 鲜花( 52)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 FLP-ED 于 2013-7-20 23:29 编辑 0 z" p/ t# `5 h4 K* O
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1.Kosher標章~世界公認最嚴謹的標章~
- v5 E! ]# P$ V% g3 q" y2.每個產品只一次認可機會~沒過~終身不予認可
. X0 b' T* _8 K7 E& ^2 l& i+ L( ]( z3.每個月嚴管一次~不是出事的時候才管/ N$ i8 |4 E; I4 q0 `% c E$ @
4.猶太人買東西必看標章~沒有Kosher標章是不買的~. m$ V; H' {1 I! k
5.幾乎大多數的Kosher標章的產品都貴到爆
$ W- u" j: y# A8 d6.認證期限每次只核准一年,一年後重新考核
# v$ g1 e; A' T; { Y; U7.解說Kosher意思* m4 B' F V! @1 z
Kosher標記是猶太正教聯盟的註冊商標,經猶太正教聯盟飲食教規部授權方可使用,在通過“Kosher”認證後方可在產品標籤上使用標記。瞭解Kosher的含義,我們可以用以下方式來解讀Kosher:4 ^1 D( U+ a4 N: k$ y" i; m+ e
8 o3 s# o4 T7 b/ T+ g- ^
Keep 保持/ }/ t! y6 i9 O. L$ r' V
Our 我們
2 @! |. W, R5 @Souls 靈魂
4 c) r% Q- Y' _$ W5 S; j' m8 BHealthy 健康: g D# _4 [4 f
Eat 飲食6 E! }0 `2 m) @4 \7 S; [
Right 得當
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9 r; i# \& x- `Islamic Seal of Approval (伊斯蘭認可簽章)! b" \! t$ q( k" W' Y
安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗* |1 f- ]- ^$ e" `+ `+ z# F
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0 J ]8 p1 [0 q9 n& M8 f/ B5 x: U0 ZHALAL (伊斯蘭清真認證)
, ~% Z# x( Y0 s! P& E安全、清潔、純正高品質等級保證,確保產品由運作、處方、加工到各種配料成分做了連串嚴格而精細的化驗。
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以往加工食品較少,一般穆斯林由外觀即可判斷食物是否清真或合法,對於成分不明之食品,均盡量避免。但隨著加工技術日新月異,冷凍設備進步與交通運輸發達,各地均有來自各國產製之加工食品,為日常生活不可避免之消費品。而此類加工食品雖多有成分標示,但一來各國法令不一,未必要求詳列所有成分;二來標示之成分或為專業名稱,或為廠商特定品名,一般大眾未必了解某成分是否可食;三來有些合併標示的成分內含好幾項原料,因此,只看產品成分標示很難判別一項產品是否適合穆斯林食用。因此近二十年來國際上出現清真驗證之需求,多由當地穆斯林機構結合教法學者與食品、營養專業人士,擔負查驗稽核食品製造之責任,服務食品業與穆斯林大眾。一般通過清真食用品驗證的產品,可獲授權標示清真(حلال)之標記,讓穆斯林消費者知道可以安心食用該產品。* t) h5 b/ ?! t; l; c
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通常廣告打越兇的~
3 O Y1 f6 t- B1 h百貨專櫃的~4 K4 [! P. h8 B/ m+ B
就越難拿到這些標章~( G( q9 |. n/ u% D& R
1.廣告成本高
% s3 J! S5 D9 k: V. z" e2.材料成本低
+ }. u" I3 {' D2 \3.東西反應只需要馬上有效~才有人買
1 M+ K" W& U; t- K4 H# C4.認證這些標章也需要錢
, b. ?$ M5 k2 z) [以上~
) T9 S1 \" Z8 R9 c7 T- n至於屬不屬實~就看各位的經驗了 |
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