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据我所知,超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量,不知够不够味儿。 ' T7 `3 a( K, f: l8 famybear 发表于 2011-11-16 21:55
liquor store* M! d/ z! G* s" E) @, q willl 发表于 2011-11-16 22:37
还不如买厨酒,1块来钱600ml. ' O; c, g* G" L( Z5 u ' L/ G* a# Q3 W啤酒也没味道好很多,价钱还贵( Q7 A- o# C0 U1 Z4 Z) n sweetlele 发表于 2011-11-17 12:19
用过这里的啤酒煮鸡, 没买对,苦的7 V" ?) A" u, D0 g! f toca2007 发表于 2011-11-17 18:52
喜力就不行,应该用纯生的好一点 ) n( B( R1 @- P0 h* H3 k [& N0 Psweetlele 发表于 2011-11-17 19:00
啤酒做菜味道也没有很特别,反正我觉得一般般吧 , W" P x6 Y7 ]7 {5 C" L2 Y& Esweetlele 发表于 2011-11-17 22:13
还是想试一次,因为从来也没做过。 v+ {9 d7 E# y, [( ^6 }人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33
97旁边的小巷有个酒店,里面可以找到好多不同种类的酒,青岛啤酒那里有,做啤酒鸭挺好~~~9 z/ q. I% I! a Rainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28
支持,啤酒鸭好象是贵州名菜,我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭,据说老板2年赚了几百万。除了鸭,还可以做啤酒大肠。8 o; }& B9 u6 h3 P: I' K; T amybear 发表于 2011-11-18 21:29
其实用啤酒做的菜挺多的,只要你喜欢那个发酵的麦香味,就能喜欢用啤酒做菜。( q2 f% |/ A. e8 x! P 你看,随便一搜,就有这么多啤酒菜肴 f7 B6 @& b- a( U5 h0 @http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml 0 j" F6 w; m$ V" i0 j 0 c% C& [ c5 _5 @就我本人来说,我做过啤酒鸭,啤酒大肠,啤酒 ...* W, D! N3 b# Z/ S& a. u8 c amybear 发表于 2011-11-19 10:12
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