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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶
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冬天，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，阳气渐弱，中医认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道，贵乎御寒保暖”，因而冬天喝茶以红茶为上品。
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" l( o. S% t# e- K4 G红茶甘温，可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质，可补益身体，养蓄阳气，含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。
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. X+ @- V7 J5 K+ G黑茶能消化肉食，消化脂肪，调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢)，是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮，越陈越好，在存放中产生数百种珍贵的酶，能益肾降浊，对肾炎，糖尿病肾病都有良好的作用。
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/ X0 _0 k) h7 w冬季办公室里的最佳滋润饮品" l/ t7 T: b8 E5 X4 q6 l
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红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮，建议每天服用一杯红茶，如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。红茶除了单独冲泡外，还可在红茶中加入其他材料，以下介绍几种方法和功效：
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一、牛奶红茶8 W; N/ n1 Q" O* K# H$ V
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材料：红茶3克，牛奶100克，食盐2克。4 z) i# o5 H. ^0 ^
$ s5 W2 ] e! d& |2 [. o0 V调制：1、将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。) r/ J- |$ A; }) c
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2、红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。. {& o, s- g7 R0 D
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3、将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。
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功效：每天早上喝一次，可有效地补充气血，强身健体。
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二、黄芪红茶
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材料：黄芪15克，红茶3克。
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( A. {8 R2 R5 O2 r6 O3 D) l调制：1、把黄芪放入锅中，加入适量清水煮约15分钟。6 h/ }5 ~3 f% R+ A; V% {
: ]$ t/ n$ {( c7 u) R6 ]9 X2、放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用。
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u$ d e l/ ^) C" L6 _ `特色及功效：黄芪味甘性平，有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效，主治脾胃虚弱，自汗盗汗，充气不足，痈疽不溃，退肿排毒等。有效补气健胃，可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利，有降压作用，还可利尿，抗病毒，抗衰老，抗肿瘤等作用。0 G* D O7 P6 n) ?
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% {) u3 Z( s0 V# L$ h三、甘蔗红茶6 o( @, L1 ^+ t# z
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材料：甘蔗500克，红茶5克。
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]# \! s7 w( K7 I8 Q+ P1 ^1 l调制：将甘蔗削皮，切碎，和红茶共煎。' M a; F( r' `/ w% W
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功效：清热生津，治疗咽干口渴，喉痒咳嗽，过食肥腻食品等，是理想的保健茶饮。
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; ~! _9 V5 U. m: ]四、糯米红茶
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% e$ n U9 W( ]) ~* S材料：糯米50克，红茶5克。
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: K2 V. g" y+ `2 y& k调制：1、将糯米洗净，放入锅中。; z* Y9 Y1 ^4 J, V% T, w
+ h* `& Y) U* Z7 R2、加入适量清水煮。
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) h! a. ~/ m6 N/ B3、在煮好的糯米中加入红茶，即可饮用。- \# Q4 E* p3 B. v# H, N
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功效：益气养血，改善身体虚弱症状。
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狗仔卡
发表于 2011-12-20 05:22
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发表于 2011-12-20 09:38
