 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
6 H. U9 h) x2 S) z& W3 P
- _1 p: H4 v, S, u新年的几天,过得很充实。聚会、串门、逛街,忙得充实而快乐。新年来了,心情也好。天蓝得空空旷旷,心也仿佛很高很大,装着满满的喜悦。想让这好心情,一直伴随着新的一年。( F" }. s- b- m4 P$ q0 P4 c
; a& Y6 f* w, l8 o5 Z; j1 s; M6 A
g- s3 u n- S0 Z3 ]; D+ @$ d: D& h2 Y; L
在小梵那里看到她把蛋糕包进了糖纸里,充满情趣,非常喜欢。
) o6 ] A5 G( T& a; g2 P
5 u- Z+ M" Q1 Z: R; r' s9 U" `
8 P S$ g& \) r! _1 A% o" G& z
. A! [ l' P" r- A+ {6 t; ~糖果是小时候的甜蜜回忆,糖纸是五彩缤纷的儿时梦境。每次吃糖都是一个庄重的过程,拧开糖纸两端的动作一定要轻柔,因为美丽的糖纸不能损坏一点点。糖果放入嘴中绝不会三口两口就咽下,而是让它在口中慢慢融化,因为这么珍贵的味道要细细品尝。糖含在嘴里,双手小心地把糖纸展开,一点一点把折叠的地方细细压平。取一本厚厚的书,里面满是花花绿绿的各色糖纸,把这一张新的夹进去,等待书本的厚重和时间的力量把它全部压平,压成一片静止的蝴蝶。闲的时候打开书,一张一张地翻看,看得年幼的心特别满足,因为自己能拥有这么多的美。儿时这样的厚书有很多本,里面都满载着曾经尝过的甜蜜。糖纸多了,会拿出一些来,细细地折成蝴蝶的样子,一个个串起来,挂在小小的房间里,风吹进窗,蝴蝶仿佛在跳舞。8 }. |. {7 m5 K3 w7 T3 y3 ^: m
7 A- Z2 Z7 C; q4 }8 a# }5 f* B1 ^7 o
1 `, L8 f# |5 |% C
( ~: P+ H0 w& m2 C% h3 \糖果伴随的童年,现在回想起来,仍是觉得美好。+ ?0 x; W+ t, D' Q& D6 `
! Y; K$ Q+ V: e5 o. q
+ \- Y+ F: C, ?3 O J+ s L
% k, \$ [" o0 h3 `, v糖纸裹起美味蛋糕,慢慢打开,是全新的甜蜜和享受。新的一年,开心快乐,天天好心情!+ c* K7 Q* H6 z4 C
" c/ `7 E x) q
! x2 z; ^' {5 m/ U3 E/ M7 U6 h9 L5 {
2 z% M. R' H3 d* v' j, Z
1 k& m3 U+ X' Q% P
/ h9 p3 P9 U5 j9 D. I3 d5 z# J' B**************** 乳酪蛋糕棒 *****************% Z/ y) ` x8 U; Y
( J6 J0 Z, y- J" u 3 |- u9 {8 m4 s( E/ r" B
! w# v; ], s% O/ Q% C
材料:
1 g* w, ^5 g7 [$ k& a% a' ^" _$ \2 N% e5 g; }3 x2 P
奶油奶酪200克,无盐黄油50克,细砂糖50克,蛋黄3个,玉米淀粉20克2 N% k) U, O( ]& [& d- d
$ ?" y8 C1 m% D, l% N杏仁、核桃、花生各20克切碎* e- ^6 P0 }/ y. T6 v; K* ~
, P5 ~, R3 P. k$ D- g2 e, Y( Y( s0 G% k
( t7 u- ^6 D% U; r/ \0 e
- j4 d$ I/ O* }/ n' I做法:
+ V, f2 L% S' u ^+ q f% @4 C
1、黄油室温软化,加细砂糖搅拌至顺滑,加入软化的奶油奶酪,搅拌至顺滑1 h& N3 B2 R# E0 L! X3 S: t
z4 h6 Z, r7 W7 e' Z4 Q4 t; A2、一个一个加入蛋黄,搅拌均匀后,再加入下一个6 k0 b. [( |5 h' }1 D* K
& p# E4 O G1 E
3、加入玉米淀粉,搅匀,再加入果仁碎,搅匀成面糊# W f' q9 I {8 g& s( K$ x/ I: ]% G! ?
% ? e# }6 J! P* [4、面糊倒入模具中,180度烤约25分钟 w0 w1 ^+ {9 V/ I9 X' U" v
3 y/ M/ u2 ] _( F3 p5、晾凉后脱模切成小块,用糖纸包裹
7 g7 Y% f7 ?5 _$ Y% s2 J, Q8 ?/ _# |; |) s
m$ ?$ A" t" ]3 _5 `
! a: s* a/ q7 G0 j( g; I. h小梵的蛋糕加了饼底,我给免了7 p8 f# ]4 `, x% I
: A% G, U& j/ D, W; B8 C3 }; b
, `) D" i$ U3 [7 h. v
6 ]& j4 B. R: o. [+ L& ?- m0 d$ J9 f
, @8 T9 m3 l, I% A& V
|
|