我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
* A2 d0 T! z% J9 y( G% N印度薄饼？不要
* j* N% g' z" `/ V干虾仁拌饭？不要
1 f0 O8 \% V8 f. m凉面？不要
葱油面？不要
油炸馄饨？好
4 m* [4 u9 h3 w0 i; w1 Q
昨晚的夜宵，油炸小馄饨。

: P: t& M! @  t  M" c2 y馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。

" j3 x+ B5 @( i- n鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。

沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可
& h: C( o1 v% I) i4 `" `1 r

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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的

% f: z$ k$ ?& [8 O% D$ E龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
9 D; t2 X* t& C& p4 L可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

/ q0 }# @& ^+ h$ q每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
9 o8 z9 M0 Z9 y; N4 x- {
其实上面那些都算简单的
& w% V, Q/ x) [5 w7 ]6 i, }0 R
9 h9 q, \- `- j( t! Y' o4 k比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
' @8 f( Y( N; ]  P每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
/ e( s8 ~6 I: N" S" z
其实上面那些都算简单的

服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

& a9 Q, T! D) Z# u" Z6 _& a6 Z  C$ y不是，还是做得不好，他今天批评我了
$ c& f* |; V& `说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球