 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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很少有女人不喜欢红豆，从吃的红小豆，到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。/ k1 A2 l5 R, P2 {" V, L
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前几天看到一篇文章，说是每天吃红豆，一个月瘦XX斤。仅这么一个理由，就足够诱人了吧。更何况，红豆的好，多得数不清。
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" U( k" u4 @7 m k8 e红豆看起来很暖人，冬天就更放不下它，家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地，哪怕一时用不了，只是时不时看着，就觉得开心。" t" B: d1 y; A9 p5 f1 e
4 G: r5 C9 j& B I, N经常煮一大锅红豆。! b7 h! ^4 [! x: r$ D1 ` U
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先把红豆泡水一天，换水煮，煮至红豆熟透。然后根据需要，做豆沙的盛出来过筛或搅拌，做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候，都是直接在红豆汤中加了红糖，再把红豆捞出，先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后，装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用，提前半天取出化冻就行了。8 M: T4 V0 ]3 X/ p2 A7 O9 o& Q7 k6 ?
! o0 D# K/ [9 u) V每天吃红豆,就是这么简单8 N! Y. K/ \( Y# P) C
4 `8 v( x `7 ?2 b**************** 红豆年糕汤 ****************. g7 ?2 a, m) o* J- P9 W+ i
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食材：
$ G3 o5 s) c$ Q; K+ _煮熟的红豆
( X5 M6 [ Y8 b: Z1 ?年糕片* d. O2 P! a n! j# S9 T
红糖# A# b& J% ] o J$ z
/ i# O6 Z g' T, }8 @3 P# P* P做法：
5 M* J5 E4 H% U5 U, I4 S1、小锅煮水，水开后倒入年糕片，至水再次沸腾
8 S4 n o: S7 V1 n5 y7 v% M+ Z9 d2、倒入熟红豆，再煮1、2分钟 r- Z! E9 t9 Z0 `3 Y- a4 N
3、加适量红糖
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红豆的
, k# m. R! T5 w( ?药用功能：活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
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营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。# W8 s ^. S3 F! {
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狗仔卡
发表于 2011-11-30 06:50
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发表于 2011-11-30 16:51
