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楼主: angelmami

[照片] 一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 22:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-23 18:23
* ^% B* l' f. R" p是这样的,很干净。不过洗的时候要开窗,很大烟的。
1 V. A: V# ~4 W4 u
好吧,谢谢分享经验
" _: ^9 V' }9 D* R9 X4 [" q4 a* F% A% Q) |; J
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能* r0 u# n/ q, ]# y8 ?

6 f6 L  g8 ]: ~" ?9 i现在都是用额外买的小烤箱烤东西,大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:06 | 显示全部楼层
焗炉就是烤箱吗?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:39 | 显示全部楼层
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:14 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39
/ A+ T8 V/ s4 c& I1 U4 x3 v! s. H请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
. \- a, G0 {, {) {
李锦记
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:19 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 23:42
3 G" ?: _9 ?/ A, a好吧,谢谢分享经验3 ?5 Z3 h, p' g: j8 i
$ c2 H6 Q. U( D$ w; P& f6 p
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能

' v; q: C& ^' A大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:23 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06 - d  U; `& Z) |+ f7 _/ @, i' n
焗炉就是烤箱吗?

- Y( K1 G# z& E- v是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 11:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 12:19 ; u4 k# s/ G. L# j" K0 Q
大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
5 c' `6 U3 t. Z% c: D8 Z: c1 i; o
嘿嘿,跟我一样一样
) S) r5 b4 e; S9 ]1 Q  s/ W( H' }, G3 D; s, O; j2 g* o
不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:13 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 12:55
& V6 y4 E" _  P5 E1 V嘿嘿,跟我一样一样( V: b; g% ^, K4 m1 _

, `% I; M1 r) O) X$ i7 d6 l7 C不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了

* i: w2 J$ d6 M! |哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:15 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:13 : v* j$ O0 \; v
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。

. O; C4 d( P: c( b- p- N% d3 a, y好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-24 13:15 ) i' V9 e6 {; g
好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
. A3 u1 N( g% h6 I$ b
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家之“煮”真的不容易啊!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:37 0 H1 W- M- a3 o% w
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家 ...
7 Q, K! T" R) [4 ]1 P
是滴,是滴,永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug,共同努力
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-27 16:10 | 显示全部楼层
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10 0 j  A3 L# v6 D+ U" i1 ~* }4 ]1 n
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
# D; t3 G( W+ S! l. V6 H  T; L, k
哈哈!不用谢,这个方子是广东的吃法,如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃,比如:孜然、辣椒之类的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-2 00:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好手艺!!太诱人了!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-21 17:58 | 显示全部楼层
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-21 22:34 | 显示全部楼层
vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58 6 c0 \4 I& {1 `! k8 u* B
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
/ ~8 A1 X1 y: P) [! w
不用谢,希望你喜欢。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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