 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑 3 N$ q b5 j3 E0 e
amybear 发表于 2012-4-27 08:58 8 X# D4 T2 Z; n( }
,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊 0 ?& ]; U* ~8 A* _5 ^" t/ ^
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冬瓜皮太硬,多是煮汤了
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瓜皮蚕豆汤的制作材料:# `3 Q. w4 V! Y; @/ i& w" _
主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克
) J! W) K% M0 R( i _& ?, b4 H调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克9 q6 j5 @6 h0 c1 _" N* y& O+ E
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1. 将冬瓜皮洗净切成块;' }! u2 W! J( A2 i
2. 蚕豆用清水略泡;8 m6 L4 n- Y3 \! F
3. 葱切段,姜切片;
4 E8 D6 `7 b% T4 k4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。
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小帖士-食物相克:# S7 A) T" `" k3 B) N
蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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