【萝卜吐艳】：开花的君子

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2 H$ W( _. V: \% Z" X9 F+ B6 P那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
3 |9 x# g/ f) O6 m( j+ [3 I4 ~过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
0 _! j& |! E" M! A他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
3 ?+ S. L/ Y6 F  w$ E0 R2 d* l2 ?2 L我：随便，你决定吧。
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  S/ R, L9 L* ^. p# H6 b又过一会，人家抱着瓶子回来了。
$ F  ~2 O) p9 j2 S0 D我一看：老年蜂蜜！
他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
给他一个白眼：一边面壁反省去！
+ D' n* q- r; \$ p& ^反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。

有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~
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萝花吐艳：
李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
% f) a( a% F9 l& p; Q3 E8 j“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”
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( Y6 e: y, N  d7 P有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~

7 g. B% o) e0 o白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
% x; i; N* e9 V% J$ a& W" c做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~
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/ T7 I7 n) v5 z******** 萝卜吐艳 ********
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材料：白萝卜半根
, j4 S6 g/ y, K配料：泡椒4个，水淀粉15ML
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  T( g2 T- W% o" x% L+ m做法：
1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
* E' B  u; X, ^/ M3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
; A# K9 @0 {9 P4 y* a5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
: a4 U. Y8 B' |. w! d$ C' {( P/ v' L& G6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可
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TIP：
1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
% C$ m- o* Y- C% @7 V2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
  ~1 t1 q- @" {. d8 U  x4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
: `1 y2 v6 o/ I/ [+ W, e3 P5、萝卜不能和人参一起食用
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junglebell

lele2002

真漂亮。

nxihdgua

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