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宝宝夏日消暑4种健康吃法- k% Z. z# b ^
消暑美味:薏仁汤. y7 U: _' V6 M! s7 k1 |
薏仁是消暑的良药,能够清热下火,味道还相当不错,而且健康安全,最适合宝宝消暑。
" u/ s% P, g8 S$ o原料:绿豆、红豆、薏仁. t! a, \, P! \# P1 k
做法:
J: P! w) U: |9 U% ]( _. p7 ^% X1.将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜。1 r7 z- `6 Q; d
2.在锅内加入适量的水,放入绿豆、红豆、薏仁,开大火煮。9 z3 \/ C/ i5 c2 j) U: c
3.煮开后,用小火煮至熟透软化,加入少许糖调味即可。
7 u8 c" W3 g( Y消暑美味:什锦蔬菜沙拉
2 |3 ]7 {9 u7 J+ B4 @# y宝宝夏天要及时补充维生素和碳水化合物,能够增强宝宝抵抗力。这块消暑美食正好派上用场。: G% R$ K1 O: \* Y' u' Y7 `1 }
原料:熟土豆100克,黄瓜100克,生菜6片,西红柿1个,山楂糕50克,泥肠150克,沙拉酱适量。
- v" s$ b; C( r U `4 G制作方法:9 z- e) i$ h" E/ j2 C8 y+ E& P8 X
1、熟土豆去皮切丁,黄瓜、生菜、西红柿洗净后,切丁。山楂糕、泥肠切丁。
" p. ]8 Y' m1 J2 L2 W% Z) P! L: `2、在盆中放入土豆、黄瓜、生菜、西红柿、山楂糕、泥肠,放入沙拉酱拌匀即成。# B) C5 n! I) g/ b
消暑美味:荷叶冬瓜粥' H+ ~2 Y! G! p$ X: i
冬瓜可清热生津、利水止渴,荷叶清热解暑,这块粥品适用于发热不退,口渴,尿少的宝宝。
: T+ z) J: ~. r5 }. V原料:取新鲜的荷叶两张,洗净后煎汤500毫升左右,滤后取汁备用。, s' T b; b* S1 \6 Q! [, e
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制作方法:冬瓜250克,去皮,切成小块状,加入荷叶汁及粳米30克,煮成稀粥,加白糖适量,早、晚服用。
* c& ]9 @2 W8 T- t6 ]消暑美味:水烫空心菜4 T L- q+ F, J
现代医学认为,空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用,可预防感染,夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。 @( k) H( H. o
原料:空心菜、生抽、白糖、鸡精、香油、蒜末、辣椒末
4 G0 g- b( U6 q做法:
1 x' j# {) N. ]# I! ~2 E1、锅中的水烧开" ~( @$ b% t5 C! f
2、将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟! o$ ~' v: p: A- ~4 R6 m
3、捞起沥干水待用2 w/ k6 Y- F. s0 V, O4 {$ u0 p D
4、油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下" H+ g3 e. K) w' U% q4 x. e
5、再加入生抽、白糖、鸡精、香油
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