 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
餐具:
3 z* ^$ U6 d" C2 t1 lcoffee pot 咖啡壶
( Z, W6 m- X" s, w" i1 F# x: l8 Ncoffee cup 咖啡杯
/ x" t# i% j& vpaper towel 纸巾2 H/ Z/ f! R. M4 Q
napkin 餐巾
8 o: z# L0 u$ q6 ~table cloth 桌布2 S# Z% Y* O& |, \; Q
tea -pot 茶壶: s& {* O6 _2 C" Y
tea set 茶具# q3 l8 F+ I& ~5 ^' \
tea tray 茶盘, L0 N4 P" i, {" [0 F B* S$ O$ U% R \ D
caddy 茶罐0 Y4 Q) d5 _; g7 F6 w
dish 碟
& @ q2 I6 o" z; y/ qplate 盘
: ^4 ~' ~' j- n0 M1 Qsaucer 小碟子! y% W+ k) K+ R: j0 B
rice bowl 饭碗
% k& V/ A+ F3 Z1 kchopsticks 筷子
8 u7 _8 J4 N/ n8 O) _soup spoon 汤匙2 p* l7 ?+ R* _5 u: O5 B
knife 餐刀
. V5 H: e* W7 \cup 杯子- ]3 d! h, {# H+ C3 B; j$ K
glass 玻璃杯
8 I, G, I9 o0 m' R! s2 rmug 马克杯
, _, \+ \6 k" k& F. `0 C% Gpicnic lunch 便当
" u6 U- ~/ Z( I0 Qfruit plate 水果盘( ]6 `6 O8 N, Y: {0 q
toothpick 牙签4 W# d, s6 X4 U
中餐:
9 S/ B5 F( Y3 S" T( X1 fbear's paw 熊掌
1 U1 W7 l' w0 tbreast of deer 鹿脯
1 D2 F5 w% v+ d3 i( s- S/ ^beche-de-mer; sea cucumber 海参
$ U; ?+ Q% E' n3 E1 Ksea sturgeon 海鳝9 ?8 U" y, w8 _: u# g5 s4 M& N
salted jelly fish 海蜇皮. \7 X: E. p- W- c: `. g1 F) N
kelp, seaweed 海带: i' n( M$ Y7 ~: ~* l. e
abalone 鲍鱼
4 Q O. V4 D/ \* ^: _shark fin 鱼翅7 l- E- o% I5 R+ P3 a. x
scallops 干贝
) o v0 ^( o( ~7 d0 a: p) w; Qlobster 龙虾/ O+ f. k/ q6 J2 s6 c& n; j% g
bird's nest 燕窝
+ H* T7 ^! Q+ k; c2 Froast suckling pig 考乳猪
) ^/ s: V9 y5 q8 u. Y8 [+ bpig's knuckle 猪脚/ k7 j: \7 J! G# l& Z* @) r& o
boiled salted duck 盐水鸭8 c$ k3 G5 T' O. b6 n
preserved meat 腊肉
- c0 Z% D! F# Tbarbecued pork 叉烧
# d' |8 B- T( t* a/ F; i8 dsausage 香肠' T7 m# G( ]; x, J
fried pork flakes 肉松
8 S) b7 T1 N- x& A6 ~0 qBAR-B-Q 烤肉3 i K) L! l1 V+ f6 T/ X
meat diet 荤菜* T; d ]- N- T+ x4 i
vegetables 素菜+ J- K! P6 L$ J% d" b v
meat broth 肉羹
/ g0 p0 l P: j5 q1 A# s0 F S: zlocal dish 地方菜+ i3 Q- T% A" r# i4 O
Cantonese cuisine 广东菜
* |& Z/ W' \: V( b+ C6 a) p( Mset meal 客饭
H! H0 ?+ X5 J8 T/ qcurry rice 咖喱饭/ W5 ?5 B; j& W) d
fried rice 炒饭! Q7 a# B5 K0 h3 G, s* V
plain rice 白饭% `% `8 [% |) h. X6 l$ q
crispy rice 锅巴
9 q7 t7 @8 w+ F8 ?gruel, soft rice , porridge 粥
! f7 _) c: g( l# unoodles with gravy 打卤面
' Z% C5 r( S& t! `% x; z+ ^plain noodle 阳春面" A/ ~+ i% o4 A8 g8 D& A+ G+ s
casserole 砂锅
& _7 {9 v( s* w1 B5 Mchafing dish, fire pot 火锅9 m: ~ Q$ k( L2 C
meat bun 肉包子5 l" Y+ {4 N0 E3 t0 b! \% E; r
shao-mai 烧麦
0 ], \) t; Z. H7 _) S Q# b5 spreserved bean curd 腐乳
& b: i. p& b. C8 I, rbean curd 豆腐
) c- v4 X) F% dfermented blank bean 豆豉
3 c. H" c7 S, [6 R) X" ^$ ]pickled cucumbers 酱瓜
) o* P! {+ a4 t7 j/ v' |preserved egg 皮蛋
9 s5 [* F! I! C' X4 Wsalted duck egg 咸鸭蛋; A/ ~: M: N# K1 a; ?
dried turnip 萝卜干$ o1 S4 K; q5 z+ m
西餐于日本料理:
o; R3 r# Y* L& E8 V# imenu 菜单
' q) B3 E& _* ]6 G1 UFrench cuisine 法国菜
* g: }* U$ `* x5 R$ [) Ztoday's special 今日特餐
, H" f$ ?/ k) h4 @& Echef's special 主厨特餐
: h+ F& N) H, rbuffet 自助餐
' ?( j8 b, b A# ofast food 快餐
G* C2 U& ^: ]9 j. Qspecialty 招牌菜2 }# _) k$ G* ~2 i* C
continental cuisine 欧式西餐- N) ]( E* M' X+ B# [% A: p1 y6 _" u J7 I
aperitif 饭前酒6 Q, M9 [" q; o' L
dim sum 点心4 R; W) C: |, L" Q( h
French fires 炸薯条
% t8 o9 C' n9 ~5 z& n- ^% F$ cbaked potato 烘马铃薯
. `' H& F' T8 Z( D1 z0 rmashed potatoes 马铃薯泥" W9 a" }, y/ ~( n% t
omelette 简蛋卷% o, v; k; `/ v0 z H
pudding 布丁$ E! a9 ?$ ^. r& Z7 n% f7 F- Q
pastries 甜点
. T& ^6 ~- d, K, U7 Npickled vegetables 泡菜2 i7 Q* r4 b1 O2 ?# i2 {! v& x& ?0 R6 \
kimchi 韩国泡菜; K1 z2 n5 n* F1 t% F
crab meat 蟹肉; W( W; f, V% G
prawn 明虾3 G3 u% E% z/ w: I4 ~" x
conch 海螺3 b/ P6 S6 f* y" k
escargots 田螺braised beef 炖牛肉
! Q7 T% n3 u! y, x4 e2 qbacon 熏肉
7 m9 d$ U4 k8 x) A3 Q9 {poached egg 荷包蛋9 Y. d1 C1 }8 ?* W/ `) U* j3 h
sunny side up 煎一面荷包蛋
" c, p( `) B) z6 U# |6 v( h3 tover 煎两面荷包蛋+ E. Z& O X# ]8 y5 x! k% q
fried egg 煎蛋$ W( n, ^- D& }2 n ^9 d! ~
over easy 煎半熟蛋
& |+ w4 e% B8 Y7 D* Eover hard 煎全熟蛋9 z2 q! ~' _' R5 j
scramble eggs 炒蛋
( a4 g( |" Y6 ?# lboiled egg 煮蛋
5 Q5 `/ ^; H: q$ E: a4 rstone fire pot 石头火锅# m8 M2 Z3 j: ` y* E. Y
sashi 日本竹筷
5 n3 ]$ s! G6 w. C: Q8 _sake 日本米酒* O9 c. o) z/ F& [; A+ w
miso shiru 味噌汤
1 \4 j* M3 ~7 Y& B- @ Z. Vroast meat 铁板烤肉
: w+ j* ?; }# t) T( m) Fsashimi 生鱼片
! p) h$ c5 E4 hbutter 奶油
( [* S& p7 Z# H$ v, I) Q" h冷饮:' J3 T9 y3 w$ D( V" j$ C
beverages 饮料8 U- r o& c8 f. t- H0 S. G
soya-bean milk 豆浆
* M L7 Q( O. L* J. h) H8 S0 ksyrup of plum 酸梅汤: u! M7 h# y# a' W# ?. v2 f0 N; Y/ ?
tomato juice 番茄汁
9 g4 ?) y/ ]$ J0 I9 j( ?# U* I" forange juice 橘子汁7 I/ Y. d' M% V( r
coconut milk 椰子汁; T2 l" D# F: d
asparagus juice 芦荟汁- h1 Z9 a+ I* c: L9 C( H
grapefruit juice 葡萄柚汁! K1 X4 a0 b: C4 Q: s
vegetable juice 蔬菜汁
, z$ S4 @# S5 Q Q+ zginger ale 姜汁
. m& Y% ?$ V& o. X9 Msarsaparilla 沙士
1 o* `& w0 C- J& m* {soft drink 汽水' ?; f5 Y/ ^" Z# i/ |! M
coco-cola (coke) 可口可乐. d$ Z7 N) a" g& h% u2 i+ u% W( X
tea leaves 茶叶
( P% v% m& b8 S' W* K3 yblack tea 红茶" `" ?4 B: c! y6 M% Y( s/ \% `
jasmine tea 茉莉(香片)& C& q# ]) f+ J% K4 I1 [% V
tea bag 茶包- z1 E: \6 y2 y: d; Y2 Z1 ?$ P
lemon tea 柠檬茶 Q' J$ z2 l! h- s
white goup tea 冬瓜茶
% [# @2 S$ \3 ^% ohoney 蜂蜜. z2 f7 B5 d* ~( Y
chlorella 绿藻
u3 ]2 N3 N8 G1 ~ N& q" A/ O6 osoda water 苏打水9 O$ ~* m: W9 `0 q, u" }7 K1 x
artificial color 人工色素
$ _. A! d- b8 B8 S2 tice water 冰水
0 @. ~% E4 R& l8 I/ Dmineral water 矿泉水
% m) V3 b- X8 k+ Q7 h; Z$ b$ hdistilled water 蒸馏水
# i3 R& b# ~$ a# ~9 Xlong-life milk 保久奶
' }6 O. h2 a: t" P4 l6 u9 Econdensed milk 炼乳; 炼奶4 W2 {, C9 h, L8 @! S$ Y( ?. @
cocoa 可可
- N5 b( U4 Z" Q0 i% r$ {6 u; v4 dcoffee mate 奶精2 g! X7 Y; t' g3 t$ k
coffee 咖啡0 ?; N9 i% @- M# ^
iced coffee 冰咖啡0 B# V# \2 L( U( R
white coffee 牛奶咖啡
* C" J+ k0 w* _7 r0 ublack coffee 纯咖啡
7 Z# m) E# ]5 i( uovaltine 阿华田" u4 u" p6 K1 ? |+ F
chlorella yakult 养乐多
! \- K" J" p4 O7 X$ X; Wessence of chicken 鸡精
4 y1 J" h `& F7 `ice-cream cone 甜筒6 P+ R, R0 `$ {! J5 L
sundae 圣代; 新地
' h* _1 H/ F7 f0 Uice-cream 雪糕
8 r* h* ?4 f/ \3 Esoft ice-cream 窗淇淋
% p& u, f% I2 e" j( Ivanilla ice-cream 香草冰淇淋* x( ^- h) d4 k. V( u) w
ice candy 冰棒
5 t, R* _; O ]* x1 O0 L' Imilk-shake 奶昔0 s+ H3 x3 \, G; S3 |; y& X: v
straw 吸管
- n4 v( R) u& h0 K; W' D水果:+ k! T/ E! ~3 K* e1 \
pineapple 凤梨 W! e8 [6 p; g: x
watermelon 西瓜0 W9 w8 G; A9 |
papaya 木瓜% ^- y" ?7 h) y
betelnut 槟榔
" t J0 k6 C" Y6 Tchestnut 栗子
* u7 v _( H4 N* P& a- v" pcoconut 椰子
; n2 |9 t: O3 e/ d1 n2 ]8 R2 }ponkan 碰柑
6 ~9 V% b3 d" ^3 c+ P: U! e# i: ttangerine 橘子
: h8 i1 y) l& S, ymandarin orange 橘; E" O- Z1 l6 c! L; n3 N
sugar-cane 甘蔗$ c A9 ~5 j. E8 ^) w
muskmelon 香瓜
1 T! V' @: g; Z: x3 q0 Ushaddock 文旦
* z, m6 S" @- ?1 ejuice peach 水蜜桃. v9 h1 y. b0 r: L7 m7 J
pear 梨子8 f8 R" {: S, Q2 v
peach 桃子; h6 K) g4 c' V N$ ^
carambola 杨桃
G( L+ i$ Z- e, ocherry 樱桃; @7 h0 G- ]0 }% d% I2 ~
persimmon 柿子
( b/ V+ o$ ]/ k0 Dapple 苹果
2 W( v7 q+ x8 x; |6 G6 Umango 芒果; ^' g/ o3 R; _; X/ r* I/ y
fig 无花果
/ {3 f% b, ]' [' s9 r( {7 `water caltrop 菱角
$ B! n* \& l( `9 i; C; J4 }. malmond 杏仁, b) o o5 T' q( r
plum 李子
" Y7 b! W! i7 x, x5 g1 thoney-dew melon 哈密瓜
# Q/ ?, E6 H& F4 a1 Q5 vloquat 枇杷
& Q. j5 y: H$ C+ T% Volive 橄榄
* J& [2 M( K4 ]5 Y/ F. S. crambutan 红毛丹+ Z2 m3 \" b2 L
durian 榴梿2 x) G: K4 q. ~! E& n. [
strawberry 草莓! G7 G' v# R- R
grape 葡萄! g5 }1 J; S3 j& c
grapefruit 葡萄柚. g, B) [3 d" I! S1 Y
lichee 荔枝
1 C; L; ` K* t, |& T7 Q) A dlongan 龙眼
T8 r9 s( w6 r$ u7 [2 S4 h3 \# X# Rwax-apple 莲雾
3 x. n) ?- |( B4 x- L9 V4 v0 q: Aguava 番石榴. I( c u& M/ A( d6 \: t) B9 E
banana 香蕉
$ J, K1 s7 L. [3 D- V3 g0 b: i熟菜与调味品:
$ F& \3 A6 o8 ]8 l7 K7 K, z, mstring bean 四季豆7 M: [/ ~$ e+ T. @0 x6 B" ~2 ]
pea 豌豆* a" z& u3 _( @- D7 z
green soy bean 毛豆
6 y3 g4 L$ P$ ^/ a2 p# F4 @soybean sprout 黄豆芽
3 c, |$ d5 f. d5 W q! y! V- Ymung bean sprout 绿豆芽
, c8 ?/ N; p% ?2 K5 ]bean sprout 豆芽
! u+ H& }/ C" u& N& |kale 甘蓝菜, q: s* l( M9 F1 W& w
cabbage 包心菜; 大白菜8 }* @0 e: l/ [, V
broccoli 花椰菜 h. o v6 o5 G2 P) R7 e% e% U
mater convolvulus 空心菜$ e) l% T* P+ H0 U+ J# G- v6 H0 X) B+ U
dried lily flower 金针菜2 {8 P' B, g I% I
mustard leaf 芥菜8 f3 s+ i5 v! A5 l- {, l+ V2 ]
celery 芹菜/ K! `, j( c$ v, F$ m
tarragon 蒿菜9 D4 V7 {6 D" Z! H$ x+ O C# }
beetroot, beet 甜菜
1 |7 n4 k x1 C% U3 m3 jagar-agar 紫菜7 ~* r# w5 t3 N2 ?/ Q. t% P
lettuce 生菜
) w' v, ]# K9 o zspinach 菠菜
. E1 F' A& R n4 m4 H* u7 Lleek 韭菜, ?% E5 v* t+ ?. y0 A1 k, P _
caraway 香菜+ S+ H1 O+ ^! B6 N0 r6 K7 p; ^
hair-like seaweed 发菜+ g" i/ G) T/ \7 Y2 `. p0 E
preserved szechuan pickle 榨菜6 |4 J3 W5 ]0 A3 Q: e- G) x5 T
salted vegetable 雪里红3 ~1 y7 }7 |6 {/ Z' a1 X
lettuce 莴苣
* ]. v5 V( F \ D, W" q, g. tasparagus 芦荟
6 T& p `9 M) A+ n& Hbamboo shoot 竹笋; s. H0 D, p! j0 U/ O5 i2 r3 h; _
dried bamboo shoot 笋干9 c- s# j! N5 {4 q- q
chives 韭黄
q( T8 | q5 r8 \* L) ?& Pternip 白萝卜
5 ~5 v% W0 P# _( ?carrot 胡萝卜
. l3 E/ K2 z; q5 qwater chestnut 荸荠
2 w: e" N6 g$ u* m6 F; x" }) Gficus tikaua 地瓜/ a* d1 @9 I$ e: C
long crooked squash 菜瓜3 n5 n z; U& s. _, p5 T7 m
loofah 丝瓜
$ C' [ O8 {: I0 Upumpkin 南瓜2 {5 W# ]1 J+ x7 g
bitter gourd 苦瓜
s) X! k' Y, d3 V. y( Vcucumber 黄瓜, r2 I# _, f$ i! i$ w: V
white gourd 冬瓜6 L; C6 Z6 g# n+ f2 c2 E+ ?
gherkin 小黄瓜' c& Y$ z6 ~! [) |
yam 山芋; y y# ~6 @- L
taro 芋头, w: @) J( I M! L
beancurd sheets 百叶/ C+ f7 U# w7 `8 V
champignon 香菇4 |0 a; ?9 x# t: e. b
button mushroom 草菇+ F. [, S6 g6 w. u. B1 ^' y' N
needle mushroom 金针菇1 l9 @$ I/ `& Q: j; j8 Q9 R O: z
agaricus 蘑菇
; Q# z7 K# I: `4 x2 xdried mushroom 冬菇# [" |5 x6 a* `/ e
tomato 番茄$ M0 j r' W8 q/ G1 D( j5 l" |. p6 L
eggplant 茄子
' g0 ?5 e$ b, z% Z. Xpotato, spud 马铃薯, ^6 r9 Z' Q) y, _/ c* ^! U
lotus root 莲藕
+ B) r, G; e/ F3 S$ F$ T) Lagaric 木耳
8 x+ B& t- R7 {+ `/ V1 I( M( t1 ^white fungus 百木耳
. V$ H9 J+ N1 i* @0 Sginger 生姜
+ r! b8 m! ^" j5 ^/ Dgarlic 大蒜
$ T, l) {6 S2 K! Bgarlic bulb 蒜头; u; g7 t7 E; U$ W
green onion 葱5 v3 q/ r7 d% }. Q; U1 w
onion 洋葱
5 l9 w& X$ i, t5 I- z. Wscallion, leek 青葱' z4 j7 d G: Z+ O, c% u& U3 c1 Q
wheat gluten 面筋0 ~% B; z( B) Q2 t
miso 味噌2 t( `) t4 c8 j( ^+ ?4 W! h
seasoning 调味品
( y6 @, g K6 Ucaviar 鱼子酱7 r( P3 L( N' I n( ?2 Q9 L/ Y
barbeque sauce 沙茶酱5 N; C6 U/ ~4 m) W$ k: F
tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱
, B& Z5 C* G8 T4 Wmustard 芥茉2 z, S6 X! a# _. }5 |4 q
salt 盐% v' Q! l0 ?+ K" Y8 Q
sugar 糖
: J) i! \- E- g+ qmonosodium glutamate , gourmet powder 味精
5 U( H. x: x" K7 [& y; nvinegar 醋- K8 E w8 D7 m+ N: v
sweet 甜9 z: G+ h& [% @. a
sour 酸
: `; P$ k2 k! Pbitter 苦
$ [/ k! G; `4 C$ c- K, W7 ^lard 猪油+ i" e7 T& V/ y9 g" ]) t
peanut oil 花生油
. @0 q3 q6 e7 ?. W4 g& P' `soy sauce 酱油+ b4 X9 I" S5 Q
green pepper 青椒$ T; j( ]3 W5 Z% H( n0 W/ u) E! `% d
paprika 红椒
6 |8 }1 E2 q6 F* {star anise 八角5 E$ a/ u# g" K v/ ]7 U$ ?
cinnamon 肉挂7 y8 e( I, i' q4 x
curry 咖喱3 S, X0 S9 _( D* n& y' \# H
maltose 麦芽糖0 I3 @* b( a2 ^( v/ T5 A/ J
糖与蜜饯:: ?5 S h) ]# t8 F' z( T
jerky 牛肉干1 u2 T5 p" T( g. t
dried beef slices 牛肉片
1 j3 s; V) W& `dried pork slices 猪肉片4 D/ K0 U. j3 R3 i
confection 糖果
. j Q% I8 t: c0 y1 x8 K2 r4 d- tglace fruit 蜜饯
+ u7 g/ V. z9 hmarmalade 果酱
2 R, }# K4 c# idried persimmon 柿饼% y% u0 B. h8 O# _
candied melon 冬瓜糖
- V9 y+ Y9 W0 Z5 A+ I- _red jujube 红枣
2 @& _4 o4 W+ B: x9 x/ [$ n# ^7 h0 Tblack date 黑枣
+ E! a- t$ @1 h3 @* Bglace date 蜜枣) x! B# g+ Q8 N- A' X
dried longan 桂圆干
D! p9 p+ [' a7 {raisin 葡萄干9 F+ L3 N6 {- }, ~( Y8 Z, b
chewing gum 口香糖
" K0 n5 t* u$ @8 n' j7 Znougat 牛乳糖
% |2 H; @3 f# U% U. j1 Qmint 薄荷糖7 x# {" I& K2 `7 ^1 {4 y3 g
drop 水果糖
' O, T4 E) q. ~3 k+ r+ a2 amarshmallow 棉花糖
9 ]1 N1 w% I! F/ Ucaramel 牛奶糖( ]) e7 g3 I; O* s
peanut brittle 花生糖
/ r2 V/ T8 r) Kcastor sugar 细砂白糖+ }' w2 Z3 n( R* S! h# F3 h9 P; O% D
granulated sugar 砂糖
) D( k# L% r! D5 ?; `sugar candy 冰糖- X+ G5 i3 C/ \5 X' G
butter biscuit 奶酥
* J. X" {$ Z% d3 V/ A0 Hrice cake 年糕
7 _: J2 J ]0 m9 kmoon cake 月饼0 k& n' `' d0 o5 a+ X, K- I7 [
green bean cake 绿豆糕8 I- H5 @) O n( f" _
popcorn 爆米花
: D z- s$ `9 N: i, ?- hchocolate 巧克力: e6 `. f6 J# S- i
marrons glaces 唐炒栗子8 z$ B6 @, S4 S+ z% q* w
牛排与酒:( x& C! ~! _6 A. P/ M! A% X8 Q D
breakfast 早餐( q2 k7 p5 T8 b4 A4 W
lunch 午餐
3 i: `+ w1 `: k6 \" v l. L0 sbrunch 早午餐
3 d9 M' S5 ` v! Esupper 晚餐
/ m9 Z: m' u7 F+ X2 ]9 i _& ilate snack 宵夜
) b* X1 v0 T, i9 o+ ?+ Qdinner 正餐- ?- V0 h+ ], \( T0 Z
ham and egg 火腿肠, ]/ l8 y/ C; k: z+ ?; R! F6 E" Y
buttered toast 奶油土司2 x: R( i/ q0 [4 f% s% e
French toast 法国土司
1 l! p1 X0 F1 L. D: s1 xmuffin松饼
( D. n- n# z& f* k' u+ scheese cake 酪饼0 U" n) \* W; K9 X/ r6 V% {8 S
white bread 白面包
; v& N. `0 N: j& H1 xbrown bread 黑面包3 {- M* T2 |' j9 f5 T) p
French roll 小型法式面包( x0 `; u; p$ V' g& B) b! f3 n2 O
appetizer 开胃菜4 w9 r6 H9 f! a! E
green salad 蔬菜沙拉
6 ?1 p. `4 ^ F& conion soup 洋葱汤. c6 ?4 d0 u- c( S
potage 法国浓汤$ N& V1 K% R" y$ {' @, G
corn soup 玉米浓汤
' y; S1 d/ k9 Z2 B% v5 r7 ?minestrone 蔬菜面条汤
1 t' W ^% d; }: w! m! }ox tail soup 牛尾汤
# t& M) l' _ G: [7 g+ [6 Zfried chicken 炸鸡* z! k9 A; H* o/ C7 k/ @6 Y' x9 Q
roast chicken 烤鸡
0 d: ?3 h% w- \$ f- hsteak 牛排
0 |, _1 g( b1 ^& L! z( f! qT-bone steak 丁骨牛排
! k5 E; g; U$ d; }! z* vfilet steak 菲力牛排# ~# Q0 X* A/ g; L! v
sirloin steak 沙朗牛排/ i8 P* l9 n7 Y$ Q
club steak 小牛排/ r# W/ `; m/ s2 r) }3 Q8 s# _
well done 全熟3 j8 c. T+ |" G" m+ X# G, H$ u
medium 五分熟
, _' i9 D: g& N2 q* H! M2 Rrare 三分熟
, c! k; _4 g7 F9 o% dbeer 啤酒
& x4 g* V, a/ |; a3 f. P1 Q. e2 V: ~draft beer 生啤酒
0 |2 m7 T# B+ }( K! tstout beer 黑啤酒; o6 F( M; u7 f
canned beer 罐装啤酒
% E, r6 W6 o( H, n1 |' e9 Pred wine 红葡萄酒
3 W) r1 h* U' H! `) ygin 琴酒( E( x+ {. ^3 n$ Q9 k& N
brandy 白兰地
: ?% H9 X7 [6 B& P3 xwhisky 威士忌
* D6 m& ^5 U, U( Uvodka 伏特加; Y( y) |( H$ A" e4 m
on the rocks 酒加冰块
6 D9 I" ?$ w( s6 H- U+ `8 prum 兰酒
3 i+ G6 \" {/ h9 Hchampagne 香槟2 @! e7 S* b# ^0 m3 @& a @4 O. I4 p4 @
其他小吃:4 v5 i% S) J E5 \! Z) x( e/ Y
meat 肉
& u& o" ]0 ^% F7 w7 n- S/ _2 Ybeef 牛肉6 T6 u+ a) ]/ s1 y8 v
pork 猪肉# }6 s1 f- n& U3 J1 R. M
chicken 鸡肉% R& v8 H9 C4 x8 V+ k* h
mutton 羊肉
5 e; _7 R) d3 z5 x5 Sbread 面包9 t1 ~% v1 t. A5 E7 M) G! e) i
steamed bread 馒头9 Y9 n! A4 O, d a# U, q0 ^
rice noodles 米粉) l: \% t6 b; D$ @, d4 j* q2 C
fried rice noodles 河粉: V- f" ^ Y' G2 _) V9 k
steamed vermicelli roll 肠粉
% d$ ?( a9 F- Y- G8 ?& p& w# }macaroni 通心粉
# c1 S, i: Z6 w, lbean thread 冬粉
& l5 r8 v3 D0 g# l$ T! j/ b/ D4 }bean curd with odor 臭豆腐
4 O% d1 ~1 }$ c9 c+ H- }flour-rice noodle 面粉
3 a4 k5 D0 T9 j( ?4 l" mnoodles 面条
, T/ X& V7 w$ j5 d( y7 _instinct noodles 速食面
f6 ~0 d% M: o! q! Lvegetable 蔬菜* w+ q% ]3 _) t% e0 Z& f; m
crust 面包皮
' E4 d" l; P1 Xsandwich 三明治+ J* n! [3 ?% q1 l" i: O6 O% |
toast 土司
E1 y% |8 ]) | R* d5 ^$ Hhamburger 汉堡
s- [" X# W; R* d1 Ocake 蛋糕" q4 N4 n% b5 e. X# ^% z: |; f; c
spring roll 春卷
- { f+ I3 d- b1 Jpancake 煎饼
( ^6 ^* y2 |" n: a- w# pfried dumpling 煎贴
5 J0 h& v Q9 J/ J, x# C+ \4 w* p$ qrice glue ball 元宵
3 j# M' E2 H q+ Fglue pudding 汤圆. t( ~/ v/ [- I6 u9 U$ @
millet congee 小米粥/ P8 C n; `8 i/ [/ J+ U9 A2 l# L
cereal 麦片粥9 X$ M5 X% {, x0 ^
steamed dumpling 蒸饺
$ }9 f; i3 l+ `ravioli 馄饨! g. G- ^ \3 s o
nbsp;cake 月饼0 X+ W: ^( \* K+ I
green bean cake 绿豆糕
3 b2 |/ h7 @! M8 U! `; ?5 qpopcorn 爆米花
0 R) Z! @+ d% \0 zchocolate 巧克力
+ t, U/ [/ T; t4 [4 rmarrons glaces 唐炒栗子
( O+ Z) z- L. P6 O/ X$ L牛排与酒:
2 S4 N6 f+ x& Qbreakfast 早餐
) F3 w [) e. A: F( w3 w4 dlunch 午餐4 I/ g( J7 s, e- E# a
brunch 早午餐
, [" J( A" a4 L% m* f+ K" _supper 晚餐
: H' F0 L) H/ m) Y. a* ^late snack 宵夜
f7 R4 a5 T( H0 G2 N( ]dinner 正餐
( `0 A1 ]( S% E# Z. z, Lham and egg 火腿肠
* x2 y$ i a/ |+ Y qbuttered toast 奶油土司2 J) {5 o3 _ l8 E/ a* Q* t
French toast 法国土司
7 Z' Z1 J# A. x1 V+ F! _! Y" Omuffin松饼) E# i, V/ I. [# R* L( @
cheese cake 酪饼
8 T5 y ?: h. |9 E2 g9 Vwhite bread 白面包5 ~ a0 ?7 o8 E; w3 w- i
brown bread 黑面包
1 i4 T& g7 \5 n, h/ Q' o' H1 aFrench roll 小型法式面包. @/ G+ g$ [: G/ f5 [2 b" v* V
appetizer 开胃菜- Q* }3 L$ ~, C! q8 O: L' J, I
green salad 蔬菜沙拉
* z0 f1 q. D1 N. c, |3 Xonion soup 洋葱汤% W K$ V, D! l( V
potage 法国浓汤; B; z' ~3 D' O. F7 B4 S
corn soup 玉米浓汤5 ]6 P& n$ B* j+ [- e
minestrone 蔬菜面条汤0 c' j6 w/ v H( b8 c
ox tail soup 牛尾汤' E q4 n0 F) S' f7 _9 s) x
fried chicken 炸鸡- z- `" ~+ L! G. ^$ P, u' c
roast chicken 烤鸡9 S" h9 T- b/ M n, D9 H: `
steak 牛排& |) Z3 n8 G+ b
T-bone steak 丁骨牛排0 p! a s+ Y& }, e
filet steak 菲力牛排
9 a9 A5 I2 ]& f5 }- Tsirloin steak 沙朗牛排 u; J8 G9 j7 N0 I* w# q$ F% ~
club steak 小牛排
( g- Q9 w" H# N* P: `2 ]) K8 E; Swell done 全熟0 k* N C( P9 t
medium 五分熟- p) r1 @/ ~: H+ L
rare 三分熟
) y" n$ J8 I0 D" o3 W) Fbeer 啤酒
& R; u2 k' j, @' A0 ^) Qdraft beer 生啤酒
* @- w' j( M+ g$ d0 W6 \) Dstout beer 黑啤酒4 X- s- u$ m# o6 T5 {4 `7 T4 Y
canned beer 罐装啤酒
- o+ n7 p2 K) H3 r. N1 \; {& r0 I" bred wine 红葡萄酒. I! J7 H/ V# ]" ^" b
gin 琴酒
$ D) H2 x: n, A8 A2 H! t# `brandy 白兰地% |3 A8 k3 a8 Y" K1 L
whisky 威士忌8 T! Y" K4 x' N$ u6 d7 Z
vodka 伏特加7 l* S+ G+ i( h; W
on the rocks 酒加冰块: T8 q2 w- s3 Z" b8 h
rum 兰酒
9 R1 T$ G1 H6 Kchampagne 香槟
9 N: u/ _0 X0 p+ W! [其他小吃:
: G& _9 R }* a/ Qmeat 肉
5 w, i$ k1 e j; ]4 M# w3 @1 Ibeef 牛肉
- p" {# u4 _5 ]. y8 f& q( Y# xpork 猪肉$ J. U* L1 t0 h9 ^/ d5 b4 A
chicken 鸡肉9 x+ R$ i6 f3 ^; B
mutton 羊肉! n( R& A- \* A- |9 K1 l! G0 U
bread 面包# I$ K. k0 ^" @* v5 }$ T4 W3 S
steamed bread 馒头3 F0 s% x3 h4 k: L# Y7 D
rice noodles 米粉( q+ S1 i4 ?8 C9 K0 b- Y$ d( Y
fried rice noodles 河粉
2 X6 w2 E1 i3 z: c9 f7 z, \steamed vermicelli roll 肠粉
5 W, o' V% o. X6 ~8 P/ Umacaroni 通心粉8 k8 t, }4 q. O |7 _' l
bean thread 冬粉% T3 r) w' u4 u0 z# O% B
bean curd with odor 臭豆腐
& |4 D2 D1 e w' |2 f6 F& Xflour-rice noodle 面粉" i3 t8 j$ G8 U/ q
noodles 面条$ g D, ~7 p( E
instinct noodles 速食面1 ?0 \3 E% p; {4 s0 I) p5 _
vegetable 蔬菜
1 E7 P% ?# h$ Zcrust 面包皮' m1 D+ `+ V# \3 r3 T
sandwich 三明治/ O+ \/ J. s6 Q; U) W$ Z
toast 土司
# `) {$ q' W# `* o: }3 X: u5 |' Dhamburger 汉堡
. W+ h% {2 |' v/ }" Rcake 蛋糕. A h% d3 N- } [9 M
spring roll 春卷
( p0 Y" }! n/ L+ Wpancake 煎饼
) K9 E" p* r, s& ?fried dumpling 煎贴
. [) h r) Y- x* ~rice glue ball 元宵
& `$ l" n4 V: C6 s# Xglue pudding 汤圆
( ]* L) H0 ]) @millet congee 小米粥% y$ j' q' j( k. |3 w- I
cereal 麦片粥2 K: l* Q; S, C/ r
steamed dumpling 蒸饺) R( \5 p5 [/ Z4 j3 U% F
ravioli 馄饨 |
|
狗仔卡
发表于 2006-8-9 20:56
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楼主
了了了...
