 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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& e8 s+ J: y0 s多年来，几乎每年的春晚，我都只看一个节目，就是赵本山的小品。今年破例多看了两个，一个是罗大佑和李宗盛哥儿几个的联唱（由此暴露了自己的年龄段），另一个是刘谦的魔术。: n4 E& [9 u3 v* m
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以前就看过小刘同学的节目，每次看，都是拼命睁大眼睛，绞尽脑汁想找出破绽。然后和家人一起热烈分析讨论，虽然从来没靠谱过，仍是乐此不疲。平时家人聊天时都偶尔会提起，然后大家一起又分析半天。魔术就是娱乐大众，小刘同学真是为丰富我家的精神娱乐生活做出了巨大贡献。& P% C7 Z! _& Q, x' s4 Y
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3 x" a1 r v) L! d7 A. B* E9 D8 s春晚小刘表演完，同样又是全家大讨论，我凭着以往的经验和现场瞎蒙，为大家“揭密”了一把，当然又是遭到了大家的鄙视和不屑，在他们看来，仅知道怎么回事还远远不够，得能亲自演示出来才算，更何况连这猜测都纯属完全不靠谱。其实这其中的乐趣不是为了真正了解魔术的秘密，而是在于这个百思不得其解又任由自己胡乱猜测的过程，我也不去到处搜索答案找揭密，自娱自乐，乐在其中。
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) r! L; ]9 d, k9 ]8 o: w' ~' J% \做豆馅烧饼，把已经裂开大嘴的烧饼从烤箱取出来，他特诧异：我记得刚才明明是白面饼，怎么一会儿功夫成这样了？我小小得意了一把：变魔术变出来的！ T8 ]3 F2 s. P% I+ V, U' G
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, o: S+ K; C" R* T/ v蛤蟆吐蜜——有着奇怪名字的北京小吃。其实就是豆馅烧饼，因为在烤在过程中裂开了口，露出了诱人的内馅，就被人取了这么个形像的名字，看它裂口的样子的确很像青蛙的一张大扁嘴。吃的时候，最好把自己的嘴张得比它更大，一下一大口，才过瘾~~~
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***************** 蛤蟆吐蜜(豆馅烧饼) *****************
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材料:
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+ N$ C: u7 h+ T, l+ A; [. Q& T面粉................500克
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酵母..................1克
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+ S4 ~3 T3 v8 Q' t8 A$ o6 U温水................320克5 ?; k5 a$ m+ Z# ~/ H7 K2 m* w2 w. u
: D1 b; R, K3 {白芝麻...............适量
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豆馅.................适量
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D! O) \8 y8 M, G做法:
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3 ~; {2 P& W# o' v1 ?) @1、酵母粉与面粉混合，倒入温水和成面团，饧20分钟
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; C, G1 n/ y ^+ m' y2、面团揉成长条，分成剂子，每个约50克* j* l$ E& \& b
+ J' ~+ c$ U- S1 ]3、包入豆馅，收口包紧，轻轻压扁，要将收口处朝外4 G0 |9 L/ w% F& k' ^# E
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4、面坯周围一圈沾水，再沾满芝麻（收口朝外，即收口处也会沾满芝麻，这样烤焙时收口会裂开）
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% X! i/ F/ Y8 U7 i9 }- Y; b+ J/ ~5、烤箱预热200度，烤至烧饼表面发黄、收口裂开吐出豆馅即可，约8~10分钟1 ~( N0 w' R' q
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做法非常简单，我觉得这可算做过的面食里最简单的一道了，值得一试哦3 |: C+ ~) O' Q9 u) z0 B8 |) n
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狗仔卡
发表于 2012-2-15 06:22
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-2-15 09:53
