 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑
+ ]0 ?2 y1 h$ x y, Z" t2 Samybear 发表于 2012-4-27 08:58 0 j$ {& l0 M* O& ?2 ^
,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊
" B$ ]) Q& n, ?" s% a9 N' A x! T+ ]0 b/ l; t
冬瓜皮太硬,多是煮汤了
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! I! V }; t1 I8 J8 [瓜皮蚕豆汤的制作材料:7 Q: v) \1 M+ J7 `& X" x. C" g" o
主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克, Q* B" u2 A0 K! p$ W2 g
调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克) Q1 x6 j' o9 U9 Y0 L( K2 R
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1. 将冬瓜皮洗净切成块;3 H; v$ ]; }) w, B' p1 d
2. 蚕豆用清水略泡;7 C2 o7 U& K' r
3. 葱切段,姜切片;
2 g! u8 W2 t) J4 v$ C4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。$ H: I2 t) T7 t n9 c7 ]/ s- _7 j
0 u) n2 w, D% A* S" l$ c小帖士-食物相克:
2 v8 C t, |1 S% R3 Y: i2 t蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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