ZT『8种蔬果皮的功效』

廿二月

感觉忽然间就没人说话了，恍惚觉得自己升级为话题杀手了……

转个帖子活跃一下气氛，哈哈


1.西瓜皮：消暑解渴、清热解毒。

2.冬瓜皮：消暑、健脾、利湿之功效。

3.黄瓜皮：抗菌消炎和刺激白细胞吞噬。

& F/ ?; _3 t* Y( K4.苹果皮：对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等有一定疗效。

5.梨皮：凉心润肺、除火消痰。

. y( {; A( ?+ ?1 ]3 @4 |6.柚皮：理气、化痰、止咳、平喘。

" C& i6 V7 C+ w. a6 D8 U4 e7 w4 c7.橘皮(陈皮)：理气化痰、健脾去湿、降血压。

廿二月

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JoyceAccSG

有些皮很难下咽，看来楼主很爱吃水果。

廿二月

JoyceAccSG 发表于 2012-4-27 08:46
有些皮很难下咽，看来楼主很爱吃水果。

爱吃倒是爱吃，就是吃的比较少

3 s7 ]+ f9 i9 U! n$ O& M其实有些水果吃时不必去皮，有些果皮收拾一下也还可以吃的

amybear

，除了冬瓜皮，其他的都吃过啊

廿二月

amybear 发表于 2012-4-27 08:58
，除了冬瓜皮，其他的都吃过啊

冬瓜皮太硬，多是煮汤了
4 l* n& h$ Z$ C

瓜皮蚕豆汤的制作材料：
; r/ u$ y) j0 G主料：冬瓜皮50克,蚕豆50克
调料：盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克
5 ]% I$ D& F+ s! o) C
0 h6 ?' U& }' j0 q' t" |
1. 将冬瓜皮洗净切成块；
2. 蚕豆用清水略泡；
9 E) ]+ f5 p" M3. 葱切段，姜切片；
4. 锅内添水，放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透，加入精盐、味精，淋入香油即可。

: r/ R2 }3 G- B  Z7 h8 J小帖士-食物相克：
2 s5 f) W3 z6 N; l0 c蚕豆：蚕豆不宜与田螺同食。

summer_tina

柚子皮，洗澡，很好。
西瓜皮，可以清炒的

summer_tina

廿二月 发表于 2012-4-27 09:06
8 `4 M9 l+ f6 J冬瓜皮太硬，多是煮汤了

- [4 [$ F9 K$ V2 U" t+ M' b嗯，反正我不吃田螺。

廿二月

summer_tina 发表于 2012-4-27 13:05
" D3 d$ f2 H' u/ ^4 K6 p$ f嗯，反正我不吃田螺。

: Y+ C) p+ h$ W2 w+ y! t" |8 o还可以换成鲫鱼，瓜皮鲫鱼汤也是可以的