 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑 ! F) y* o. t3 h3 c# A4 n4 K7 i8 Z9 Q& e
amybear 发表于 2012-4-27 08:58 
5 a! @( P; q/ w; i,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊 9 V# B( R( d: l/ Z; Z
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冬瓜皮太硬,多是煮汤了
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瓜皮蚕豆汤的制作材料:; T1 H: T$ X% _+ e3 o0 z% a6 }
主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克& i* f. Z: X- _2 m' S
调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克
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1. 将冬瓜皮洗净切成块;
& ?$ ~2 i [3 _+ { e/ n: o2. 蚕豆用清水略泡;1 W2 l/ C. z, f. r1 h
3. 葱切段,姜切片;5 w0 m K0 U! a. r; }* f, P
4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。
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6 y* h" N: _7 b# i' ?1 P8 V* _$ ~小帖士-食物相克:
& E& [7 o! I8 W蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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