 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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特色面---稀卤面+做法
9 Z, Q$ o* i/ `: y ^做法如下:
6 J3 ?% q, m1 j# c) [- I配料:肉末、鸡蛋、芽菜: c3 l, N! D+ o) T0 a+ e# W) T
一、先将肉末放到油锅里抄
+ T# H7 S, w3 I9 H8 p二、抄熟后就放水,水的多少根据面多少来确定
5 R! V1 e( F3 J; T2 T- B三、水开后,放一个鸡蛋,搅成蛋花汤+ U0 P, W0 G$ Y
四、将芽菜放到蛋花肉末汤里,再放一点酱油
# K* E7 x6 h8 Y+ z6 d2 k; p6 h五、大火将汤烧3分钟,起锅装碗" i: e8 s$ v8 b
六、煮面,面好捞在碗里,再将此汤料放在面上即可
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