 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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: m% J$ c4 x& q5 w. U很少有女人不喜欢红豆，从吃的红小豆，到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。 E# k" P. O( e2 o$ ]* r
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前几天看到一篇文章，说是每天吃红豆，一个月瘦XX斤。仅这么一个理由，就足够诱人了吧。更何况，红豆的好，多得数不清。
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红豆看起来很暖人，冬天就更放不下它，家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地，哪怕一时用不了，只是时不时看着，就觉得开心。. f5 q& U+ t/ Y. a4 n- t0 \: a/ T4 Q
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经常煮一大锅红豆。5 S6 \- G$ v8 {6 D4 m$ v# }$ V( c
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先把红豆泡水一天，换水煮，煮至红豆熟透。然后根据需要，做豆沙的盛出来过筛或搅拌，做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候，都是直接在红豆汤中加了红糖，再把红豆捞出，先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后，装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用，提前半天取出化冻就行了。9 y+ `! ]6 {6 D I2 M2 ]; `
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每天吃红豆,就是这么简单' P1 ?7 G1 C! `
* V' ^* m: b/ s- x3 Z0 z3 V**************** 红豆年糕汤 ****************
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6 S6 s+ |5 s0 m* g) f食材：
6 ^5 }3 `. I) }" B" Z% l煮熟的红豆8 s# S$ g+ [/ A( A# Z+ H. C: A
年糕片( T) w7 V( ^+ K; s2 h3 f/ M, y
红糖
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做法：
) K7 Y5 i1 l8 f6 C: j( l8 B d/ ?1、小锅煮水，水开后倒入年糕片，至水再次沸腾
; e3 ~; r2 k/ z2、倒入熟红豆，再煮1、2分钟
. c7 B! U$ r& O; u( q" [0 m. D) Q, z3、加适量红糖
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& ?8 A1 J0 y4 i: ?: g4 h红豆的& a. B+ B7 y/ V Q. y! L2 m6 A$ h
药用功能：活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。( z& M7 v" x- E; ^$ I& {# |5 D; T
. d- F( g& ^( \; V& E营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。" q' C7 Z4 ]$ b3 t& M1 I
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狗仔卡
发表于 2011-11-30 06:50
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喧嚣卡
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显身卡
发表于 2011-11-30 16:51
