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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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7 x; s7 O& c! y9 K$ P1 D3 Z- t! O外表貌不惊人,其实内藏乾坤
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6 E( C, m- ~! \) x! @- n4 Y: m. C0 C草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。( G: P$ [$ _/ o

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( u3 M/ }8 g) ^. L+ d6 I  R红色总是很夺目。7 ?% G8 ~* y. Y

$ \9 M  }& |% B; y: l9 W* W; r春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,) y5 Q! H$ U2 s1 z9 y* A5 T: X

$ `" X9 q6 S1 U0 m2 I让人连看带吃,从心到身都是无上享受。
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那天把做好的草莓大福带给朋友吃。% I/ U3 M0 K2 W% R- E5 o- C

  Y  f$ a% D* a& k; [5 n8 X开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。
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直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,/ J/ [; H) u# m" H9 w/ ]. c

4 F/ p) [2 |8 B还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。8 _, d1 M! P( n3 J6 E# u' F) q9 Q

. h' v+ s3 ]$ v. R5 k小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。
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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。
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/ W5 `; ~; F. N6 Q. k6 V************* 草莓大福 ****************" F8 R& c4 p9 E. \4 H8 ^
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材料:
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糯米粉200克
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4 A6 @$ u3 X& d& n4 q5 N5 P水200克
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# l9 P1 M. u& o) l" a! U0 u- N4 y7 R! s白糖50克
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豆沙馅适量/ I& v0 l. b2 G+ K& r: }
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洗净的草莓适量4 }6 B8 p& ^4 \- [; B

9 b# H8 N. N+ R6 C/ F4 b; f7 b  F糕粉(熟糯米粉)适量
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做法:
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5 s) Q6 T: V& I5 ~1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟- c% b# D+ i9 c3 C/ o0 c) E0 b
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2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅. V2 p' n3 v" }: L" K' _+ F
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3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可
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) O; ^8 [0 b0 F- x# L; v/ y" N. I把春天串起来~~~~~~~
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7 O. ^) U0 Z$ e+ Q  u
带来好心情:)
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鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。* g' m; x9 I' j# ?* _- q
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06
, @9 [' T& r- c豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。' J8 b/ T3 R# ]' s; T  m8 T
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

4 S) @- M0 y( M9 Q+ k大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
大型搬家
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31 3 ~4 R+ j% T0 ^2 E
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
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在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
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鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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