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宝宝夏日消暑4种健康吃法# e2 Q) C- ~/ C( p( |7 s( w' H" K! _
消暑美味:薏仁汤8 F, `1 t; y y& c1 m
薏仁是消暑的良药,能够清热下火,味道还相当不错,而且健康安全,最适合宝宝消暑。
9 d. E: k9 E+ P3 s- w1 _; z原料:绿豆、红豆、薏仁 G5 m8 ~& N6 o+ S- w8 \6 K: V
做法:
+ E% A! ^/ R5 \1.将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜。
- i" `" T8 l& B& B& t# i+ d, l* k2.在锅内加入适量的水,放入绿豆、红豆、薏仁,开大火煮。% p# R* O$ }& E* @4 y' J, Q- m
3.煮开后,用小火煮至熟透软化,加入少许糖调味即可。+ g$ u8 E. ?9 r! ?
消暑美味:什锦蔬菜沙拉0 I- W2 M* r, w, L( C2 I0 J
宝宝夏天要及时补充维生素和碳水化合物,能够增强宝宝抵抗力。这块消暑美食正好派上用场。& Y. F) u0 K5 J" s& Y
原料:熟土豆100克,黄瓜100克,生菜6片,西红柿1个,山楂糕50克,泥肠150克,沙拉酱适量。# V5 ?8 a& F4 g, @, c
制作方法:
3 R3 v! |1 l: F3 Y1、熟土豆去皮切丁,黄瓜、生菜、西红柿洗净后,切丁。山楂糕、泥肠切丁。
; M Q V/ A% E, m4 P k2 Q2、在盆中放入土豆、黄瓜、生菜、西红柿、山楂糕、泥肠,放入沙拉酱拌匀即成。* _/ H: f5 K$ D% X1 {1 E* S1 b) M N
消暑美味:荷叶冬瓜粥
) O' s+ ^9 {% n$ a" \" ?. y冬瓜可清热生津、利水止渴,荷叶清热解暑,这块粥品适用于发热不退,口渴,尿少的宝宝。
! `& d+ w0 j/ g3 G原料:取新鲜的荷叶两张,洗净后煎汤500毫升左右,滤后取汁备用。
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5 K1 t! @! a0 `& {4 _+ V3 _. U制作方法:冬瓜250克,去皮,切成小块状,加入荷叶汁及粳米30克,煮成稀粥,加白糖适量,早、晚服用。
l4 K6 { S7 ~6 e$ x2 d7 {消暑美味:水烫空心菜
4 J3 l" |0 z# x- W1 n$ k- g现代医学认为,空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用,可预防感染,夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。7 f, N' ^% j8 O6 x8 r
原料:空心菜、生抽、白糖、鸡精、香油、蒜末、辣椒末
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1、锅中的水烧开
! ?' M+ _) x& X2、将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟
2 l0 M& T' z7 j* b3、捞起沥干水待用- l8 w( j7 j* S1 q( _: o
4、油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下; L1 v7 Z# j2 {2 ?# R9 R
5、再加入生抽、白糖、鸡精、香油
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