华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
7 r4 z7 F8 q- _% S+ P& I" @华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
0 k" o2 k% P0 H以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
请即报名: 780-429-3111

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“趣味小厨” 临别赛
* R% [  M" `+ y& C3 U
+ X: d/ h2 `+ _: m0 D0 b谁是”爱城华埠金厨子”?
“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
糕点比赛
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
2 n9 r# h( ~0 l地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
1 l' P0 Y  |! i* x观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
3 c& Y) `, \' f* i6 [& _1 L
) P/ b; ]# T6 d- V" E*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
: s7 K0 d# `7 {" }比赛规则:
1 O, x/ N3 g9 {; i' E) U1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
: i& C) V3 v! l9 I: C" r2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
8 [8 ]" }3 E1 T$ t* ~奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
5 D. W% b, }/ V% A报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
' o% I- n: E' l/ v" l  ~7 K截止报名日期: 3月15日, 2013年

4 i& w' Q! ^3 j1 F烹饪比赛
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
, \; P0 A* Y: l( o4 K$ b决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
6 s- w2 v. z6 g6 Z比赛项目: 东西方菜式
3 Y3 @7 Q' S  X4 a$ s参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
; @: h/ F4 P- I1 \0 C* {; ~决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
, z1 r. _1 I" p: _2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
. G1 o; B5 p: R( w( H) m8 x" V3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
6 ]6 p' e5 w& i& R8 f/ y" @0 L报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
- k# a; P/ u0 }3 W  w$ B3 {( `本中心电话: 780-429-3111
: V# V9 @) p$ }截止报名日期: 4月10日, 2013年
主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
' A0 B; r. P. u; C资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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