 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。3 [- O) k5 w d. U" ]
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前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。
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红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。
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7 L4 f: m0 z0 B; f7 H& H' Z5 f$ ^经常煮一大锅红豆。
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' a; b. {( X% W" |5 |先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。
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每天吃红豆,就是这么简单( U. u2 \% e1 ~2 [; ^: W
8 l& d, h7 c* U+ t1 A4 F**************** 红豆年糕汤 ****************
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7 R4 N* A! g7 S7 i& C; e食材:
* @) K/ M" V$ \% k) z' ?9 a& I6 T煮熟的红豆5 i; D" F. ?* ^9 g) A
年糕片4 m2 A* G, R, v
红糖
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7 J7 |8 h2 I0 y( f" V) D做法:
/ [1 R4 Z8 m0 M' q2 F+ t# h: C, Z1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾8 h0 ?2 H- i' d2 C9 z4 P( A
2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟" K. A8 T9 F* s& |, V0 l, @
3、加适量红糖
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6 S7 b; p1 G% `) ]红豆的
* p) z* L3 R$ i* r, _* [药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。, ] r/ R8 [5 a* u% t" _1 p2 s
" A) t/ {9 P8 f/ {营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。
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