 鲜花( 6)  鸡蛋( 0)
|
肉类是我们生活中必不可少的食物,而动物身上大部分的部位都能够用于食用,不过有些部位是你如何也不能吃的,否则容易生出健康问题。& j& U) Q0 M( R8 P- m
4 z0 s: o: {5 K0 A
1、鱼“黑衣”不能吃:
6 g: D1 A, s p$ `/ v: e# V2 V( t6 s" e) Q' w4 E* x+ V1 `
鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。 加拿 大 家 园网. {6 u$ J+ [0 |3 |% x2 I
; z1 v U% A5 k* R( e2 b2、禽“尖翅”不能吃:
* e2 H7 H- a" r' J' y0 w! |2 l a* N8 u! ~9 ~) _( v
鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名“腔上囊”,是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅”是个藏污纳垢的“仓库”。
- Y& ~$ h/ A; [0 H. H
: _1 W0 C9 b& ~) J, P3、猪脖子的肉疙瘩不能吃:$ o* B3 F+ d* i, }" |, y; y. s& g
& O4 m1 P3 Z5 s食用时应易除猪脖子等处灰色、黄色或暗红色的肉疙瘩,即称为肉枣的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,若食用则易感染疾病。 加拿大家园* a& f4 P: z* K; v
( ?- l/ ]' k) q- F% }
4、鸡头不能吃:
" k8 a5 x9 r$ Z! T! }& k9 y, D
4 e. M' p$ E" i5 _ [0 u我国有句民谚:十年鸡头胜砒霜。为何鸡越老,鸡头毒性就越大呢?医学专家分析,其原因是鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。 家 园 网& J; V- e, m! u2 z, P" N
0 X- F' T7 Z# P) z5、鸡脖不能吃: 加拿 大 家 园网
) E% s: `* @$ ]# M! d( `$ C! l$ q& _! T
鸡脖鸭脖不要吃皮,也不要吃到气管。这里面都含有大量的高胆固醇,所以最好不要吃这些部位。
1 t5 p3 J0 ?, Q5 {8 i7 O7 b8 H2 P
6、畜“三腺”不能吃:3 B) K! m/ T5 z4 c' {" g2 c$ ~
- P' [( i2 k' q$ j9 t) g3 B' ?猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。
/ x" H4 G' n; r9 z' q
7 Q \, o O7 f0 e$ O7、羊“悬筋”:' z1 O% A/ v" A$ w( G
! `7 c& v1 Z$ Z, C7 {羊“悬筋”(又称“蹄白珠”),一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。 I A S K
7 u& u% t g2 s7 b5 \. G) I% v* t& Z9 b3 U a+ Y) A% D
8、兔“臭腺”不能吃: 加拿大 家园网
/ w: R: f6 i& l6 h
: j7 Y( @# B" c+ O位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。 |
|