 鲜花( 16)  鸡蛋( 0)
|
时下百物腾贵，你若在庭院中开辟一片菜园，栽种各种作物，不但能品尝新鲜瓜果豆菜，享受丰收的喜悦，更可以节省金钱。有人统计，种植蔬果的回报是四比一，即花一元成本，可以收回四元的价值，如此好事何不尝试?
" T0 R2 s9 F: k! S, `' G; Q: A/ o' F. S9 @; i+ d& ]6 _/ P
4 U) M0 _& w5 c/ G/ W& m2 v
n. _+ E3 V, q% `& c4 k/ n. J; p+ P1 B/ w8 d1 {
菜园选址： ) Z; q9 h, c5 A9 J
- E5 O; x9 x9 t! q/ p* J& O" G, U
7 N- T3 f( Q& m/ }* o9 }6 ?
! t' Y7 | O& k
0 i3 U! d$ \. k+ D/ B& e作物需要足够的阳光，一天至少要六小时的日晒，选用排水良好、富含腐殖质的微酸性至中性土壤。
4 _; A) b! | z6 \) v" ^/ }* k, s4 ~0 N, M5 h: T
/ C+ H4 U. W2 ?. Y0 i+ o$ f+ f
& a3 b" e( g2 a1 c
' l p) r( b/ V) [ C1 U首先翻松土壤六至七吋深，并加入骨粉、鱼肥、血粉或动物粪肥，充分混合后一至两周才下种。如土壤太酸，可以加入石灰(lime)中和，如太碱，可以加入泥炭苔(peat moss)或者硫磺粉(sulphur)改善。 C r; m7 O( k8 ?% H v9 J
5 }# r5 Z$ i/ Z1 E5 x2 h$ Z* m$ D, O7 l7 T/ r2 T# r& Q& v( T% i
0 }% v7 |4 y7 J( A0 a
6 S" _4 X6 z0 S- d) g2 ?9 \ Y2 S4 F+ g下种种植：
7 J( }/ M, l. D: p d( v) ?) R' V% w1 c R f/ p8 _( `
一般怕冷的作物，例如番茄、辣椒、茄子及瓜类，最好先在室内培育种籽，到最后一次霜期过后才移植室外。不过最好到花圃或超市选购幼苗。选择茎肥壮、叶质厚、叶色碧绿而坚挺的幼苗，最好选一盆一株的，避免分株时伤及幼根。 ( z% ?4 |7 g5 T4 {3 q6 d' m6 p
$ b1 G( Y6 R4 f6 F6 u }( B5 M
& h5 T. }5 ~! R7 A
$ F" P# z. t) H' h3 F4 L/ x0 v, K8 y4 Q/ _7 a7 B
豆类及蔬菜类的种子宜直播，豆类先搭竹棚或绳网，在竹棚底部作条状播种，待长出幼苗后，间拔幼弱的幼苗，不要太密植。至于蔬菜，例如菜心、芥兰、白菜的较小种子，在洒种时不容易散开，以至发芽时太过密集。宜用五倍或以上的砂与种子拌匀后才洒种，或用一个小胶盆在底部打穿若干小洞，仅容一粒种子通过，然后把种子筛落表土上。记得要盖上一层薄的幼沙，以避免小鸟啄食，再用喷雾器喷水。待种子萌发后，如发觉太密集，则作间拔。 ! D3 |% B1 }7 d, ]+ ^
3 M8 B) K: Z0 O( t
! N; ^* }, e$ |- m& m0 ^. u$ {6 n7 N5 L0 _" o
4 t6 x' I- h6 S5 x
施肥： 6 C/ J4 b1 }- s: g$ `- t
# |8 W( ?$ A; m) _1 I2 G, {1 J4 D d8 H7 d8 u, [
7 z& X* b; {7 Z+ n
0 h) p& M5 U1 [. m2 U) N无论是叶菜类，如生菜、白菜、菠菜;根菜类，如萝卜、番薯、马铃薯;或瓜果类，如番茄、辣椒、节瓜、南瓜，在幼苗成长期，都需要较多氮肥，例如12- 4-8。在浇水时间隔使用稀薄的液态高氮肥。氮肥可以经浇水由叶片进入植物体内，而磷与钾肥西部有根部进入植物。到幼苗长到四吋以上时，就可以铺上较薄的覆根，例如草碎，并开始用粒状肥料撒在植物四周，不要太靠近根部，然后透彻浇水。叶菜类继续用高氮肥，瓜果类则开始孕育花芽时用高磷肥，例如15-30-15。但番茄类则用5-20-20，也可以在幼苗成长到开花期施用全效肥(all-purpose)即6-8-6或13-16-10。
) w5 g0 T% k- _+ {: j% y
/ ^1 K& c+ X9 @2 A/ c$ P; n8 a3 P$ F& y1 a! d- t6 a
: V, f; ~5 m5 o
3 d% [& D q$ y8 r4 C. D2 A$ T瓜菜种植窍门——干花湿果
4 M+ D% V4 T* R- @% N& Y: `; j3 B$ i0 t2 X3 {/ Z
. R8 t- Y) B2 f% d* U
. C/ w$ [5 @5 R( Z- G
) n5 i1 j% Y: j9 y# a% n种植物要「淋水」，看似简单，其实有学问。
& f3 ?3 X' s$ S0 U" F* |0 g
5 ]4 N t, `/ n# Z0 }: z- h/ t. P, U. P
; {* k3 s+ u" V. H
; y/ M7 N9 Y4 }有人尝试种植合掌瓜(佛手瓜)，为求好收成，于是日、夜均淋水，但发觉当小瓜长到手指头大小便夭折。其后因事要往香港一行，便要求太太代为淋水。一个月后自香港回来，发觉满瓜棚都是拳头般大小的瓜果，遂问太太如何淋水，答曰：「我日日挂住打麻雀，点得闲日日帮你淋水，如果记得便淋，不记得便算了」。
* T7 [% O$ ]! C, s3 ]) z7 _. p9 S2 [
8 L) N4 z/ j) Y9 R0 c: P4 S- ?# q3 A
3 J' Y7 D' y" E3 O! T有人说：「华裔种植物会饱死，因淋水太多，西人种植物会饿死，因太干旱。」记住「干花湿果」，孕育花芽时要制水，成果后稍微增加淋水，平时淋水要大干大湿。 本 文 来 自 家园网 56.CA 9 B, Z: H0 k8 @7 h
- F. B& c9 ]0 b2 u% v2 b- o3 k
浇水
& x6 b7 V0 ~1 f' ^9 m4 Y* e' Y
$ f) a2 B& N& o/ F M- f( J6 g* b! s1 E- d4 D
* y! ^) Z# R$ _: t2 L: J# r ]- u5 [1 R) w
叶菜类需水较多，不要使土壤全干，根菜类需水较少，而且应避免土壤积水。大块菜片(如瓜类、番茄)如在上午十一时前下垂，要浇水;中午或下午下垂是正常现象，不用浇水。水应浇在树脚，不要浇到叶上，以免感染白粉病。夏天避免正午浇水，因容易引致日烧病。黄昏时浇水，因蒸发少，周围相对湿度大，容易引起白粉病及黑斑病。潮湿的土面，正是夜间出来觅食的蛞蝓(鼻涕虫slugs)、蜗牛(snails)及土(sowbug)的最佳活动场所。 6 E8 j D1 W5 G
: l3 v# k7 X* {8 j8 @, D$ y轮耕(rotation轮种)
# w6 Q; u5 B/ C' c; s0 F8 |, f7 W4 i9 C2 ]# H T; I
9 m! a$ r c! I
4 G! B) Y* ]& p+ H: c
3 L. R9 r" K! k' y' W& z在同一土地上轮流栽种不同属种的作物，好处是可充分利用时间，尽量吸收土壤中的肥料，截断菌类的寄生路线并混淆害虫侵蚀植物的习惯。轮耕编制有多种，例如初春种雪豆，使土壤留有较多氮肥，跟种植需氮多的叶菜，覆盖土面以保湿及防杂草生长，到明年则种番茄或瓜类。如果不能进行轮耕，则每年在同一片土壤上添加organic top soil、蚯蚓泥(worm casting)或腐叶土(compost) www.iask.ca - x/ ~) v {2 ~
! _8 a% `1 Y% |' n! v+ o间作——相生相克
4 Z% L( N3 H' T1 J( \: S1 {7 z) r6 Y- W9 ^) K, I( X
有些植物发出的气味，可驱赶某些害虫，例如在豆类旁边种马铃薯、小黄瓜、高丽菜、草莓可以相互驱赶甲虫;在多数植物(除豆科外)旁种洋葱、大蒜、韭菜等，可以驱赶蛞蝓(鼻涕虫slugs)及蜗牛，亦可驱赶线虫。而拌种香草类，例如迷迭香(rosemary)、鼠尾草(sage)、细香葱(chives)、薄荷(mint)、百里香(thyme)等，则可以驱赶蚜虫，蛞蝓及多数害虫的幼虫。多数动物和害虫都不喜欢番茄的味道，把番茄间种在菜类和瓜类中间，可防止菜类被蛀食。种植十字花科蔬菜，例如菜心、芥兰、白菜、生菜、西兰花、椰菜(甘蓝)时，如根部长出肿瘤，植株生长缓慢提早开花，原因是根部有线虫寄生。线虫喜欢酸性土壤，可拔去老菜，多洒石灰，一周后种葱类，例如葱、洋葱、大蒜、韭菜，便可驱赶线虫。但有些植物间会相克(不具相容性)，豆类与葱类及胡萝卜，番茄与高丽菜，高丽菜与草莓皆是如此。 # l0 S% A7 }4 O8 z
: R1 ^& f0 o3 y8 q3 a q9 p- H6 z4 }4 Y4 r8 e$ Q
$ ~" M9 D0 e2 [. S: B: b2 T- }/ q
5 t' c* `; V( r. N- P' f7 T
环保防虫、鸟及小动物
1 `; j4 a1 s/ }% P
+ \5 t4 a, _/ E' {0 ]" e d& u* x% u6 G! h* r- e
/ o$ C8 v& _, Z# W
; [5 v) d3 I3 I1 ]为了防止害虫、鸟兽侵袭菜园，可以在支架上悬挂电脑光碟DVD。不断摇动的反光可以吓怕害虫及鸟类。用装干葱头的尼龙袋装头发，做成长条形狗尾状，挂在加上可以吓走松鼠。把一个开声音的电晶体收音机(为防雨水，可将收音机放在塑胶袋中)，可以阻止鸟兽接近，此外，在菜园周围浇骨粉、血粉、头发、咖啡渣或辣椒、肥皂碎等，也可以赶走猫、狗、松鼠及浣熊。为防止蛞蝓(鼻涕虫)咬食幼苗，可用一个透明的塑胶杯前去底部呈圆筒形，套幼苗，杯底不要插入土壤中太深以免妨碍根系伸展，即可吸收阳光又可保湿，待幼苗长大，则剪除胶杯。 # N# G; G5 X9 H' W: N- |( Y
" E; ~. m3 `$ P来源: 明报 作者: admin / f, z5 u0 ]9 K5 ~! r3 e
0 \/ W8 G; l0 H3 {- j; H6 y
$ s7 A9 B! Y$ @' U4 Y2 F/ b! u) {* x! O4 C/ M/ ?
3 A/ w+ g6 T) B/ N; ]叶菜类需水较多，不要使土壤全干，根菜类需水较少，而且应避免土壤积水。大块菜片(如瓜类、番茄)如在上午十一时前下垂，要浇水;中午或下午下垂是正常现象，不用浇水。水应浇在树脚，不要浇到叶上，以免感染白粉病。夏天避免正午浇水，因容易引致日烧病。黄昏时浇水，因蒸发少，周围相对湿度大，容易引起白粉病及黑斑病。潮湿的土面，正是夜间出来觅食的蛞蝓(鼻涕虫slugs)、蜗牛(snails)及土(sowbug)的最佳活动场所。 4 j+ t# O0 ?1 ?7 \1 e
% ]# W- A- W! r0 e2 B; L轮耕(rotation轮种)
/ V% ?6 h! s$ M$ G4 s' o" A: R- x
/ i e* ~9 b/ D$ Q s, x8 C
) [2 [* v4 D) K% f2 a8 p8 p" Y7 ^7 Z" r" C: j, S4 y* t+ Z
6 h7 R8 _; k& a6 @在同一土地上轮流栽种不同属种的作物，好处是可充分利用时间，尽量吸收土壤中的肥料，截断菌类的寄生路线并混淆害虫侵蚀植物的习惯。轮耕编制有多种，例如初春种雪豆，使土壤留有较多氮肥，跟种植需氮多的叶菜，覆盖土面以保湿及防杂草生长，到明年则种番茄或瓜类。如果不能进行轮耕，则每年在同一片土壤上添加organic top soil、蚯蚓泥(worm casting)或腐叶土(compost) www.iask.ca 0 ?+ B7 }1 s S2 i
7 { ~9 O; M) E3 p间作——相生相克 3 R2 F$ Q8 f, L% p$ T
% n8 B6 g7 \5 [& y0 n& v B
有些植物发出的气味，可驱赶某些害虫，例如在豆类旁边种马铃薯、小黄瓜、高丽菜、草莓可以相互驱赶甲虫;在多数植物(除豆科外)旁种洋葱、大蒜、韭菜等，可以驱赶蛞蝓(鼻涕虫slugs)及蜗牛，亦可驱赶线虫。而拌种香草类，例如迷迭香(rosemary)、鼠尾草(sage)、细香葱(chives)、薄荷(mint)、百里香(thyme)等，则可以驱赶蚜虫，蛞蝓及多数害虫的幼虫。多数动物和害虫都不喜欢番茄的味道，把番茄间种在菜类和瓜类中间，可防止菜类被蛀食。种植十字花科蔬菜，例如菜心、芥兰、白菜、生菜、西兰花、椰菜(甘蓝)时，如根部长出肿瘤，植株生长缓慢提早开花，原因是根部有线虫寄生。线虫喜欢酸性土壤，可拔去老菜，多洒石灰，一周后种葱类，例如葱、洋葱、大蒜、韭菜，便可驱赶线虫。但有些植物间会相克(不具相容性)，豆类与葱类及胡萝卜，番茄与高丽菜，高丽菜与草莓皆是如此。 }3 l6 y O: V. a4 U. @$ H& _
3 t' D6 P: a' q9 y9 y% H/ d r# E1 Q$ V
2 p4 F, r2 [, M% w5 M
" j6 N/ l @7 x) E% r9 d
环保防虫、鸟及小动物 5 N6 \" K- b. W. Z2 P2 }6 w8 S
. Y4 Y. n, r1 d( K# S) p% _3 v3 f; P
8 ? |3 K6 ^8 x, v* Z$ }6 O; C
7 G; F- u, v2 [: D8 d为了防止害虫、鸟兽侵袭菜园，可以在支架上悬挂电脑光碟DVD。不断摇动的反光可以吓怕害虫及鸟类。用装干葱头的尼龙袋装头发，做成长条形狗尾状，挂在加上可以吓走松鼠。把一个开声音的电晶体收音机(为防雨水，可将收音机放在塑胶袋中)，可以阻止鸟兽接近，此外，在菜园周围浇骨粉、血粉、头发、咖啡渣或辣椒、肥皂碎等，也可以赶走猫、狗、松鼠及浣熊。为防止蛞蝓(鼻涕虫)咬食幼苗，可用一个透明的塑胶杯前去底部呈圆筒形，套幼苗，杯底不要插入土壤中太深以免妨碍根系伸展，即可吸收阳光又可保湿，待幼苗长大，则剪除胶杯。 4 d0 u4 A b6 ?9 ?0 Y0 r
|
|
狗仔卡
发表于 2014-4-25 20:22
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
