我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
印度薄饼？不要
干虾仁拌饭？不要
凉面？不要
6 Y. s# w/ i4 @7 K1 Q( M& i葱油面？不要
* a: Y% ]$ |6 D2 G% A油炸馄饨？好

6 O4 J5 q+ t5 v; n) G" s昨晚的夜宵，油炸小馄饨。

馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

% k0 x- R+ ?% V鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。

沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可


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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
1 d8 [# K+ f7 V用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

2 r9 n  s; G4 ^5 o3 I0 P) A0 P这个我要记下，下回包虾肉的
7 B; |: ^, s8 `8 [/ ]" M
龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
% u! d5 p# L8 y3 Y0 p
, @& m0 X/ N$ x9 u4 T其实上面那些都算简单的

7 }  M4 @! h5 [! {( G3 G* q) ?比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

其实上面那些都算简单的

服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

不是，还是做得不好，他今天批评我了
# `3 _! q# p9 n& }说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球