自制披萨

如花

披萨的面团可以用面包机制作，如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘，厚薄随意。
" {+ i; d" t1 v( @) J
在底盘上抹上番茄酱，也可以用其他酱，如，酸瓜酱等。
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然后撒上一层碎芝士，一定要买真的芝士，不要买那种已经切好一片片包装好的，因为那种含水太多。
. l$ e4 u/ |/ G
7 \% {( g# @) z* Y) _然后放肉，如，香肠，ham，虾等。
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& H, R* y  Q, @& c2 X( B接着放蔬菜，水果，蘑菇，番茄，青椒等。
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最后再放一场芝士。
. I# R( ?$ R5 i+ S  ^: S
0 Y- }5 `% |, ?/ ~6 k放到烤炉里烤15-20分钟，如果生面团的底盘就久一点。

lhj

厉害厉害
3 T$ {# |& g" ^2 b/ t* O

amybear

刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊

我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧？

丁小呆

有图片吗？

如花

amybear 发表于 2012-4-7 16:59
# n& X9 @. W7 C1 F# X刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊
3 v/ s! s) h# a! {  q, h
我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样 ...

我以前在这个版也发了不少帖的。

如花

丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
) b+ U. R0 x( p! A5 {. Y有图片吗？

- R4 l, u- a- \* s: }& {已经吃完。

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
7 b# s, @% o  U: }我以前在这个版也发了不少帖的。

你工作那么忙，哪有时间来逛我们饭菜版啊，我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
我以前在这个版也发了不少帖的。

谢谢你来这逛啊，欢迎以后有空常来指点一二。
2 N& ?; A  b# V; ], ^) G% O
! D; p1 S1 }% p7 y; x6 Q谢谢鲜花，真开心呀，如花也送我花了。

兰兰的天

我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱，放好多蒜炒。

丁小呆

如花 发表于 2012-4-7 19:51
( g4 u6 Z) _# [) u已经吃完。

好吧......下次记得上图哦

Lucieliu

欢迎，喜欢。如果要有图就更好了。

junglebell

小小声问，烤箱设 多少度?
) t+ ^- D5 w/ k5 y5 l
: [3 E$ y/ u9 c5 P; K和面的时候是否要放植物油？

如花

大声答一下

2 q0 r" Y' q+ m* d# G' {- B400F。
- J: T1 K1 r* Y, R. C0 O8 Z
' n8 n0 S3 n8 ?5 O是，放植物牛油(margarine)，或者黄油(butter)。
6 T* Q; P+ J* T

如花

对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

amybear

如花 发表于 2012-4-8 23:33
对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

) j0 P  o  v* x7 s4 _; b' D  f世上怎么会有你这样细腻的男人啊？

junglebell

如花 发表于 2012-4-8 23:29
: f6 u3 e& d, _  k! f# K) Q大声答一下
0 \8 n3 W" ]& ]+ @
$ j, I; Q: J0 w5 `400F。

( L2 W0 X7 m6 J( o

如花

有图有真相

朝三暮四狼

深藏不露的乳花。

amybear

我要吃pizza，楼主给送外卖不？