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[菜谱] 【乳酪紫薯小点】:整一把浪漫

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 07:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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《碧海蓝天》里有一个情节:
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& q+ U, \: s9 X: t( X& @* L) h乔安娜见到雅克时,科学家正在研究他的身体。雅克在潜入水中后,心脏的跳动逐渐缓慢,血液全部集到脑部。这是发生在海豚和鲸身上的现象。乔安娜听着仪器里传出的心跳声认识了他,然后陷入他单纯悠远的眼神中无法自拔。
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回到纽约后,乔安娜举着一张划满不间断曲线的纸条对女友说:这是他的心跳!
* u2 Y) i& Z6 W2 X  k* `她带不走他的眼神,就带回了记录他心跳的纸条。
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* \! w6 Y) `% o7 `/ H" U2 w给好友和她老公讲这个情节,好友扭头对她与浪漫绝缘的老公说:听到没有,这就是浪漫!
& c2 M; x! Y' ?9 R她老公一脸茫然。我忍不住偷乐。4 k: x7 Q/ n& `3 h  s4 G, ]

' W, _& j. ]0 k  D+ i4 z! i在我看来,这还不算浪漫。
9 v& f# g0 @/ C& e& H雅克对海的爱恋、依赖,他潜入海水中美轮美奂的蓝色,才是极致的浪漫。4 W, M" O4 e1 t* D0 q' B$ y
浪漫不仅仅依附于爱情。
1 a' z# ^2 j; i% b雅克是一只海豚,他和海豚一起游动时,看不出他们有任何区别。他不属于人间。8 R* n6 O- ^/ {- B' y- S
任是乔安娜爱他爱到心碎,雅克仍会游向他的归宿:大海深处。! c, K+ `9 j* P' K6 k& L
对雅克来说,潜水的痛苦,是当他身在海底时,找不到让自己浮出水面的理由。0 Q) q( ~3 V6 r( u' d. r9 X0 i
这种浪漫,美得让人忧伤。( [# I' u* c7 K2 X& f- a8 R
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最后,雅克在海里随着一只海豚游走了。5 j7 x! D$ J( R, [
这是他的浪漫之旅,在BIG BLUE里。. |7 T" y' G8 `" |/ O/ X
. r& u0 s* P0 M8 u' w% F. v8 t. j' n3 X
****关于浪漫的一点小回忆,一部很喜欢的电影
/ t  S( N! j4 i$ X    BY THE WAY,海豚位列我最喜欢的动物排行榜的NO.1
* @! j; H, t& c: R
" Z% b4 y; N" \; K, E4 E终于买到了紫薯+ R2 T% l, ]9 B8 x# e& L
从小就被琼瑶阿姨灌输了这样的概念:紫色是浪漫的颜色。阿姨笔下的女主角,大都爱紫色。# P' p6 {; R" K
可是紫色实在不是一个容易穿好的颜色,在哪里,都鲜见紫色的装束。
% i8 C1 ?/ W: U6 ], ]. h而在食物中,紫色也不算常见。
9 @# O1 a+ [7 u$ c也许正是因为紫色的稀少与不易搭配,才被安上浪漫的帽子吧。
! r& z& Y2 j4 x. f0 H/ C淡淡的紫,的确容易让人的心随着某种情绪飘浮不定,晃晃悠悠,头晕脑胀,觉得自己也浪漫起来了。
! M" z6 o$ H+ d, K
- i" s; [  Q# w整点浪漫,整点情调。; s1 Z1 P0 p/ Z, L  Z; C

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/ J) R( i' b' E******** 乳酪紫薯小点 ******
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* x, H+ A" G) z$ a7 w材料:紫薯,奶油奶酪,蜂蜜
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做法:* @$ m. i0 w; [! q
1、紫薯切块蒸熟
9 x9 u, f3 E' P9 T2、熟紫薯去皮,捣成泥
. n) M7 z; N* Z: `$ w% n3、奶油奶酪室温软化,倒入紫薯泥中,搅拌匀
& |3 a6 o$ B6 s( z% y5 u9 o6 a$ m4、根据干稀程度调入少许蜂蜜,拌匀( R. D# Q& W5 g) U" U
5、裱花袋装上裱花嘴,装入紫薯奶酪泥,挤出花形
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6 c4 A& s3 k9 w5 W; j+ k备注:2 Y0 M" O6 S: N8 e5 R7 i
1、奶油奶酪的量差不多是紫薯的1/3,根据自己口味做调整
$ }+ F  l4 u0 }3 e2、现在温度高,奶油奶酪很快就会放软,着急的话,也可隔水加热% ^3 d, {5 K, P$ `1 I* [
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-14 14:19 | 显示全部楼层
镇漂亮啊!!!!!
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