我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
印度薄饼？不要
  ]) Q3 W0 L# ~6 r$ q) M3 J8 ^干虾仁拌饭？不要
凉面？不要
葱油面？不要
. l; P, C( H7 ^油炸馄饨？好
0 d) E) b1 b+ h' M% [$ G
昨晚的夜宵，油炸小馄饨。
  H  T; g) C; w* Y. C
5 b: ?1 ^& I0 A; T4 s馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。
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) q& u6 `& Z( X* i! m( O/ U沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可

" k# T" n+ l# W7 E1 P
: f, I& s$ ]7 G: G1 x& K

sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
, H4 {1 n" ]8 C) H用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的
8 c& q( F% o- b8 s4 i. p
龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
" }1 u( F) K% d, ]可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

其实上面那些都算简单的
: \% q! h5 U% X: B7 d1 B& i
" g1 [# O* h- C比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
( R/ a/ C0 \+ J8 O
$ c) T2 z# {9 B1 j) g! u其实上面那些都算简单的

- t' `% Q! |& c. r* s服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
" I8 T. A5 p0 c+ f. U+ ^: \* M: t8 e% u服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

! v  w& n7 Q/ j不是，还是做得不好，他今天批评我了
说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球