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[其他] 想知道如何超快的撥一顆蒜頭嗎?

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鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-4 19:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
! i5 n6 _  `' q0 c& B' c& S
朋友转来的,我自己还没来得及实践,希望有用! Z: H; S. `( r

4 z" ^0 {9 _0 @http://www.flixxy.com/peeling-ga ... -cooking-school.htm
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-4 20:23 | 显示全部楼层
感觉不可能,还是拿刀拍实在
鲜花(407) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-5 10:56 | 显示全部楼层
我每次都是这样摇的啊, 我用的是带玻璃盖的不锈钢锅,边摇边看,更好玩!  n1 o* T7 |- c
最好是摇前把每一颗的根部切掉一点,我每次都摇一小瓶,很快搞定!( C1 z4 j, X( v" C; }5 d9 ~3 b

8 C  T+ @# E- F) [7 t5 X2 T蒜皮又脆又干,蒜肉相对较硬,有弹性,用不锈钢锅上下使劲震荡的同时,蒜皮被里层的蒜肉和外面的金属快速挤压很快就破裂了。
DSCN1864[1].JPG
鲜花(55) 鸡蛋(1)
发表于 2014-1-5 11:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
謝謝,下次試試。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-5 12:45 | 显示全部楼层
这个这个...忒nb啊!
鲜花(113) 鸡蛋(1)
发表于 2014-1-7 10:02 | 显示全部楼层
头上来一刀,泡在水里,当年帮我老妈拨蒜都是一盆一盆的拨呀。。。。
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2014-1-7 19:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢LZ,我试了,很管用。只有中间那小小的两瓣没脱皮,手拨了。$ F2 R8 W; P! ~3 q1 g$ Z# z
这法子好处:剥好的蒜完整,好存储。
9 p& h+ `$ h3 J( L$ f5 D8 _3 O" D不好的地方:摇蒜时要提醒家人,预防家人被吓着
鲜花(63) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-7 20:23 | 显示全部楼层
我的宝贝 发表于 2014-1-7 10:02 ( v. ~% k2 E! ^( p7 B8 U
头上来一刀,泡在水里,当年帮我老妈拨蒜都是一盆一盆的拨呀。。。。
2 B0 D; B: G& L0 \8 G3 R
鲜花(63) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-7 20:24 | 显示全部楼层
鱼儿2008 发表于 2014-1-7 19:27
' }/ ~. ~( n9 l5 h谢谢LZ,我试了,很管用。只有中间那小小的两瓣没脱皮,手拨了。
: x1 d$ @1 @& M3 g这法子好处:剥好的蒜完整,好存储。* T  _, T: D$ W+ B) M/ k, A
不 ...
7 D% u9 C( o* m1 W9 X. u
鲜花(46) 鸡蛋(2)
发表于 2014-1-8 14:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
即时试了下,好使。
鲜花(63) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2014-1-8 21:56 | 显示全部楼层
yanngoyan 发表于 2014-1-8 14:18
. z+ j8 f( x4 {& E- N8 k* ?即时试了下,好使。

" ]. L/ d) o( K( ], P- ]7 ?2 _你的反馈
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