 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑 4 x7 x# L9 g% v0 H9 d
amybear 发表于 2012-4-27 08:58 2 Y% b/ Z, [% @0 j
,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊
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冬瓜皮太硬,多是煮汤了
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瓜皮蚕豆汤的制作材料:- N9 ^% d6 x8 `. o# E
主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克5 g5 m: @- o) j9 ~% C0 m/ j7 U
调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克
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6 B* `# M7 @5 C8 [% m1. 将冬瓜皮洗净切成块;
. G1 ^0 I- D. P0 l2. 蚕豆用清水略泡;
/ V" E, Z, S" r& Y3. 葱切段,姜切片;
" I6 v. ^7 j# k, x+ y/ ^! u! n( S4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。* ^$ ?5 A2 K _3 R% ?
( e. J: S' X3 H! K1 s, [) y$ l0 A小帖士-食物相克:5 F4 ]# ]% A$ ]$ }
蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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