大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

人行明镜中

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
amybear 发表于 2011-11-16 21:55

那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

人行明镜中

liquor store
5 c8 M! B: K3 p, [+ G8 owilll 发表于 2011-11-16 22:37

$ g  K" n6 G4 B; p# L( k

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
& A- E  p/ }! B: m  E/ n6 x
" K7 Z- L( ]# \3 }  p' T啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

人行明镜中

还不如买厨酒，1块来钱600ml.

( ~; S  [3 X( i8 y* Y啤酒也没味道好很多，价钱还贵
sweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

- v4 J1 E, n  Q: a3 h( F啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

人行明镜中

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
toca2007 发表于 2011-11-17 18:52

& @5 \, a0 j& r; K( {那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

人行明镜中

喜力就不行，应该用纯生的好一点
' s  W+ o5 r* }. v) C6 Vsweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

人行明镜中

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
sweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
) c  P1 z; T0 O' T人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

' h4 v; K5 U+ R# ^' _" H+ L: E6 E
支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

人行明镜中

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
0 R  Q. L5 D9 m9 p3 [7 F3 WRainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
  \0 x& `1 i; a  K" famybear 发表于 2011-11-18 21:29

& s, r0 w( x- N7 \  M- `7 `+ f突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
3 V2 o9 _. f9 V! N" @. \8 uhttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
9 _2 R! e! C/ M8 u: h. W" b
8 Z9 N3 d8 s1 N& L4 u6 s6 m$ Z就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

人行明镜中

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
. F! n% e3 E1 W/ a你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
7 A& ?: N- w8 }+ I# Z/ j7 U/ q' whttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
9 w' ~; E8 `0 U" p% S
就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
amybear 发表于 2011-11-19 10:12

3 n# P& ]8 f) T 一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。