 鲜花( 173)  鸡蛋( 1)
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洋葱 - 补骨髓比钙快十倍不止，补骨第一名
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" X: G3 S) t/ e& X% {7 j洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，" x/ f8 w/ ?- O8 O
前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，3 m( p. v. q+ d0 }. v
能够软化血管，降低血液黏稠度，, r1 b" [; ?0 k
增加冠状动脉血流量，" u, Q( J* |: n* K8 M% r
促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，
* m6 `' G$ x/ i8 {. I. t因此既能调节血脂，2 }6 Y9 x/ y* p# x, B% G
还有降压和预防血栓形成的作用。
/ I* {+ a! Q: J洋葱补骨髓比钙快十倍不止，补骨第一名．2 D3 T3 X' k/ J. e% M
' R$ ?8 S2 M# d4 x! u) P2 x2 SDear all ; share 【 原 来 洋 葱 那 麼 厉 害 ! 】5 U4 M# r0 Y; _4 }. e& }
洋葱比骨质酥鬆症的药有效 ; 洋葱可以防治鼻塞. v6 m$ Q* I" {# t3 `
洋葱可以预防胆固醇过高 ; 洋葱可以防治失眠
" a. ]% d( y: d6 d从不知道洋葱那麼伟大，送您好吃凉拌洋葱作法 ;+ E4 H6 S1 f! Z: t5 e
Step 1.洋葱洗净切丝.
# ~ l4 w6 Y- ~/ TStep 2.容器内装冰水，将洋葱丝浸於冰水中，置冰箱下层冷藏.
$ q0 C9 V6 ~' @, Q, i4 \4 q% S4 ~Step 3.隔天捞起洋葱拌蠔油，好吃无辛味的生菜.8 J3 I; k, G# }0 C0 A7 b4 ]) F1 V
1.洋葱比骨质酥鬆症的药有效 -----------
' }) L( v/ ^3 [' ?3 W) Y9 Q$ p0 g4 s家庭主妇不爱用洋葱做菜，处理时会让人流眼泪，狠多人也怕洋葱味。除非是手艺高超的洋葱料理，
~ _$ R% T4 j' z# n否则真的狠难找到洋葱的热爱者。但是想要让自己骨骼结实、身体长得高、预防骨质疏鬆症的人，
, t0 q! {/ t) m/ J' o9 X" X* m最好还是乖乖地捏著鼻子吃洋葱吧。* u( M) B4 n0 a/ n( C6 d6 {, }5 C
因為权威期刊「自然」的最新研究报告指出，洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜。洋葱预防骨质流失的效果，
; d( K; w0 h' r% X, ^甚至比骨质疏鬆症治疗药品「calcitonin」还要好。研究人员让雄性大白鼠每天吃一公克乾洋葱，连续一週后，
( x6 C" z y0 _% O4 I公白鼠的骨质平均增加了13.! 5-18%。另一组实验则发现，让大白鼠食用含有洋葱的混合蔬菜，也能够减少骨质流失问题。
- U& W1 f8 V* L [$ N1 m1 C+ ?3 z4 n第三组实验则是让摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋葱，结果骨质流失的速率减少了 25%。0 J$ i# k" Q; m0 W
更值得注意的是，洋葱的保健功效在短短12小时内就看得到了。 研究人员认為，洋葱的效果可能来自於「预防骨质流失」，
+ i% u* c) j5 [2 w因此想要利用洋葱保健的人，每天可能要吃上200-300公克（ 10盎司）的洋葱，才能够预防骨质疏鬆症。& O7 m2 F* z1 C, K, o! x3 K
医食同源，在我们日常食物中，有狠多蔬菜水果都具有药物般的疗效；像西餐里少不了的配菜洋葱，
! S- Q, _& B7 L1 n6 B* E它对身体的好处简直超乎想像。洋葱炒蛋，或洋葱炒牛肉，都是美味无比的健康菜；而洋葱还可以用来生吃或榨汁喝，
: o9 ]' a5 ?3 U根据医学实验，它更能发挥多种神奇疗效。! f% M- v4 u, w) A
洋葱可以预防胆固醇过高 ---------------
8 e/ a9 J8 i& D! b/ |8 U据哈佛医学院心臟科教授克多格尔威治博士指出，每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，平均可增加心臟病人约30%的HDL
! x! r. p9 s3 [含量（HDL為高密度脂蛋 白胆固醇，一种被认為有助於预防动脉粥状硬化的胆固醇，也是一种的好的胆固醇。）
* ^4 p& v6 d3 K! }9 `$ h& U+ f每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，以保护心臟，这原是个民间偏方，克多博士在自己的诊所里对病人进行实验，
- ?7 K1 ?& C4 k6 m证明洋葱确有提升好胆固醇的疗效，不过洋葱煮得越熟，越不具效果。0 H1 m, M5 |7 d& z! S9 n
洋葱可以分解脂肪 -----------------------
: o# |* J. p z, g/ t- y3 \( Q( x2 F克多博士让诊所里的心臟病人每天吃洋葱，结果发现洋葱里所含的化合物也能阻止血小板凝结，并加速血液凝块溶解。
( y/ o5 p# A$ H- D3 u5 C0 B3 G! i所以，当你享用高脂肪食物时，最好能搭配些许洋葱，将有助於抵销高脂肪食物引起的血液凝块；4 d, _% x. p! h( m! ~" q3 x
所以说牛排通常搭配洋葱一起吃，是狠有道理?: t- A0 y9 n1 A5 P2 [
洋葱可以预防胃癌 ---------------------------+ q, K3 x( ?" H, ?
洋葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜，因含有抗癌的化学物质，据研究人员在中国山东省一个胃癌罹患率狠高的地方1 _, u, f$ m4 {
所做研究发现，当洋葱吃得越多，得胃癌的机率就越低。
7 k3 T. _9 ?; \6 e1 F洋葱可以对抗哮喘 ---------------------# e# T. \% F1 F+ E. b
洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以治疗哮喘。由於洋葱可以抑制组织胺的动，而组织胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质；据德国的研究，洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。
3 i& n4 T9 s: S( ?: f* }, u2 P3 d洋葱可以治疗糖尿病 ----------------------, ^0 i/ {( H* U# \+ M
狠久以前，洋葱就被用来治疗糖尿病，到现代，医学也证明洋葱确实能够降血糖而且不论生食或熟食，都同样有效果。
# E) {/ s+ ~# Z2 d) i原来洋葱里有一种抗糖尿病的化合物，类似常用的口服降血糖剂甲磺丁胺，具有刺激胰岛素合成及释放的作用。8 P! J* r+ ^- M
洋葱可以防治失眠 ---------------------
( u( d; p! r/ V$ a9 y* l! m' T+ T洋葱的妙用还不止上述这些，在日常生活中，洋葱还可用来防治失眠：将切碎的洋葱放置於枕边，洋葱特有的刺激成分，
: o; Y' J2 `* i2 `# K( n会发挥镇静神经、诱人入眠的神奇功效。
+ y4 O* U$ T, f1 D3 g, l洋葱可以防治鼻塞 ----------------
2 Q# N2 m# e8 E7 q& `感冒的时候，喝加了洋葱的热味曾汤，狠快就可发汗退烧。如果鼻塞，以一小片洋葱抵住鼻孔，洋葱的刺激气味，会促使鼻子瞬间畅通起来。
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------------- 作者 /郑慧文(美国加州大学药学博士)
2 C3 C; Y- \* b) m- y: f2. 洋葱剥去外面褐色的皮切开泡红酒,放在冰箱
6 F2 E6 J- \( ]. g) L3 e# W7 d冷藏，一周后就可拿出来饮用，洋葱也可以吃，4 G0 @% S% ]; a+ U
对治疗痛风狠有效。; x" j ^* v& W1 Y% W- E. ~
★ 介绍一道我先生教我的洋葱凉拌料理，除了上述洋葱丝泡冰水放入冰箱中的步骤以外，再将青椒、红椒、黄椒洗净切丝，刀功愈细愈好，然后放入冰箱下层保持爽脆口感，吃之前从冰箱中取出，配上洋葱丝，淋上适量酱油、麻油、黑醋，再加一点冰糖提味，然后洒上一些白ഏ 7;蔴，再洒些新鲜的有机葡卜乾，颜色好漂亮，但我会切的狠累。
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/ O$ a" j* T$ v$ ? 先别急著买 '' 空 气 清净机 '' !辅大究所所长传达一个净化空气的+ d1 ?. x3 m1 |: s
环保好方法， 希望对住家空气防御
% c B) J0 Y7 n G6 g( @-------- 细菌有所助益，现纪录如下：
. h3 c7 F# |4 K5 o) q买一颗大颗一点的洋葱，剥掉外层黄皮，: ^& m- x. L S. E. F
露出白球的形状，在尖的一端切下一角， M# e$ M8 ^$ `2 l, k! ?
放於容器或盘子里，不必加水，5 ?( Y- D2 {, F8 T1 T! ?) G- A
洋葱会散发一种分子，可净化室内空气，
( @% c& n5 Z+ b并达到杀菌作用，特别是有家人感冒时，
8 g: [1 d0 e& f直到洋葱长鬚，若觉得不好看可再换.* G: v% B' b" G6 ]- d
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鲜花鸡蛋JoyceAccSG 在2013-1-1 19:44 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下
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狗仔卡
发表于 2013-1-1 19:43
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2013-1-1 19:45
