 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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* 考试开始啦! 4 E1 z$ ?8 J& z8 D
- X' w+ U1 G7 t* G一、选择题 $ y3 \. c) a* |/ J# w* I
宝贝吃水果哪些不当方法会损健康?
9 I% x( \ c0 J2 A% Y u l) WA、饭后立即吃水果 B、食用水果过多" V6 ~ o, p1 V; }
C、吃完水果后不濑口 D、根据体质食用水果
d# F* i2 P' [+ Y: k正确答案:ABC
( X& H6 [/ d$ [1 _小编详解:
1 [" F R4 c* ]- q饭后立即吃水果:0 L6 c! q* A, W7 }# _& p7 p+ W
这做很容易造成宝贝胀气和便秘。因此,给宝贝吃水果宜在饭后2小时。
& c+ p3 N' l0 H q. j; b3 D吃水果后不漱口:
' |5 N/ n: \( ~2 ~9 Y6 |有些水果含有多种发酵糖类物质,对宝贝牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。- I& g0 y( C6 H& f
食用水果过多:
' X+ ]9 W8 v* y, Q! r5 h& ]很多妈妈们认为宝贝吃的水果多是好事,其实事实恰好相反,过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜让宝贝在短时间内进食水果过多。1 `4 A- V2 d" ^$ [7 p n
宝贝空腹时,哪些水果不能吃?
5 b' O" L% y1 j$ I8 c3 n: EA、香蕉 B、橘子 C、菠萝 D、荔枝
3 W" F" Z9 K" p5 B9 p* e正确答案:ABCD
# X( T' ^# e5 Y* b) B小编详解: 5 v9 s3 c& N( j2 ]
当宝贝空腹特别是清晨时,父母们要注意不要给宝贝吃番茄、橘子、菠萝、柿子、黑枣、香蕉、荔枝、山楂等几种水果,它们会对宝贝造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激,并损伤胃肠黏膜、恶心、呕吐、抑制心血管功能等在内的各种健康影响。1 F4 f y& f9 n
对于过敏体质的宝贝来说,哪些水果不宜多吃? : {( K. Q; o* W4 j
A、菠萝 B、芒果 C、苹果
( k9 n2 _$ B H6 o0 [; g正确答案:AB ; `4 T. D/ T4 L# Y
小编详解: " t% J$ Q+ }4 ^, l8 P# z4 s# ?9 W
菠萝:: o" {+ l* x- e+ l$ b" r, u a; t
含有一种菠萝蛋白酶,可以导致一些幼儿过敏,出现四肢及口唇发麻、多汗,或出现风疹块、眼结膜出血、哮喘,严重的小儿可见血压降低、休克、心动过速、面色苍白、意识不清。父母们需要注意的是,给宝贝吃菠萝时要切成薄片,用盐水浸泡10分钟,或加热煮。有过敏史的宝贝最好不要吃菠萝。% ~5 V3 e; l7 _3 p# F$ B1 q4 W& @
芒果:
% c: W+ i/ j( Z, {: }) k& q: [由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激性物质比较多,而儿童的皮肤都很薄、很嫩,容易受到刺激,且自身免疫力差,对引起过敏的毒素缺乏抵抗能力,尤其是过敏体质,有哮喘、过敏史的儿童,吃了芒果极易诱发旧病。
' E5 f! `/ v" G4 q# @* X1 A8 o二、判断题√×
+ A i% [: O* W- @8 T6 o经常给宝贝吃反季水果容易导致性早熟,这是真的吗?
7 W r& p5 H$ F8 ~4 y正确答案:√ % t2 p! e* J/ U! S
小编详解:
8 z* O! S6 j- S( n# h# v对于正在长身体的宝贝来说,反季水果中的激素很可能导致他们出现外周性性早熟(就是常说的假性性早熟),甚至演变为真性性早熟。所以,我们不提倡给宝贝吃反季节的水果,父母们要注意,不要盲目购买色彩亮丽、形状奇怪的水果。最好多给宝贝吃自然成熟的、当季水果。
& J* ?( t$ ~: N, J2 y3 M宝贝吃水果的最佳时间是在两餐之间,这种说法对吗?
( r' }: z/ v7 x, M# j4 r正确答案:√ 5 V! f5 {" X4 K& E U
小编详解: . ?3 A7 Y" f; F
水果中有不少单糖物质,极易被小肠吸收,但若是堵在胃中,就很容易形成胀气,以至于引起便秘。所以在饱餐之后不要马上给宝贝食用水果;同时,也不适宜在餐前给宝贝吃。因为,宝贝的胃容量还比较小,如果在餐前食用,就会占据胃的一定空间,由此,影响正餐的营养素的摄入。正确的做法就是,把食用水果的时间安排在两餐之间,或是中午午睡醒来后,这样,可让宝贝把水果当做点心吃。. Y# b1 T3 i8 l9 C
对于不爱吃蔬菜的宝贝来说,可以通过水果来补充所需营养。 ' Q$ _& r0 v( l& J4 @' `+ c/ K
正确答案:×
, E( I7 O. P! i0 g( O& Y7 |0 w小编详解: ' p7 t& V5 w6 H% D3 ]6 N- d. M
这是因为水果所含的维生素和矿物质的种类和数量远少于蔬菜,比如白菜、萝卜等常见蔬菜的维生素c含量,均高出苹果、梨等达6-10倍之多。如果大量水果食用甚至替代蔬菜,势必水果的摄入量就会增大,因而导致身体摄入过量的果糖。而体内果糖太多时,不仅会使宝贝的身体缺乏铜元素,影响骨骼的发育千万身材矮小,而且还会使宝贝经常有饱腹感,结果导致食欲下降。其次,水果中的无机盐,粗纤维的含量要比蔬菜少,与蔬菜相比,促进肠肌蠕动,保证无机盐中钙和铁的摄入的功用要相对弱一些。因此,宝贝不爱吃蔬菜时,妈妈最好不要经常以水果代替。' y+ B* k4 S9 h: ?5 R
关于宝贝如何吃水果,还有其它一些有用的知识,妈妈们不妨一起了解一下吧!: T8 O d8 ~. B, m% K# J
* 给宝贝食用水果时要与体质相宜
6 P$ W( u E! ]( c M: D9 k给宝贝选用水果时,要注意与体质、身体状况相宜。! _2 C7 C% a, |. | ]; o+ ~$ G
1、体质偏热的宝贝: " i7 M4 S1 d1 g+ K) R& t2 U" g' J' c/ F
舌苔厚、便秘、体质偏热的宝贝,最好给吃寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃、芒果等,它们可以败火。5 h, f$ @1 j# y. [6 g) C
2、体质偏寒的宝贝:
l2 s5 R T" T5 p对于如怕冷、畏寒、出汗少、易腹泻的宝贝来说,最好吃一些温热或平性的水果。如:龙眼、荔枝、核桃肉、杨梅、桃、橘、樱桃、杏、石榴、椰子、大枣、栗子、梅等。而香蕉、无花果、西瓜、猕猴桃、香瓜、芒果、梨和香蕉这些寒凉水果最好少吃,最好在午饭后或者晚饭前吃一点,千万不可过量。
0 v, L8 I6 a2 [. U7 O) S9 n* 有些水果也能治病
8 y/ u+ q, b( t: q( J+ |( ^1、多才多艺的苹果
) V6 W) r1 M3 C1 \近来,国外的营养学家经过研究表明,对身体健康最有利的有10种水果,其中苹果排在第一位。
' S! P9 R, ~5 z3 F4 I1)帮助消化:
, r Z/ f8 V+ _$ X- ^+ z$ R d在宝贝食欲不佳、消化不良、口咽干燥、身热咳嗽时,如果吃一些苹果,可有健身、防病、疗疾的辅助治疗作用。
8 v) W5 {/ k; e' F* f# n2)通便、止泻:- A/ p m* y6 N2 K
由于富含纤维物质而利于肠肌蠕动,所以,苹果又有通便的作用。为何苹果既能止泻又能通便?这主要取决于怎样食用。宝贝消化不良时,应该给吃加温的熟苹果泥,其中含有较多的鞣酸、果胶等收敛物质,能够掏肠痉挛,吸收肠毒素,从而达到止泻作用。在宝贝排便不通畅时,生食苹果较适宜。因为其中含有较多的纤维素,它们不能被肠道吸收,加之苹果酸刺激肠肌,所以能够促进通便。因此食用配方奶而便秘的宝贝,可让宝贝吃一些苹果泥。! S3 `4 m: @' X
3)润肺止咳:
# l7 o3 N# d0 _% j当宝贝咳嗽并嘶哑时,把生苹果榨成汁给宝贝喝,还可以润肺止咳。% n5 m4 O @2 E7 o( n6 e p
2、清热佳品的梨
# |& p4 z6 U' R梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效.经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
( @! t8 P9 ]; y' L蒸梨可治咳嗽/ `% t: \" p% O1 f( C K- V b# g
材料:水晶梨1个,川贝母2克,陈皮2克,冰糖10克,糯米15克。9 S- J7 v; j4 c$ F$ \6 s
制作:把梨从蒂下1/3处切下、当盖并挖去梨心,川贝母研成细粉,陈皮切丝,糯米蒸熟,冰糖打成屑;把糯米饭、冰糖、川贝粉、陈皮丝装入水晶梨内,加入清水在蒸杯内(约150毫升水);把盛梨的蒸杯放在大火上蒸45分钟即成。
. B. L4 I) n* G2 ?食疗作用:宝贝出现上呼吸道感染、咳嗽并伴细菌感染、发热、咯痰时,食用蒸梨效果较好。它可润肺化痰,配合川贝、陈皮功效倍增。加些糯米和冰糖还可满足厌食的宝贝对营养的需要。: w, Q+ l" {% P* K
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