一家之“煮”------------红烧鱼（斋菜）

angelmami

做法：
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$ Z) U' e% p0 a# o) _芹菜少量、洋葱少量切粒
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土豆切粒炆淋

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加入洋葱、芹菜
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0 R: @5 P5 e0 G, T$ I' T; @加入调味料

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. w: z6 |- N0 v7 p3 o  j造型，用火枪表面喷一下

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煮个酱汁淋上去，健康美味的斋烧鱼完成了。

家里有老人、小孩的不防试试这个菜。
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highbury

我擦，真心NB！

闯西关

pangxiao

造型和酱汁有说道,
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howey1932

土豆汶淋是怎么意思？

angelmami

howey1932 发表于 2012-8-8 22:18
1 Q- O& H" Y9 v7 \' ?土豆汶淋是怎么意思？

就是煮绵的意思。

howey1932

改天尝试一下

howey1932

火枪是什么东东啊，哪里有卖的？

songm

具体材料？

angelmami

howey1932 发表于 2012-8-8 23:11
; S8 W- a9 _  ^: u1 O+ d" e/ C火枪是什么东东啊，哪里有卖的？

* w3 ^/ I& D9 D' x6 U6 }" O3 f火枪是将食物表面喷至金黄色或微微烧焦，一般多用于法国餐。
; K7 V) `5 s' c$ b4 e4 [. g; L0 }& ~( \
那里有卖就不知道了，刚来的时候上网定的，好多年了。

angelmami

songm 发表于 2012-8-8 23:43
! H3 R! Y; n/ ~( ?  q" k; t: W具体材料？

上面有写的，酱汁随个人喜好。

北纬21度的温暖

看起来很好吃的样子~~

nxihdgua

Felixhan9com