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淘米米水的药用价值; h: F$ I: N5 i
淘米水含有一定的蛋白质、维生素和微量元素,特别是头一两次淘米水含有钾,淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性,加入食盐碘盐入药后,具有清火、凉血、解毒的功效。& z9 ~2 ~. \5 U! P7 o6 T) ~
研究发现,洗米水里含有蛋白质、淀粉、矿物质等养分,可以用来洗脸、润肤,煮后饮用,对保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良有帮助。中医也尝试以洗米水炒炙中药,作为调养脾胃的药方。
0 }8 b2 M/ z. H3 A3 Z' r 另外,头一两道淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱酸性,洗过两次后,PH值约为7.2左右,这种呈弱碱性的淘米水很适合清洗物品,可以代替肥皂水洗掉皮脂,而且与一般的工业洗衣粉相比,它的洗净力适中,质地温和,没有副作用。
/ C" \5 Q$ v& P) J 皮肤科医生:淘米水不刺激皮肤、无副作用
5 q7 e6 H$ F9 g2 G: \ 然而,在皮肤科医生眼里,淘米水还有别样的功效——祛油润肤。特别是长青春痘、毛孔粗大的偏油性肤质的人,用淘米水洗脸,不仅可祛除肌肤污垢,还不会刺激皮肤。! Y0 \3 j/ F$ {! @
淘米水之所以有这样的妙用,是因为大米的表面(头道淘米水中)含有钾,第一次淘米的水呈弱酸性,而第二次的淘米水则呈弱碱性,很适合用于面部弱酸环境的清洁,有时可代替洁面用品,而且它性质温和、不刺激皮肤,无副作用。如果加热使用,清洁能力更强。
5 L# Q7 F+ p6 y3 ~ 1、用淘米水洗手,不仅能去污,还可使皮肤滋润光滑。
5 j# W) q& t, y' K 2、用淘米水刷洗碗碟,不仅去污力强,还不含化学物质,胜过洗洁剂。
! ?' S# N; V+ z 3、新沙锅在使用前,先用淘米水刷洗几遍,再装上米汤在火上烧半小时。经过这样的处理,沙锅就不会漏水了。
8 ^# d0 O/ u' u( q6 C* R. {2 O+ B 4、案板用久了,会产生一股腥臭味。可放入淘米水中浸泡一段时间,再用盐擦洗,腥臭味即可消除。3 Y9 L2 ^ y4 s- h
5、菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具,浸入比较浓的淘米水中,可以防止生锈。如果已经生锈,可先在水中浸泡数小时,这样容易擦去锈斑。
2 T; k$ }" J x3 S9 y& G6 Q 6、带有腥味的菜,放入加盐的淘米水中搓洗,再用清水冲净,可去除腥味。2 K4 h0 j3 N) W9 M7 N1 A8 F
7、从市场上买回的肉,有时会沾上灰土,用自来水很难洗净,如果用热淘米水洗两遍,脏物很容易清除。( ^/ d4 |" y: r3 g' r2 k3 I$ B# y; x% v
8、刚油漆好的家具,有一股难闻的油漆味,用软布蘸淘米水反复擦拭,可除掉油漆味。
$ @1 o6 j5 ]" N2 p$ [) b& e$ M 9、白色衣服在淘米水中浸泡10分钟后,再用肥皂清洗,能使衣服洁白一新。
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10、毛巾如果沾上了水果汁、汗渍等,会有异味,并且变硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十几分钟,就会变得又白又软。0 h$ m7 ]6 I# o6 Y, w
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鲜花鸡蛋JoyceAccSG 在2013-4-28 09:50 送朵鲜花 并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
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