b1 @
; ~! D( W( J. I% o: c# S
下面的是梨子戚风。蛋糕体里混入梨子,然后夹层夹的是葡萄和梨,随便挖了几个西瓜球放上面,看起来像九饼
psb (1).jpg
psb.jpg
鲜花(94) 鸡蛋(0)
发表于 2014-6-17 23:06 | 显示全部楼层
能讲一下蛋糕胚怎样烤制吗,谢谢
鲜花(3) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-6-18 18:44 | 显示全部楼层
爱城新移民 发表于 2014-6-18 00:06   d: \, }$ T$ G1 {; B
能讲一下蛋糕胚怎样烤制吗,谢谢

+ K) A4 t8 V( G9 u我这个是戚风,新新手不建议从此开始。不过当然可以尝试,下面这个链接您研究一下,会很有帮助。' c: o7 b) i( |
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0102ez1d.html
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