快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
. g3 u% x8 I# ]! g# l1 y没有任何调味料，我觉着比薯片好吃
( @1 e0 i  k* R7 Z
2 g  D8 j* K" d
1 L) W- |7 _: q. {1 Q9 J9 ~3 q$ J

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
香口东市我最爱。

8 c/ N7 ^7 T9 H) y1 [看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
看你做的菜都很香的样子

烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
: A& n+ {6 |( Y8 C6 [6 C烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

. ]2 |: E) A( c) |. F; `你跟我家小胖一个口味
$ j5 b! V1 X1 n- z$ l
不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。
: I6 x1 W8 J; k5 G) i
我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行
% R/ M$ K% B; x( U+ _
这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
, u" H8 }, G( P/ J+ N你跟我家小胖一个口味
& }5 G3 m  o" d8 L; w0 n' h8 L* ~5 F
不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

2 Q, P5 c, E, d, U# F平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
$ B/ c" _; D; i6 ^  i客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。
1 k" s# r. s0 w3 S" s- _6 R- {

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
; m0 N! S7 y5 m$ d+ ~. D: e& W客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

) \0 {' I8 L% V3 D5 Q% m8 q4 [这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
2 e9 a! b* W' Y  r这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
/ o# P5 T( `% U9 l0 s流程照片就比较少，因 ...

我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
' L! z. D# `8 h7 \& ^; v0 C
真的屈指可数，主要是太懒了
+ u0 y( E: A1 s9 J+ g. r/ _
你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
0 ?* i# f2 i  V: d% n3 F( p我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
' O% _9 `  o/ q/ c& H3 Z
3 ^- ?) L6 N1 ]0 ^  ~9 n9 ^真的屈指可数，主要是太懒了

7 L6 f2 N3 f8 m1 E( c* L有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
' \- u' j1 Y* V7 ?6 o0 ]  v: v" R有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
+ l  `2 ^, o6 e0 W" p唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

. s( N) U. R/ d8 M给你一个网站，希望能帮到你。

1 T8 u8 j/ A- G; Z2 ~4 H! Mhttp://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
给你一个网站，希望能帮到你。

0 Q! k' Y' n7 d7 j+ {http://www.leisure-cat.com/index.htm

正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻
0 H' T* [5 Z# r; `
, \. q( _+ ]/ U等我试好了，就来发帖子，