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[菜谱] ZT【桂花牛奶冻】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-3 08:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.牛奶倒入锅里煮开,依次加入糖跟炼乳,拌匀;
* H% J% g. f+ B0 V
( O0 f% u4 R+ ^5 ]6 O2 Y2.用勺子装上点热牛奶,然后融化一些玉米淀粉;
. Q9 Y! }2 D% p- b" V6 T# W( p- v- D% d
3.然后将溶液缓慢倒入锅中,边倒入边搅拌;
, {6 R$ Z, p# n. f. d8 d4 f
( g/ O: R  Y7 Y7 G5 z0 Q4.稍微浓稠之后就可以熄火然后倒入模具中;
! @3 m( c1 h$ s; ]# F* u2 c+ u! X8 b6 I5 i, a  X: S. }
5.放入冰箱两个小时之后,拿出来,慢慢脱模;
" o& w& m9 r! V4 v
- v1 u, p/ n% T: d6.最后浇上桂花即可~
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 09:10 | 显示全部楼层
哪里搞得到桂花,谢谢。
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-6 23:54 | 显示全部楼层
每年桂花开的时候都会有很多人摘的
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