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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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外表貌不惊人,其实内藏乾坤
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草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。
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" V5 a6 A& \% \% c( u9 M红色总是很夺目。
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% F! [( s, ]% A8 ]) _春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,# z- \6 D3 Y/ J& R8 F
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让人连看带吃,从心到身都是无上享受。
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. }3 v% z+ ~# c# c0 L# T& |3 s那天把做好的草莓大福带给朋友吃。
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。
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直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,
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还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。  o) f" J& O4 e/ R/ }9 E# B
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小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。) R4 k- G7 H4 c8 m& \3 ?  |7 l

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9 S1 C6 w0 `* I8 V喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。
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' H2 K' ~% H; U) G. E************* 草莓大福 ****************0 i* g1 r* m1 V3 Y/ p1 _: D

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! N! b% n0 ^" {. T材料:2 d6 o  d3 f* f$ t4 z' M

0 g1 ?8 V5 x; p$ b) o$ G) G糯米粉200克
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) k) c3 h$ N/ |6 N+ b( q3 A4 A水200克0 I+ z4 C! g+ l6 Y

8 {3 L  a  X, i0 E  O白糖50克
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豆沙馅适量3 x3 m6 b  v; f, f* ]* e4 G8 C

7 f& A& F# G" {8 k) k洗净的草莓适量
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; f0 b- h6 [5 J" |. U糕粉(熟糯米粉)适量
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( f! T" h- F3 f3 x& J: b做法:
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1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟
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2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅
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3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可, o$ L9 J/ B7 E( |1 Y, B, e' D
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把春天串起来~~~~~~~2 E& F( J1 d5 S+ D" _

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带来好心情:) . H5 t) v. H0 J/ H. _
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
* @% T) V& [+ j7 K. a2 N* m还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06 . f& ]. i: |% F  n( k6 m
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。6 n2 l/ y) p, J3 [+ _8 n) I
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...
3 r% j+ o& d4 `
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31 : K- D4 s: ?7 v3 h
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。

  C1 B8 ~( }% P; m. N2 M1 Y2 S在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
/ I/ y, k* V; D; b: a
大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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