快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
; N" P' ~+ r9 r7 Y; c把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
1 R( s- k2 f1 @+ R0 q& P4 C没有任何调味料，我觉着比薯片好吃
4 K$ L0 B) d' _7 N; H6 n9 U
) P% G2 T" }! F( d% h$ v* s# k6 s
8 v3 {: B9 m2 I% W, A/ S; ?, e0 ]

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
9 @* ]" f- s* r香口东市我最爱。

9 Y1 w0 l4 i. J" a看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
& A/ G5 Q8 D% B( o5 t5 d% f# N看你做的菜都很香的样子

! w( U: K+ A. y6 a" T烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
: y4 L  @) t6 J) l& W5 V3 \  R0 i- C  u烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

" ~. D8 u# ?* k0 f! r! _你跟我家小胖一个口味

6 U; f2 E) ^6 x不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行

这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
你跟我家小胖一个口味

) J  t! ~0 R+ u/ V不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

) E' }5 ~2 z8 E: n0 U0 t3 n平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
' R+ V! x$ E& C5 j. ~- j0 t: H0 p客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。
2 o2 |9 ?! y7 z/ D

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
8 v6 r: j- c* m0 G4 V. ~客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

0 ?1 A* k: O" m! ^! S这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
/ F! }; Y- p, p, G9 ~9 `* U2 {7 K* h: ^这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

, ?- G: k  O1 W# n5 d+ k& R0 i会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
1 g$ h* }( k. Z( Y9 u2 @流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
  O- C+ `; z; |* B9 W0 \7 f会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
* z( x' |2 e. I& e流程照片就比较少，因 ...

# M$ h: [4 ]* j9 T% u! h我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
: B) m( B# q' p; ?" J
真的屈指可数，主要是太懒了

! Z( ~7 b. h* d, L7 `; B你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
3 c! `$ a# ]: s: v2 }我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
! d+ m6 O' a( M  G5 u; Z
: F% t; U6 p% l真的屈指可数，主要是太懒了

9 u8 x" n3 G2 t+ E有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
% D, x0 m2 y" W% z唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

3 K+ ?( K- a7 [7 G给你一个网站，希望能帮到你。

http://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
给你一个网站，希望能帮到你。
+ A9 c0 @2 g7 X2 u/ ?4 w
, ?% o& j3 s: _! V" ihttp://www.leisure-cat.com/index.htm

7 m+ M, o# k! e9 O0 `正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻

2 Q$ z/ w0 n, c  g8 m# {等我试好了，就来发帖子，