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哪里有卖半成品的

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鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 20:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
南瓜饼啊
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2013-12-14 21:39 | 显示全部楼层
自己做。南瓜削皮去子蒸熟,加糯米粉和适量白糖,活匀,+ G7 z, A5 {' s' Y  y

3 \7 F$ s" G1 h" n揉丸子后用手掌心压一下(饼状),不粘锅放油中小火煎。
+ o* W) P3 Q8 b! A. ^. w2 H! a$ J, z# ~2 s% e; m  E* o! Z/ x
两面金黄就OK。
* O! ]8 \7 l+ q9 P4 g  t: `
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2013-12-14 21:40 | 显示全部楼层
大统华有卖日本南瓜和糯米粉。0 }( [' B3 `  a
我今天刚买。
+ c8 t: _; H) @/ d2 X$ [7 t! R南瓜蒸熟,晾凉,去皮,加入糯米粉。
7 u+ K/ K7 E# |由于南瓜水分含量有差异,所以南瓜和糯米粉的比例很难确定,大概1:1
) D+ N# G% `# a6 B0 t4 r! {手上沾点儿油,拿出大小合适的面团,揉成饼状,平底锅煎两面金黄。
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