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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 8 x* k# F5 x" [/ n* O# S: a4 U4 u
1 R- C) ^1 _0 D3 q7 V
004_conew1.jpg # v. C; U+ B9 H3 r2 {4 p

& v$ b) i) Q2 f7 j" t& `意大利瓜炒牛肉
' v- o2 W9 d0 ]) [5 z3 M材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
# O: s( n, [, A' t, Y  x做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
/ O$ v7 O4 ]( e  j  L           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。. w. `+ a6 J6 c: _8 `
7 S0 |* i! p7 u' p7 q7 ~
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+ ^' A! u3 \* z" M% C4 C# Y
# d- k9 D& u% C! M" K+ G7 S西兰花炒牛肉8 ]0 F9 q) J& \+ N9 z2 m
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
* g% t% {2 P0 H- A" a$ `( n) p! A* ~4 N6 @9 ^3 q8 a8 E

4 a2 I6 A* e) L: I2 k- [ 015_conew2.jpg 9 W& o$ B+ o2 `8 @6 x( n2 k0 D( p

: r% Q0 q. e+ |/ \西兰花炒虾禄
$ L1 e/ [6 z6 Q7 U鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。7 y: H' O2 i2 Z/ B! w# n  q) o; S
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。# K% h& C- b4 j: l6 L5 t
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035 (2)_conew1.jpg : A8 Z, l$ y4 _, P* K, c

. J' ^* d5 W9 P2 \4 u' a2 T: m茄汁虾禄. D8 f- X. P1 \- Y9 q
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
5 J$ \* g5 c2 U' a! p6 w& h3 j: ~' A

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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
大型搬家
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35 ' U7 P0 K/ e- c& ?( p% p* k! y
又见厨神。

2 F7 I& O4 C8 K" h& o0 x8 d. [' _又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15 & P! y& C- A& p) `, _/ r
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。

$ [8 \9 X2 E$ ^% O哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑
. \  }4 P3 u9 S  H+ q
' r; y, y2 S- ?; y+ ]哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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