快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
2 @; i9 b& M( y. r6 q! I, z0 c' ^把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
+ t& `7 S. r: W1 U1 K没有任何调味料，我觉着比薯片好吃

; |0 a8 F/ C* S0 r
( Q1 U3 a# d- r6 l

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
( W6 _/ i& T4 l2 j- h香口东市我最爱。

0 P1 o: T) V& o% o+ Y; p. Y看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
看你做的菜都很香的样子

烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
0 e/ y( F* l. f0 i3 I2 {7 c) H4 R烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

你跟我家小胖一个口味

不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。
! f2 ]0 ~! g# m! n
/ Q, n) x( l2 U- r7 t4 h我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行

这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
/ H9 X  s- m9 U8 c# L7 A你跟我家小胖一个口味
! p+ I; I+ X  c' X
不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
" u2 d8 V/ B' B6 U客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
4 O2 ~. s9 P1 U) G/ G客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

7 Z. _" @* y' e& p1 A这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
' o. R) q) F' B  Y2 [- H* ?5 r' o这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因 ...

" r( ~/ o7 W, r" e+ n) Q我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

9 v% X' e- w: ~% t3 d6 y* d9 G真的屈指可数，主要是太懒了

1 w$ f2 d" ?- Q' Y" _你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
) S4 _* a) M, K5 h
/ X7 ?# y0 X& F" o9 n+ D9 S真的屈指可数，主要是太懒了

有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

, C2 r, R1 ~/ g' I6 h. ~% [给你一个网站，希望能帮到你。
: F6 e0 ^+ ?2 V2 \3 l
http://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
给你一个网站，希望能帮到你。
+ E+ b, h9 b  l5 R" @! b- O
http://www.leisure-cat.com/index.htm

正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻

. g/ @. ~9 t% K6 J6 L等我试好了，就来发帖子，