家庭煮妇----------韭菜盒子

寻找地平线

好久没做韭菜盒子，因为一直买不到韭菜，昨天在T&T碰到，就买了。
7 _; e. G% y0 B; N8 X
7 n* q6 h% N  {3 R* Y4 d5 w6 P
材料：韭菜一把，虾（具体多少，没数），鸡蛋4个，粉丝一把

9 a1 |0 M+ {/ P- n# t
& C- v- H( B! R! w1 @& T- v
  ]9 \1 D" x, ~$ o  N- ]1 O1、温水合面，揉成光面团，醒半小时，准备里面的陷。
' m- l" H' t9 s3 G* `# n3 o
2、把所有的东西都切细，鸡蛋摊饼，切细。
3 l- T/ q2 k2 \5 N% y4 b0 q2 }& J
2 u* s: o# |( f: }7 }3、全部拌一起，加盐和香油，我还加了点白胡椒，如果有鸡精，可以加点。
) M5 k* W9 V. N8 X
  P7 J0 X; o) z" C9 L4、面醒好了，可以擀皮，擀薄点，好吃，包好。
: K- G1 |' D6 F9 C0 F% ]
5、锅里放油，煎一会，加水，盖上盖子，这样容易熟又快，水没有了，两面金黄就出锅。

wil

甜丝丝

我也会做韭菜盒，但是你做的好看多了。看那边捏的佩服极了。

krugerzhang

It 's so good. Delicious.

孤独的牧羊人

真馋哪！

邵大头

卖相真好！

laoer

真好，学着做一个。

littlefish2011

赞一个

枫叶678

babymoon