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[问题求助] 有姐妹们做过easter dinner ham的吗?会不会很干,肉很柴?!

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鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-3 14:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
能给个菜谱吗?要烤多少个小时的呢?谢谢
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-3 16:37 | 显示全部楼层
要看有多大,如果弄的好,应该不会,ham 是已经熟了的成品,所以 够热就行了
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-4 11:05 | 显示全部楼层
不干不干。好吃的说。我帮你问一个老外大妈的菜谱,好么
鲜花(11) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-4 12:02 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
summer_tina 发表于 2012-4-4 11:05
8 g/ n' K' G* W% }# R" a6 e不干不干。好吃的说。我帮你问一个老外大妈的菜谱,好么
6 o' r; y4 _7 n" S* f0 ^) d$ e4 o# a& f0 h
好!谢谢楼上。
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-4 12:08 | 显示全部楼层
本帖最后由 summer_tina 于 2012-4-4 13:09 编辑 1 M: n" n5 u+ k9 w, y
和你在一起 发表于 2012-4-4 13:02 * |6 d  q) Y, P$ e
好!谢谢楼上。
. h& X7 B& ?, G& o
2 U+ G) B3 E7 y7 k4 A7 ^2 J  x
她说她用的是半熟品,她说生的要在炉子里放3个小时。2 |0 s% [1 H, T/ m
温度350
2 {$ N' Y8 J% B' [8 _6 ~0 l" P先在HAM上涂抹一层yellow mustard,就是那个黄色的芥末,superstore有卖的,涂抹均匀。
, n  h  {% B5 e6 ]7 M; N+ z然后在芥末的基础上,抹一层红糖。
" q1 ^) Y. a% n% f2 j她的秘密武器是,maple cyrup枫叶糖浆,superstore有卖的,瓶子上画着一个黑女人。
  a& q% U( r" J) a  n4 f% {4 {7 e; m8 U! k+ A2 {: y
我觉得你不会喜欢这个口味的。毕竟是中国人。
7 n0 B; i' H4 |0 k
% b9 d' v0 W* q; l; Z' `3 Z但我去她家吃过,很好吃。她用的是半熟的,所以不干。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-4 14:35 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-4-4 13:08
" W7 ]+ Z0 m) L" T" f3 q. U, K4 _她说她用的是半熟品,她说生的要在炉子里放3个小时。7 J2 v" C7 [9 z) L9 g! ^; L
温度350
& f5 c: B: k$ z先在HAM上涂抹一层yellow mustard,就是 ...
5 M5 X' q3 s8 F* A! [, S+ N- @) H
啥叫半熟?* |- D% ]. A. _* f7 Z# Q
能不能上个图文并茂的呀,我想象力差
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-4 15:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
costco有卖的。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-4 16:00 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-4-4 16:54
- y4 c1 i. Y: i" N5 }+ d- V8 ycostco有卖的。
, [/ p$ {( G7 L: T2 q/ @
我不去costco的呀,太远了
) G1 g( F+ T1 o: `* I' q' F# X+ Y/ H5 Y8 U
是写half cooked吗
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-4 16:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
嗯,,这个嘛,我不知道呀。。。AMYBEAR。。
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-4 17:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-4 17:00   ]0 d5 K; X7 p) m
我不去costco的呀,太远了2 R- l' t/ ?" r7 z' ]/ P5 _

1 W3 X0 {9 J, w$ u是写half cooked吗

- S+ O; W: q! d7 o8 O$ B8 _4 j说是smoked过的,但是还需要cook
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-4 17:35 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-4-4 18:31 1 A  B) A. j- x
说是smoked过的,但是还需要cook

8 j  @# J4 l" J' ?' J1 R7 |+ {/ w好吧,谢谢啦
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