 鲜花( 52)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 FLP-ED 于 2013-7-20 23:29 编辑
. s2 }, h/ N2 O A: \# ]9 |! f+ T- e& L: z: M; s% w9 v- o
* H+ D. U L: B
1.Kosher標章~世界公認最嚴謹的標章~ I0 h c7 m+ R5 b0 h* Y0 s4 q- u
2.每個產品只一次認可機會~沒過~終身不予認可; q6 v3 j$ ~, G0 T4 h# z; ^( z' }* ~
3.每個月嚴管一次~不是出事的時候才管0 m. h0 i$ J: v: U$ [
4.猶太人買東西必看標章~沒有Kosher標章是不買的~/ p+ U: ~6 b( B8 k* o6 K% b
5.幾乎大多數的Kosher標章的產品都貴到爆1 s8 H/ ^1 u5 o/ z
6.認證期限每次只核准一年,一年後重新考核& s. i; P% T5 R& t& J7 W+ v
7.解說Kosher意思0 A6 O' t1 I0 ~' _( s5 x2 s
Kosher標記是猶太正教聯盟的註冊商標,經猶太正教聯盟飲食教規部授權方可使用,在通過“Kosher”認證後方可在產品標籤上使用標記。瞭解Kosher的含義,我們可以用以下方式來解讀Kosher:% f; ^( n4 s3 U7 t' E" z
* D* _) | D7 A4 _Keep 保持
& z2 ?: t8 e* s9 x! @- KOur 我們
, k7 O+ ]; w) e M# O* [Souls 靈魂! p4 ]8 K# o* ]
Healthy 健康
8 D( T4 B9 Y, Z) e! \Eat 飲食4 E: G+ W9 Z& O$ Z0 M. s
Right 得當
8 [6 _- f, K3 A6 P/ l7 C0 J
2 h7 P, I* @( d. k0 {
! A6 R) ^( \+ l& i/ Q3 fIslamic Seal of Approval (伊斯蘭認可簽章)$ W {2 P3 }( g' `% M# h+ Z
安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗$ m7 b7 j$ e) m
+ U2 w$ m! g3 r9 v' C

, P7 e/ l1 k# H7 h% Z, F L% XHALAL (伊斯蘭清真認證)
k* A2 Z' o9 t& A9 w5 C# v l安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗。
# t: e! P: D4 U% e4 I7 `0 d
9 U3 [. q7 Q: `' z, a9 f/ W7 k以往加工食品較少,一般穆斯林由外觀即可判斷食物是否清真或合法,對於成分不明之食品,均盡量避免。但隨著加工技術日新月異,冷凍設備進步與交通運輸發達,各地均有來自各國產製之加工食品,為日常生活不可避免之消費品。而此類加工食品雖多有成分標示,但一來各國法令不一,未必要求詳列所有成分;二來標示之成分或為專業名稱,或為廠商特定品名,一般大眾未必了解某成分是否可食;三來有些合併標示的成分內含好幾項原料,因此,只看產品成分標示很難判別一項產品是否適合穆斯林食用。因此近二十年來國際上出現清真驗證之需求,多由當地穆斯林機構結合教法學者與食品、營養專業人士,擔負查驗稽核食品製造之責任,服務食品業與穆斯林大眾。一般通過清真食用品驗證的產品,可獲授權標示清真(حلال)之標記,讓穆斯林消費者知道可以安心食用該產品。2 u3 w# R( s* A
% p8 g' [8 g: Y* C/ \+ u
0 v& a; r8 `5 a% l- {通常廣告打越兇的~' W/ c% T" p. c. [" g: o! P9 e
百貨專櫃的~
0 F0 \& I1 b) s' y9 N就越難拿到這些標章~
$ L) J% m. G3 H" n! i+ U& M1.廣告成本高
0 r, ?( ~5 ^+ K U2 k# s& c& ?# S A2.材料成本低6 c) e: K5 Q& o% C
3.東西反應只需要馬上有效~才有人買
) [- @2 B2 B# _$ h; t7 Q4.認證這些標章也需要錢3 {$ q. A* F {5 n: z6 h, P. c+ {/ Q
以上~
& _5 b/ U0 H$ {5 m至於屬不屬實~就看各位的經驗了 |
|