【枣泥黄米团子】：染色的青团

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4 i6 \4 a7 Z! r清明时，南方是吃青团的。去南方时吃过，是我喜欢的味道。
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/ _% E) ]5 J; I只是想在家做，难了。

北方找不到新鲜的艾草，那绿绿的糯米团子，只能在记忆中回味了。



吃不到正宗的青团，仍是想念软糯的甜香。
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用黄米面做了黄色的团子，不过这个节气，只为自己的嘴馋。
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少了做青汁这一道程序，普通的团子制作极其简单，没有黄米面的话，用糯米面也是一样的。
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4 W# f  n1 k. l; N, n- m懒得自己做枣泥了，实在太麻烦。

前些天稻香村开到了家门口，发现了现成的枣泥馅，这可是他最爱吃的了。
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如今我一做吃的，他就申请要吃枣泥馅的。

这些材料共做了15个团子，8个枣泥7个豆沙。
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出锅后，他一举把8个枣泥的拿下，依然有些不满，怎么不把15个都做成枣泥的？



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************** 枣泥黄米团子***************



材料：

( j  l- N1 O3 \* V" a黄米面250克
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$ }# w" X& K- ]. s- B小米面100克
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温水200克

0 p8 Q( Y2 P1 ?# P! A) E0 L3 y枣泥馅适量
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做法：

1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团

2、取面团40克，压扁包入30克枣泥馅，收口搓成团子
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' C. _8 C) t+ H- T7 U# y3、蒸15分钟即可
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Lucieliu

好看，估计也很好吃，口水。也要学着做了。