大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

人行明镜中

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
amybear 发表于 2011-11-16 21:55

那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

人行明镜中

liquor store
willl 发表于 2011-11-16 22:37

2 e. V& ^+ _& r% k! q$ k/ z

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
3 L6 o7 J6 v! S6 x
啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

人行明镜中

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
! O9 x5 a. W) v7 X
) n2 O4 j) J  U7 ]$ c  U2 y啤酒也没味道好很多，价钱还贵
sweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

$ L( a* d5 @9 _) G( O4 j5 s啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

人行明镜中

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
/ x$ F! n( X, `5 z' Ktoca2007 发表于 2011-11-17 18:52

那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

人行明镜中

喜力就不行，应该用纯生的好一点
7 _# O+ w: J$ l% Y1 i# X6 Psweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

# u4 a! n9 w1 C不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

人行明镜中

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
4 [% K8 |3 U! M  Nsweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

3 W7 ]0 E" J5 ?0 t9 S/ j$ j 还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

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97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
Rainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

$ A% n9 V% C0 e+ c; I6 g- G

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
% Y/ s: c# o/ B% }! aamybear 发表于 2011-11-18 21:29

突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
! R+ g0 j/ ~) t1 ]0 D* b3 r* @7 _你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

1 e; W" ?+ P1 v0 h就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

人行明镜中

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
0 }# p; O- J. P" N! f# V+ ^4 b; thttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

5 T8 L$ b5 N% ?就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
7 P  ]9 Q; R( ?0 P  jamybear 发表于 2011-11-19 10:12

( |0 N% r* l& s& c! U 一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。