 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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小时候怕人说自己头脑简单，长大后希望自己越简单越好。只是这个复杂的世界，让人无法简单。特别怕面对人和事的时候，被一些毫不相关的东西干扰，而复杂纷乱总是层出不穷。感觉自己还是简单，太复杂的东西不会应付，也不愿应对。所以宁愿放弃，但求内心平静。
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复杂的人和事不可避免，但自己能掌控的，还是尽量简单。5 D" O) d0 `! m2 V7 c
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非常简单的菜，营养而美味。1 z: A2 r( u, e8 ~/ U
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从小老师就教育我们，多看绿色对眼睛有益。大风过后，叶已落尽，让绿色在家中绽放。
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看菜在碗里的样子，想起了一本书、一部电影，名字都叫《绿野仙踪》，是不是很形像？那么把此菜叫做“绿野仙菇”, 应该很贴切吧。: p- I* |+ \7 W% ^* V
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************** 腐乳西兰花炒蟹味菇 ***************, E1 F9 N. D+ Z: c
- U0 |9 D* z$ K# J! G( }; _6 h材料:& X _# X% |6 A; T4 ?" H
蟹味菇
, C: P ?0 n1 N! Y- x西兰花
/ g/ q' c( o" M& l) W腐乳汁（量随意）; K0 V9 `* q. M% G2 Y# e
' T5 \3 q5 Q: [# b做法:9 m# m- }( Z; N
1、蟹味菇掰开，西兰花掰成小朵，分别用盐水浸泡一会后，彻底洗净7 v* {, y5 }) D' Q4 X1 A
2、烧开水，将蟹味菇和西兰花先后焯一下，捞出+ ?9 g# {, a* _' L2 r( Y
3、热锅凉油，倒入蟹味菇，炒一下，倒入腐乳汁炒匀% f7 m. F. v& W% T1 T. b) R
4、倒入焯好的西兰花，略炒即可出锅
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" f3 n D7 ]: R: B" h% Y+ Z6 l5 Z( h——就是这么简单
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虽加了红腐乳汁，菜的颜色仍是碧绿如新，喜欢
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狗仔卡
发表于 2011-11-22 05:26
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-11-22 10:14
