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楼主: angelmami

[照片] 一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 22:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-23 18:23 # k$ c2 w/ V2 Q  H5 U% Q( |5 z9 f) P: R7 D
是这样的,很干净。不过洗的时候要开窗,很大烟的。
" C  W" i' t& W
好吧,谢谢分享经验0 \$ D" Z6 C( m! K. r- s

4 S! o7 K- O/ W" A我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能$ g) L% B, M" ?1 M" N8 W
/ K% h; y9 c1 e3 S1 q8 A" A
现在都是用额外买的小烤箱烤东西,大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:06 | 显示全部楼层
焗炉就是烤箱吗?
大型搬家
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:39 | 显示全部楼层
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:14 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39
: l; t* b9 t6 c9 d请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
. g9 b9 i9 I, d& A
李锦记
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:19 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 23:42
* U* o) |. M3 T: m7 S好吧,谢谢分享经验
$ {+ @* ^: k! r& N5 G& A/ u  S" T6 G
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能
9 |% ], P* q9 I6 R
大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:23 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06
- N4 f9 V' a, I+ X6 d* B+ H焗炉就是烤箱吗?

" |1 E7 Z, l( h/ _9 L是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 11:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 12:19
2 f1 I  z5 r% t1 w0 |8 J大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。

! |- \- _; V, |嘿嘿,跟我一样一样
" H$ |6 }7 h) l. k2 F. p. x2 Y7 @* U
不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:13 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 12:55 . B9 R4 r" o5 J& W, i5 M
嘿嘿,跟我一样一样
' z9 n  k7 I- b! X( \' T2 U0 t* Q: r9 d0 r
不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
$ F& u) X+ v, @/ Z; g
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:15 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:13
) m: ~& \& W/ I, N4 t4 n哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
: z; L8 b# W( v" X
好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-24 13:15
8 B5 D1 F0 v; o/ k- h0 G好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊

$ q; j) O4 f/ Q% p0 v5 k4 z好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家之“煮”真的不容易啊!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:37
; Z* d& x$ o- T好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家 ...
( ]0 S0 J$ C5 H' R8 \
是滴,是滴,永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug,共同努力
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-27 16:10 | 显示全部楼层
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10
# P, ^9 p; k* D- ~  h5 ~9 w昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
- R) T4 g8 n* B& N& E4 E# j8 i0 Z
哈哈!不用谢,这个方子是广东的吃法,如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃,比如:孜然、辣椒之类的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-2 00:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好手艺!!太诱人了!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-21 17:58 | 显示全部楼层
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-21 22:34 | 显示全部楼层
vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58 ' J- b- F: [& ]* @1 Y4 K8 u% e% _
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
+ E' |5 e2 P( O. G: W/ h
不用谢,希望你喜欢。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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