世卫组织评选的最健康与最垃圾食品

happymei

前不久，世界卫生组织公布了一份经过约三年时间研究得出的最佳食品榜。

最佳蔬菜：

　　由于地瓜（番薯）既含丰富的维生素，又是抗癌能手，所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
- {2 w* {# Y" j3 v  X
/ v0 r( x! G5 V8 J$ E% [: @5 d最佳水果：

　　10种最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。
5 h1 [9 e1 o: J1 z
最佳肉食：

, Y  S& b$ d; g9 l' |　　鹅鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。
3 M9 j9 M6 ]7 V' ~1 c2 k, {1 V
最佳食油：
2 K2 q( U0 D7 k" P
. X6 W3 Z' S6 G+ ^5 k) [　　玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油与动物油按1比0.5至1的比例调配食用更好。
/ F! R1 k! u0 j! m/ ~
最佳汤食：

　　鸡汤最优，特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其适于冬春季饮用。

最佳护脑食物：
$ ?. v' O: |+ V
　　菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。

五月

标题不符, 是否应该去掉最垃圾食品几字,  文中并为提及.

高桥

鹅鸭肉..