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慧东食家俱乐部
8 S3 c4 P3 k6 L( i: ^2 C! r4 g华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:% I/ u4 K+ I/ e z
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,0 u' C9 O# ~ P7 k. q O7 I
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
! A* {+ }+ O7 w4 O举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。" m* ]9 o1 |* i* D9 k. V0 L/ Z
请即报名: 780-429-3111 ' x3 W) A3 V2 x: s/ _3 i
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“趣味小厨” 临别赛3 z' u$ _+ F" ~ y1 }9 G/ h
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谁是”爱城华埠金厨子”? ) k# `& t, A/ R7 d- [1 W( H1 h0 H
“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:7 |$ \' I5 _+ F" d8 e
糕点比赛
) K1 g& l2 }; U, V4 ?, e+ A日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
% l Q) B) V. y# U+ t地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
: L* @1 P: N v8 @# ]1 f/ g8 J9 U比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)* I: q: a& }0 L2 B
参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
- m7 b% I* C/ T- q G# K$ h' v观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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& g0 }/ m9 K# c& g, W5 |$ L2 [*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
3 p4 L/ @5 f, E比赛规则: % X$ l6 S6 u8 R* D1 |0 R" p
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
* r7 a) G% r& @3 C7 H2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
9 t& L o. A5 C5 U3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品* \% u) P% B( F; N) u: ]
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状"、" h$ S- Z3 o) h. d
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
, X6 p* ?% [, A \% Z% w本中心电话: 780-429-3111' H( l9 f. A: L W. l
截止报名日期: 3月15日, 2013年
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) A* K8 z* |% ^- i' M烹饪比赛
, [/ v5 | g6 z2 U初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
; [9 N' L2 q5 a决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
) f9 K6 ^) k$ e0 K5 a p地点: 华人福音堂 8810-65 Avenue (门前有81号公交车经过)
1 f4 X4 s3 s' K V; Z7 X比赛项目: 东西方菜式" S) ~3 g* d; Z1 C! L$ n1 {
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛), {- w0 Y$ I) [4 d# b' M p
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
6 V# O7 c1 D$ i3 t8 }. @*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用$ t! R3 e4 c! I' Q' `8 f& F
比赛规则: 9 O: R* a4 _, ~+ ~
1. 参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式" j/ r. z( B8 i5 w/ J, T2 l
2. 参赛者必须同意把其作品食谱公开
' F3 e5 |. D. z0 M# N5 W3. 参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品+ U# S% B; Q& \
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状. f8 U0 x d. K* ~( B/ Z5 e
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
1 o+ k2 h, p$ e' j- [4 I4 Z/ C8 K本中心电话: 780-429-3111; d4 o* } @5 F# M ~# y$ N
截止报名日期: 4月10日, 2013年- L8 |+ ?: K" C5 ?1 p) R
主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
) O" k- ?3 a6 t H' Q资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta Human Services及Steve Tse 谢致祺 ( Edward Jones 财务顾问) |