香橙的百味人生二鲜橙鸡柳

秋正浓

材料：
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鸡胸肉  ……  500克

3 d( l' J- H( f# i0 ^) `鲜橙    ……  2个
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调料：

酱油    ……  1小匙
% y8 V; x/ f- _8 b2 z鸡精    ……  1/3小匙
胡椒粉  ……  1/3小匙
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& Z) z6 P# W$ \
8 {: h% ~# g- N6 E3 B' F" e做法：
: h% v+ f# }- {
% W; z7 W6 p9 O; D: ?# @1、  把所有材料准备好。
: {3 S3 S8 m7 c# d8 r, |2、鸡胸肉洗净，并剔出骨头。
% V  H) ^. U( r6 c' J" [$ D0 v" E$ ^3、将鸡肉切成长条。
6 ?, o/ t9 ^; N7 k4、加入所有调料，拌匀，腌制10分钟。
/ [9 ?' u4 g: X: ?5、取鲜橙一个，削去顶部，挤出橙汁，加入小许生粉，拌匀成为橙汁芡。
1 A) `3 a5 v5 v: k- s6、把另外一下去掉多皮，切成小块。
7、热锅下油，中火烧热。

8、倒入腌制好的鸡柳
9、大火翻炒，炒到鸡柳七成熟，倒入鲜橙块，快速翻炒，炒到均匀。

10、加入橙汁芡，翻炒均匀。

7 K: d5 M9 A1 T: w3 a即可上桌开吃。
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