【香菇鱼片粥】：微笑的力量

get8686

" B3 z1 p  `; Q! P* v$ P/ f4 b8 K
6 A6 N7 K. e$ |7 o( K; f8 \* t, NMSN上,一个朋友的签名是: 爱笑的女孩子, 运气都比较好。
虽然我对改变命运没什么想法，但笑总是没人会拒绝的，看到别人笑，自己也会开心起来
9 R. j. Y$ O6 J/ K$ |' `7 [面对别人时保持微笑，很可能会是一个点亮心情的开关
而这份给予，一分钱都不用花。

* P4 r' ]) }# C3 ~; N北京的一些车站设了开心调查牌，已经从南到北走了很多个城市
到目前为止调查的结果中，上海的开心比例最高，差不多55%
可我觉得55%也不能算多。
+ F/ s+ a" S( Y7 y如果哪天碰到这个调查牌，我一定会在“开心”那里拍下手掌~~~~
也许生活中的烦事压力很多很大，但是面对一个笑脸的时候，你阴郁的心是不是会有些拨云见日般的清爽？
! _; g/ u/ W; a7 [/ y, Q也许微笑不会使事情有实质性的改变，但可能让心情在一瞬间放轻松，暂时忘却不快，甚至带动自己的嘴角向上弯起。
由表及里的牵动，微笑的力量，无处不在。
. i9 ]9 }0 S  r' u/ {
微笑是最朴素、最实惠、最动人、随时随地都可送出的礼物。
谁都能无限量地送出，可见它的力量有多强大~~~~~


2 R3 J, y2 O4 F喝一碗笑脸粥，开心地笑起来——哪怕脸上还长了麻子~~~~




*********** 香菇鱼片粥 ***********

材料：大米150克，鱼肉100克，鲜香菇4朵，芹菜50克，姜丝2克，盐、胡椒粉适量

做法：
# S/ E& e/ C7 w+ s0 C1、大米洗净，浸泡一会，放入锅中，加约8倍水煮粥
2 o, f. N5 ^: @, t. A) R! |: m2、鱼肉切成薄片，放少许盐和胡椒粉腌一会
0 s/ }' X) H2 N: s* b4 U1 w. g7 h5 m3、香菇洗净去蒂，切成片
6 Q$ {5 g4 J) e* H' ^# H0 m4、芹菜洗净，切成丁
5、米煮至软烂后，放入香菇片
6、再放入鱼片、姜丝，搅散，煮至粥沸，再煮5分钟
" V( @% o% V" k* y* C% A8 y7、倒入芹菜末，略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀
& {, i8 w$ C4 b& X0 @1 U3 O
3 K7 L6 e' D* w5 kTIPS：
% n5 s$ X/ l& s& A; \1、一般的鱼肉都可以，最好选择鱼刺少的鱼
2、鱼肉切片尽量切薄些，易熟且口感好
2 t: P5 C' `+ h/ A0 r3、如果用泡发的干香菇，泡香菇的水可以用来煮粥，味道更香
4、其他煮粥窍门请见这里：一碗白粥

新月张

顶ding.......

henghengzhu

请问你买的是什么鱼？