 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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今天和朋友一起去了大秦面庄，找的时候小费了一下周折，感觉那牌子太不显眼，开车在路上根本没看见，好像以前是叫新九记。 现在招牌还没改，还是新九记的招牌，只是门上贴了大字。
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) U. ]5 ~0 x3 b( W8 ~0 c关于等待的问题： 我们是下午两点到的，店里客人不多，好像就两桌。我们点了以后大概等了10分钟左右。0 {7 ~/ Z b, P( r
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关于味道： 我们点了一个油泼扯面，一碗凉皮和一个肉夹馍。 . X7 W% P6 Q! m+ D1 Q& _0 H# {
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凉皮是面皮，味道还不错，不过感觉有点淡。" u& L. m: R+ g% x: N& K
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肉夹馍总的来说也还不错，但是肉如果再瘦一点，膜再稍微薄一点，烤的再酥一点，味道就更好了。4 O) ^) d. D! j! @
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油泼扯面，感觉那个油泼的辣子油还是不错的，不过感觉没有吃到蒜，味道差了一点点。 然后面，5 E. L, n$ V5 B$ f! G$ v
% j& G! a# t5 Y8 K0 h 不知道是不是因为没有过一下水的缘故，面都粘在一起了，很不好分开。面的劲道不够，应该是揉面! p+ S7 `3 Q$ \" W2 J2 D
7 V% v: ?( u+ f; K/ |+ q* m 揉的不够吧。
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( W& Z/ R" [8 Q/ r关于服务： 感觉还好，服务员的态度还满客气。 2 K8 Y: m9 W; L: ~
( B N* o: a, @总体印象： 感觉还不错，在爱城来算，还算比较地道。如果能改进一点就更正宗了。打算下次去尝一下其他的。
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头次发帖，大家多指教。 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-24 21:11
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