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[菜谱] 【鸡蛋摊饼】:忙

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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1 Z( O! c, {2 p2 e) N/ |最近的生活有些改变,空闲时间少了很多,虽然大把的时间消耗在电脑前,却无暇照顾博客。而从从容容做一餐饭的机会,也难寻了。5 f; S7 [9 H% R) }8 v# b

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牛年正月最后一天了。: P! ?. @- e. C9 i0 W! Z; d

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5 T2 }* S6 l+ h日子流走得太快,快得让人害怕。一页一页的日历翻过去,转瞬之间,就是一个年轮的反复。
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+ @( D4 m: J+ q% H! U% u7 X但有时,当心思全部倾注于一件事,时间会凝固。一瞬就是永恒。; R6 c: k) s6 ~1 {. F7 r

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静下心来寻找自己真正想要的,或许才能真正拥有。
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幸福,就是珍惜已拥有的。
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*************** 鸡蛋摊饼 ******************
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4 b. C' W' I' n材料:& q) N: ?, Z7 V$ G6 B
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面粉* C, X2 w8 k5 {9 K$ p3 ^  `

) x  m$ ]# W( @$ x) o4 @; P, j3 f鸡蛋
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香油+ ~1 V' K# Y: v1 ]) l5 R- P
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做法:
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2 {% p- x  F& t. h. g5 x8 z1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味
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2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎# z1 A! T$ I, C' @  {$ Z; l

: B( z7 V2 A6 Z7 J+ S  o$ f3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开
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* k8 L% D6 X+ `1 o0 {+ Y8 a- X: i4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花/ a( W8 ?2 ~) E- ^
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5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可. n  B9 t6 N/ X% X0 }5 I
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鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 09:27 | 显示全部楼层
不 错 啊
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 11:28 | 显示全部楼层
我几乎每天早上都做。。。只是有时没有葱花
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-2-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哦!这个好!!明天就煎!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 18:35 | 显示全部楼层
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:03 | 显示全部楼层
今天,按着LZ的方法做了一个,真的很不错。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感觉饼厚了一点。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-17 14:34 | 显示全部楼层
不错啊!多谢分享!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-19 19:40 | 显示全部楼层
试过,还不错,就是稍微麻烦点儿,早饭肯定来不及做
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-20 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋饼有好多种做法,好久没吃了, 小时候妈妈总是早早起床,做给我当早餐吃。真要自己做,就很嫌麻烦了。
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鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-20 17:09 | 显示全部楼层
炉子温度设在哪???怕煎胡了
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