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楼主: angelmami

[照片] 一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 22:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-23 18:23 2 ?6 s4 t2 P2 b4 J5 T0 u; F
是这样的,很干净。不过洗的时候要开窗,很大烟的。
" F% o) g+ c$ d
好吧,谢谢分享经验
6 u' _) V/ e, k" o+ W. j( k+ T4 T; p) {; L; _# E) q$ ~+ r* j1 h
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能1 S( h0 q% J3 f! ^

8 H0 G5 E. H" n8 p% X) U现在都是用额外买的小烤箱烤东西,大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:06 | 显示全部楼层
焗炉就是烤箱吗?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:39 | 显示全部楼层
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:14 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39 : ]5 c; p) x4 ~$ x' i
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
" u3 o5 ?$ p( }% s$ m
李锦记
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:19 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 23:42 7 b0 l. R* Z' h0 D% S
好吧,谢谢分享经验  A, f: ?0 ?1 `; a: l( R% ?
7 n* R1 N% W  d2 _
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能

7 @5 f  Z* f8 j& w1 w5 e' C! t0 k大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:23 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06   v) l- \) G7 ]( A, K$ K7 A" ^
焗炉就是烤箱吗?

* I4 e- a/ F( U4 O; O是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 11:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 12:19 8 E3 C' X) X/ @8 a
大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。

, g# Y6 M+ V! T2 i, s5 j& U嘿嘿,跟我一样一样
+ K& l; e2 u( Y. j/ j( {( O, J4 S
不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:13 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 12:55 : ~% @8 |" n6 [. D! K( W
嘿嘿,跟我一样一样
2 A' p; t4 Y. p. q$ y+ z( S2 v! Y) o
& n1 N# J/ P4 v  D8 d' N' T不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
. W4 c+ X6 g2 ~0 R' x1 x9 }: g
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:15 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:13
" s& G! A' K% ]哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。

$ _) N4 M/ r" p$ ?  z# f( m1 ^好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-24 13:15
4 j" C% w! c; F$ |) f好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
+ Y) k" e- Z# t+ L6 ^
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家之“煮”真的不容易啊!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:37
8 y" H0 t* X" r# B2 |. H% ]好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家 ...

* Y8 {  K" U+ v" [: ~2 g" k是滴,是滴,永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug,共同努力
理袁律师事务所
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-27 16:10 | 显示全部楼层
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10 % h7 C: [7 j; B( H, j/ Q' \
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~

2 y+ x& m( F: g  }, ~8 L哈哈!不用谢,这个方子是广东的吃法,如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃,比如:孜然、辣椒之类的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-2 00:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好手艺!!太诱人了!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-21 17:58 | 显示全部楼层
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-21 22:34 | 显示全部楼层
vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58
; E2 A+ Z$ R9 {( ^1 n4 V今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

/ G% G0 ~3 {; L$ Y不用谢,希望你喜欢。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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