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[菜谱] 晒下土豆汤,呵呵

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鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-3-26 19:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 summer_tina 于 2012-3-26 21:00 编辑 0 u6 b& d1 ?$ _9 i+ k
$ Q1 n0 P0 w, Y) i4 O2 t
礼拜天,又在煮饭。想试点新鲜的,于是,试着煮了老外喜欢吃的creamy potato soup,还挺好喝的。
& Y* r4 T, D. K* l7 S我这个传统的中国胃,完全可以接受。; M- j$ D' X% h

4 c$ p/ B0 C  o1 t! J7 w先跟中国人做饭一样,炝锅。不同的是,火别大了,小火,放一点点黄油,
) G7 `' R! U! X2 r/ h, G% E0 q4 q看着黄油融了,放入少量洋葱丝,翻炒两下,(黄油和洋葱千万别放多了,洋葱多了就盖了其他原料的味道。)放入提前切好的胡萝卜丁、土豆丁、芹菜丁。翻炒片刻。8 x" V9 J4 ~8 i6 [, }1 f
倒入一罐鸡汤。什么牌子的鸡汤都可以,大统华有卖的,其它超市也有。不需要再额外的放盐了,因为鸡汤本身是咸的。煮到土豆丁软了,就可以了。放入少量牛奶,喜欢吃玉米粒的童鞋,放一罐玉米粒。嫌汤不够浓稠的话,可以稍微用面粉勾芡一下,面粉一定搅拌均匀。煮开了之后,就可以关火了。+ @+ v2 b  z5 B! ?3 D1 V" y
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香香的。好好喝!
5 G2 W# J* O5 ?我的体质不能喝牛奶,但是喝这个汤,身体没有异常反应。% H2 e& M. O- Z: ?& K9 g6 @* v4 m
/ l* a' Z1 F6 ?( M( k! s
potato.jpg

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-3-26 20:31  送朵鲜花  并说:哈哈,送朵鲜花鼓励一下
理袁律师事务所
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-3-28 22:42 | 显示全部楼层
这个好,还适合小宝宝,营养全,一定试试
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