 鲜花( 695)  鸡蛋( 0)
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楼主 |
发表于 2006-8-22 18:28
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没人来呀？！8 A/ v* \4 a7 t, c; t
古狗上找的：
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# a; x, C, g, s1 b! U1）蒜泥茄子% Y7 n+ [: }8 K' o) T, T
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原料：茄子750克，大蒜1头，酱油1汤匙，香油1茶匙，盐、味精适量。
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做法： ( U% m+ Y8 @6 g+ i8 c* r
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将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，放盘中晾凉待用。4 F4 d: D1 P7 C# z& i% |+ [2 @" a. g
大蒜剥皮，剁成茸，放入碗中，加入酱油、香油、盐、味精拌匀。
, Q) D6 A: M; W) b6 p: P 将调味汁倒在茄子上即可。" {) H/ q7 i/ Y1 G H7 i) `4 T
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好像很简单的样子，俺试试。
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$ ?( c4 u E$ @* Q[ 本帖最后由 青萝 于 2006-8-22 18:33 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2006-8-22 18:08
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