 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
最好的水果:猕猴桃
( H: S: \5 Z4 t2 N4 G* [2 C
& i- y, _! B* F" [6 h猕猴桃被称为营养金矿,它含有丰富的维生素C,是水果中的“VC之王”,还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,其中的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分不容易被消化。
# c3 ]. p% y3 t4 t
' G# q5 k/ J. v) o. h最好的主食:全麦食品+ c8 F+ |1 d* M6 H9 n
: f/ L/ G; ?# G! P, r
全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等,在西方国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料。不习惯吃全麦食品的中国孩子,可以吃粗粮和面粉混合制作的主食。$ Q0 |+ D3 z$ ^( [2 \
: x" s# C) m2 M& Z4 D* {最好的蔬菜:菠菜# G) i3 e. P7 O n g5 q- x
7 \8 b3 [* K0 [
主要营养成分是维生素A、叶酸、维生素C和铁。不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。6 f3 a* W$ r7 g* K% D/ J; r
+ l) Y) m5 O* M8 ]! ?$ U. ]最好的早餐:谷物" l8 l' B4 G5 S9 ^2 W
9 K2 d& ^" \- X/ |宝宝谷物早餐含有多种维生素和矿物质,若配合牛奶一起吃,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。自己家制作小米粥、玉米粥也很有营养。
2 V; A: x0 t9 Q7 \8 ?* ^9 \3 J9 M" n& S0 ]/ L- |. E5 I$ \# v
最好的坚果:杏仁
: G, j0 W }' `+ [7 o9 E+ J0 _, I( i* b" H
/ z8 f; P4 S* q' @杏仁有很多让人意想不到的营养效果:不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素E和其他的微量元素。但3岁以下的宝宝最好不要吃整个的杏仁,否则容易卡住气管。
! I \! P8 W4 x0 Y. L6 k) `$ |# d) v+ n. Q
最好的肉类:瘦牛肉
8 _ o$ e7 L$ k: U- W) E+ [' O$ C7 u
瘦牛肉里含有丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。- O4 s: y" N4 X' A4 h' ~/ s7 I
P# U& U8 V4 l, k最好的甜点:酸奶7 k* v; u6 D/ H* u, \
1 o, I0 u3 n# U. [. F+ r酸奶是钙的主要来源之一,而且热量很低。
# j7 x! H& C- A. ?! [" p
+ ]. ^; Y: J9 ~0 `1 c& C" c* R最好的果汁:橙汁
, w# o, K% E( Q) X$ B( t3 Q9 E# f S( r. d# X4 h
橙汁含有丰富的维生素和叶酸,但是不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合。
3 T3 F Q0 U/ ?" H6 k |
|