 鲜花( 25)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 Max007 于 2014-5-20 09:02 编辑 . u! E- z5 B% p( a: t8 k
7 W9 q, e$ Z* d% U) A9 l! m, R后院和前院长满了野味~！
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蒲公英是一种营养丰富的保健野菜，主要食用部分为叶、花、花茎、根。其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。/ W6 l6 B, k9 r
挖其嫩幼苗，开水烫后，冷水漂洗，炒食、凉拌、做汤。风味尤佳。' u/ R( X1 A% Z2 {
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苏颂云:“春初生苗，叶如苦营，有细齿，中心抽一茎，茎端一花，色黄”。
) ~! ^- L5 B: k7 J: A$ r李时珍说:“小科布地生，断之有白汁，嫩苗可食”。
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0 @( d, x9 W: I不认识的同学，谨慎采摘，以免误食！
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+ x5 R- ~7 {5 n. z! G }美食天下菜谱 蒲公英消炎解毒凉拌熟食均可 |
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蒲公英
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狗仔卡
发表于 2014-5-20 08:01
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