【枣泥黄米团子】：染色的青团

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* m. ?6 _; Y  Z& N清明时，南方是吃青团的。去南方时吃过，是我喜欢的味道。

* y! `: a/ s+ g3 K6 l8 t, l8 G只是想在家做，难了。

2 w$ {; J. V7 i0 l5 t* l+ T北方找不到新鲜的艾草，那绿绿的糯米团子，只能在记忆中回味了。
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: Y2 I2 _# S0 r/ T5 d! a吃不到正宗的青团，仍是想念软糯的甜香。
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用黄米面做了黄色的团子，不过这个节气，只为自己的嘴馋。
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少了做青汁这一道程序，普通的团子制作极其简单，没有黄米面的话，用糯米面也是一样的。
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懒得自己做枣泥了，实在太麻烦。
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2 x5 P0 |& H  `1 S# f7 R1 v# ^8 p6 O前些天稻香村开到了家门口，发现了现成的枣泥馅，这可是他最爱吃的了。
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如今我一做吃的，他就申请要吃枣泥馅的。
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这些材料共做了15个团子，8个枣泥7个豆沙。

2 P) k  C* Z  e& ]出锅后，他一举把8个枣泥的拿下，依然有些不满，怎么不把15个都做成枣泥的？


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+ y0 ?- d( ]8 h3 x************** 枣泥黄米团子***************
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材料：

$ M1 d6 N7 U" }8 d黄米面250克
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小米面100克
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温水200克
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, Y. _# ]! o, ]7 r( i3 @, @枣泥馅适量


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做法：

1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团

2、取面团40克，压扁包入30克枣泥馅，收口搓成团子

: K+ r9 }) [; l7 H3、蒸15分钟即可

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Lucieliu

好看，估计也很好吃，口水。也要学着做了。