 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
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肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。
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l: H9 P+ U1 O5 I0 O1、鱼“黑衣”不能吃:
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1 J0 y6 J2 |- o1 b8 m8 }( K/ ~鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网0 c' O) b. y$ m7 z
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2、禽“尖翅”不能吃:
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鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
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3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:
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" J- y7 d) [$ |0 I+ B3 m7 W- _. l" j食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园
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4、鸡头不能吃:" Y: q+ q% A/ U. `: `! U
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我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网$ P$ J i2 {$ M5 h4 S+ S
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5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网% J2 ^/ d; n9 ^' X4 N9 e9 X8 A
: A& w) ^& y1 G: M. A5 r; S鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。
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6、畜“三腺”不能吃:( L5 d9 ~! |( e1 [. u% G
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猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。' B. I8 r' f' k% A; z
/ w) ?. o1 ^! j& O: e7、羊“悬筋”:
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, j. I& R+ d0 J1 _! J0 B8 @4 f羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K% H3 Q' l4 V6 e% p8 J2 y
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8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网
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位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
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