LeiMomKitchen 壘妈厨房 黑米黄芪养生粥

记不住

http://blog.sina.com.cn/s/blog_be657d920101i9ct.html
4 ]0 K8 B" @/ {$ @
原料:
, P+ K! h* u* L! R$ A0 A* o7 ]+ J
' s3 ~) T& {+ G- L/ n# s黑米25克 (用冷水先浸泡1小时)、糯米 40克、莲子 30克、黄芪 30克(用冷水先浸泡20分钟)、薏仁 30克、清水 800ML。
枸杞20克、红枣20克 (最好去核, 先洗再去核, 切小块)、淘洗干净; 红糖或冰糖备用。

记不住

  m8 e- m* b* ]3 @$ N
+ M0 W% P$ d6 o3 T# W$ T" F8 {做法：

% h4 c5 d6 u9 V" S1、将原料1淘洗干净，倒入砂锅中，开烧；烧开后转小火慢炖，砂锅盖子下面卡根筷子，防止溢锅；
3 Q8 O- w# s; w: R
2、烧开后煮40分钟左右，加入洗干净的枸杞子和红枣，再小火煮5分钟即可。
2 J/ U9 S% }- q. Q+ d. W4 F
3、关火，加红糖或冰糖调味，不喜欢的可不加。

另外：可把黄芪制成黄芪水。方法: 黄芪 30-50g, 水泡 20分钟，倒入砂锅，再加二碗水, 煮15分钟, 滗出来，再加一碗水, 烧开后滗出。黄芪弃之。
' r; \2 a! W3 q7 _1 p5 F

FortM2

看了很好吃