【我家的随便菜】：招人喜欢的随便菜

get8686

" Z1 k" S, {/ B0 G* i
+ K1 l/ F; ]8 V4 O5 }8 S' u有一道菜最让人讨厌。
无论是做饭的人还是在餐馆点菜的人，最怕等着吃饭的人要吃它。
一提到它，就能让人皱起眉头伤透脑筋。它俨然已经超越诸多各家名菜而一跃成为最“有名”的菜了。
! F( B7 U. H5 N) E1 _% ?6 _6 `% J2 u这道菜的名字叫“随便”。

! {$ L6 a6 `2 T这就跟要找对象的人说“其实我什么要求都没有，找个什么样的都行”一样。
说这话的，跟要吃“随便”的性质是相同的：哪里是随便，哪里是没要求，其实内心里全是要求！而且一点都不能随便！

听说某些餐馆真的在菜单上列出了名叫“随便”的菜，菜本身没什么希奇，就算是给爱吃随便的人幽了一小默吧。
我家也有这么个人，以前问他想吃什么，嘴里经常挂着“随便”，其实心里想的肯定是红烧肉炖排骨。
2 q+ G& o+ d& A% Y# y所以那会只要他一说随便，我肯定不给肉吃。谁让你要随便呢，我就真随便了。随便几种材料炒一炒，一盘随便就做好了。

不过现在情况有所改变，他经常主动要吃随便，因为很多菜虽是打着随便的旗号随意为之，却总是有些不随便的味道。原来随意，也可以很美味
( m  I# c' w0 J+ F6 D5 b! Q
随心所欲，招人喜欢的随便菜：
2 q: B7 e6 K0 k& m' o( [% F; o
******** 随便小炒 ********
0 C  r1 A9 ~4 o/ V) n3 z
材料：圆白菜半个，黑木耳10朵，洋葱1个，豆腐200克
      干红辣椒数个，辣豆瓣酱2勺，生抽、米醋少许

) N! h. |6 V7 `" D' p做法：
1、圆白菜洗净切小块，黑木耳泡发撕成小朵，洋葱切丝，豆腐切块
2、热锅凉油，放入干红辣椒炒香，倒入圆白菜和黑木耳
5 r6 O9 Y" [8 J8 }3、翻炒均匀，倒入豆腐块，炒2分钟
4、倒入洋葱丝和豆瓣酱，调入生抽和米醋即可（已放豆瓣酱，生抽不可多加）
, S1 h8 y9 P" u$ S4 B( f* d; ]( P
; B  m* a) x" ^% z# ^) {

+ t6 {' w' q2 `) v  J

redtree

试试做做看！

老柳

看上去胃口大开啊。改个名吧。

图书馆

这随便菜很不随便。LZ 有才。

fatima

真好， 我哪天也试做。