华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
3 i8 v. h" S5 T9 [* Q/ T! k华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
' l" E, w  ?7 l% i除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
" \8 k+ Z: t8 B# K请即报名: 780-429-3111

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“趣味小厨” 临别赛
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) Z! U( \& X. w% b' N2 c0 R谁是”爱城华埠金厨子”?
“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
) S+ l0 L2 n7 n糕点比赛
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
/ H' H1 H- o; z观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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2 m! A# z# L  _$ W2 V*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
0 Z2 x* g7 i0 M* l0 V: Q0 K/ K2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
- g$ J/ c7 |( Y; h奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
0 |) K, Q7 K5 R3 ]9 }" r3 ?本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 3月15日, 2013年

烹饪比赛
  D# m. n6 \: v; s) \8 f6 K" P: X初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
8 G' N4 f$ k, {! k0 {3 a6 @+ [; D6 R4 I比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
0 g3 f. i1 Y/ [4 i* ~比赛规则:
; J% Q- V9 v3 J9 g9 M; A1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
5 w9 O$ G* {7 ]' K$ m' b  [- f. `3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
$ l* Z# l( m, Z& x奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
) K- F2 \5 C8 w* T8 b( A本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 4月10日, 2013年
: p4 `1 G+ [1 h0 b/ S3 t" Z主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
( h4 `1 C) {, l" l# t6 R0 T. u资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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