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《夏日叹》杜甫
5 X" e' m6 D; T/ \; B( S夏日出东北，陵天经中街。朱光彻厚地，郁蒸何由开。
8 v* F1 s9 F0 W7 L( W# r上苍久无雷，无乃号令乖。雨降不濡物，良田起黄埃。 v. s x6 o" x M; y9 t/ f/ n
飞鸟苦热死，池鱼涸其泥。万人尚流冗，举目唯蒿莱。. G s* p" @$ `. l1 V
至今大河北，化作虎与豺。浩荡想幽蓟，王师安在哉。) E0 ?/ T& p3 i! Y& \* N5 X# \$ k, h
对食不能餐，我心殊未谐。眇然贞观初，难与数子偕。+ K% e7 W$ R k; O) O$ I; i
; S* h" o) r, p# s+ m* z夏至养生吃什么
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4 n3 q3 t) \5 m 今年6月21日是夏至，夏至是什么意思呢?通俗点讲就是一年中白天最长的一天，往后就要进入三伏天了气温会越来越高，夏天出门首先要注意的就是防中暑，我们在夏至吃什么水果可能很好的预防中暑呢?现在与小编一起来看文章吧!% [$ c# L. Y" J7 X; j0 z, ~! s
夏至吃什么7 D7 e" r/ P6 G$ [7 _
1、蔬菜
- h3 [1 F- x; o) g# P u 首推：苦瓜
& I4 y! N! y& k 备选：番茄、茄子、芹菜、芦笋、莲藕5 j- j, n& D! X' D" V* ]
“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，用凉拌、沙拉的方法来烹饪番茄、茄子、芹菜等，也易于爽口下饭。
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2、水果4 [$ |$ }: i0 ]8 k" n, C9 D
首选：西瓜
! f; |1 L& I# q2 M 备选：葡萄梨、山楂、苹果、荔枝! i/ w& X) n! n: d4 q9 F; @, K7 u& ?
西瓜果肉中含有丰富的番茄红素，胡萝卜素和维生素C，瓜籽中含有大量的维生素E和微量元素锌和硒等，将西瓜果肉和瓜籽打成果汁，就可得到一杯生津止渴、清凉解暑的上好饮品。葡萄、梨等水果，含有丰富的水分和钙、钾镁盐，可以润喉去燥，使人清爽舒适。% H3 Z3 ^ a' r, B( M! w* K4 l
提示：立秋后天气转凉，吃瓜不该贪多。
! v* v0 t. s: M! I2 F, J$ O' k 3、肉类$ n: Q; Y+ f' _1 ?; {" J% M/ [/ \
首选：鸭肉/ m8 @3 R0 r7 @: `, ?
备选：鲫鱼、鸡肉、鸽肉
- y2 t& W7 G. c 鸭肉性偏凉，富含蛋白质，而且由于属水禽，不论煮粥还是煲汤，都可以养胃生津、软化血管，是肉类中不可多得的清凉解暑食物。很多人为了追求清凉解暑，而使饮食过于清淡，造成蛋白质摄入不足，体质虚弱。实际上，鲫鱼、鸡肉、泥鳅，包括瘦猪肉等，都有清暑热的作用，可以放心食用。但羊肉、牛肉、狗肉等热性食品，需适量选用。
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$ Y- w! M* O( p- b 4、豆类) C; E- B! g3 M
首选：绿豆
& w* {# ^ Y6 J8 Z) M( X 备选：豆芽、豆腐、豆浆，红豆、黑豆- s* T1 j0 B6 n# K* A7 h& M6 _) F
绿豆汤是我国民间传统的解暑食物。取绿豆100克，加水1000毫升，煮汤取液饮用(可加适量白糖调配)。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈，有很好的消暑功效。# @. Q% i- k; P& ^7 Y9 k
注意：心静自然凉 |
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狗仔卡
发表于 2013-6-22 01:12
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
发表于 2013-6-25 21:07
! 感觉好久没见面了,谢谢您一如既往的奉献分享! 我就只顾着自己的那点喜怒哀乐了,太狭隘了!还需修炼啊......
无所畏惧的！
