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[菜谱] 懒人baking 糯米小蛋糕

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鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-13 21:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
因为属于懒人行列,所以喜欢尝试简单易行的面点方子。今天做了这个糯米小蛋糕,感觉好吃易做。只是图贴不上。      
1 A) C1 D; \* q# z& ?5 N. s6 L
0 v0 G. ]2 ^' j& ~7 l: M" v材料: - M: j3 i, ^* u8 H
鸡蛋3个;
+ `. Q6 A7 k. A糖 1/3杯;
! X4 s6 r, F3 Z; e" Q6 m' Z) Q油 1/2杯;
/ f1 K9 a6 l# [8 R" w' [! q牛奶 1/2 杯;0 B( ~# H* S4 ~. l  q6 \9 |- d% S+ t
糯米粉 半磅,约2杯,
/ i( m2 z  Q5 F: G$ u. h/ g$ GBaking Powder 1 tsp
5 V8 H3 W$ Z- K4 ^& Z( N
5 F- h3 W: P: |9 W) R6 P工具:
$ y& k8 E: g- m) Omuffin烤盘
7 a6 g- Y% t% }& |muffin 纸杯
: P3 X0 `* v* E, S) p5 Q: W
+ R/ [5 J# b2 M* n做法:
  E4 U: T/ m/ g1. 烤箱预热375度$ M- g6 Y! f, {* K+ C. k
2. 牛奶,油,鸡蛋,糖放入搅拌器搅匀8 c& M' j8 ~" [) F6 _6 }& n
3. 糯米粉和baking powder混合,分次筛入牛奶蛋液,搅匀+ Y! L! y( C3 D5 _' d& ?
4. 纸杯喷油,抹匀 (这一步很重要!!!不抹油的话蛋糕会粘在纸上!)& N- ^2 g/ W4 B" w* O6 H
5. 将面糊用小勺舀入纸杯,入烤箱,375度 烤25分钟
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-14 16:11 | 显示全部楼层
鲜花(9) 鸡蛋(54)
发表于 2013-4-15 10:17 | 显示全部楼层
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-15 18:15 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
想看看图
理袁律师事务所
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-15 19:46 | 显示全部楼层
上个图吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-4-15 20:13 | 显示全部楼层
原贴在文学城, 这儿是连接 http://blog.wenxuecity.com/myblog/5638/200902/47431.html
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-15 21:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
  感觉不怎么样。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-15 21:39 | 显示全部楼层
垃圾,不健康食品。
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2013-4-17 22:13 | 显示全部楼层
做出的蛋糕粘不粘阿?
鲜花(23) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2013-4-18 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不会像年糕那么粘,吃的时候外脆里嫩, 小朋友们都说好吃。
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