 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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: A; |8 Q2 ?# u' o这几天有些忙，忙得忽视了这个热热闹闹的圣诞节。也许是年纪大了，越来越爱安静，特别怕人多喧闹的场景，所以在家歇着，不去凑平安夜的热闹了。不过不论是什么节，大家都要快乐哦，开心最重要。
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安心在家做饭，来碗西式蔬菜汤，也算是应景过节吧。汤的颜色很鲜艳，看着心情就好。有些南方的朋友说北方的冬天太单调，到处都灰蒙蒙的，没有生气。的确是这样，要不冬天人容易抑郁呢。但正因为冬日的灰暗，才会有春芽萌发时的惊艳和生机，让人心中充满了希望和憧憬，对生命对未来充满期待。冬天来了，春天还会远吗？ X v4 Z- P; }+ p1 W3 R
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**************** 番茄蔬菜汤 ******************
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食材:
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番茄......................2个
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土豆......................1个% c3 G8 b) e8 F7 Q9 ~, X
& h( [) j3 ~7 D- {胡萝卜....................1根
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+ ~( n P0 z' c6 ~# B西兰花....................1小朵
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洋葱......................半个3 |* }, G, M4 Z' j3 n6 e
7 u! G( l6 c" ^* M7 o5 i" j D! K1 ~
玉米粒....................30克
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* d! w. q( c: C. I/ ?0 m. l黄油......................30克; k0 c# _" W$ k
# y; i# j" m* z7 {9 L9 v5 l盐........................适量
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黑胡椒....................适量
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8 I0 k& V4 D* s% z3 f白糖......................10克2 x' \0 V% q+ J$ {! H3 r
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# m n" p3 A; Q+ O" Q3 o& x* T蔬菜全部为中等大小5 h6 a8 w. _" c" S7 {
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做法:3 ^& w8 k' h( R# a7 p9 `3 z8 Z
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1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切小块，西兰花洗净掰成小朵1 i1 e/ g4 b- L( }; w# V5 I
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2、番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥0 e; C0 L% a: q$ Q2 Q' {2 P
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% D( z- `* o+ S0 A3 H6 X9 Q' Q% q3、黄油放入锅中，小火融化" {% O; Q6 S' s4 R$ C4 u: ^0 s
7 _8 ?4 D1 N- |/ C; s) }8 R$ O8 }4、转大火，放入洋葱碎爆香后，倒入蕃茄泥和白糖，炒匀后加约200ML水( i {5 G( h* h6 S e6 D
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5、煮沸后，倒入土豆块和胡萝卜块，再次煮开/ w2 X" O/ A8 e: p
/ ]2 B+ z3 D% L# f H6、倒入玉米粒和西兰花，煮约2分钟; R: f1 d/ h7 Z! v( d \: X
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7、加黑胡椒、盐搅匀即可+ u5 d" X9 O% J+ r
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狗仔卡
发表于 2011-12-27 05:31
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-12-27 11:42
试做了，我儿子超喜欢喝。
