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[其他] 有人需要做香肠的肠衣吗

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鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-12 11:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有人要肠衣吗,买了一包29-32mm的肠衣,太多了用不完,想转让些。10刀,约重305克,可以做34-38磅肉的样子
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-12 12:28 | 显示全部楼层
请问这个肠衣还需要洗吗?如果需要怎么洗?每次想到洗肠衣就中止了我灌香肠的计划。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-12 14:02 | 显示全部楼层
2# 万年小腰
- F4 i6 Z5 k8 g5 E, P9 ?; t肠衣是有盐的啊,要洗的。不然也放不长时间啊。
3 C8 R7 p1 E1 b洗肠衣其实不麻烦的。按说明的来,只要把盐洗掉,用水泡就可以了。我家为了洗得干净,是拿一头撑开,放在流水的下面,利用流水把肠衣里面翻出来,这样里外翻几次洗
鲜花(163) 鸡蛋(22)
发表于 2011-11-12 14:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
给我留着好吗?我想要,请问怎么联系你?怎么取货?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-13 15:12 | 显示全部楼层
已转
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-13 20:06 | 显示全部楼层
真能干!能说说怎样自己做香肠吗?
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-13 23:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这里哪里有卖肠衣啊?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-14 19:03 | 显示全部楼层
真能干!能说说怎样自己做香肠吗?
& h# ~3 ^2 z$ F: _' z$ g' R& X人行明镜中 发表于 2011-11-13 20:06
3 J. l8 d  N5 D! y8 v; m! P3 s& Y. w  ^0 D
嘿嘿,香肠很好做得呀,就是把肉切切拌拌,塞到肠衣里面,再用棉线绑绑。
理袁律师事务所
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-14 19:15 | 显示全部楼层
这里哪里有卖肠衣啊?
" I. }" q; T8 n( n3 Ckressman 发表于 2011-11-13 23:04
. _3 T/ r5 K  x" {& x, |
$ ]- _9 C; P- e7 B, m+ ~( V' v
东南边:Unipac Packaging Products Ltd 7308 76 Ave) k3 X, @! q  `* _5 \
东北边:Halfords Hide 8629 126 Ave% L" Z4 C+ X( C
西边:CTR Refrigeration & Food Store 10456 170 street
) v5 G/ x( D& \, t/ T; J6 F南边:Buffalo Valley Variety Meats 176-4211 106 street2 g5 `& L# m( X1 @

( [# n5 X6 i8 ^. N& `前面3个都是卖大包的。最后一个店有小包的,不过不知道是不是一直都有。我只在后面2个店买过。
理袁律师事务所
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-14 19:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
嘿嘿,香肠很好做得呀,就是把肉切切拌拌,塞到肠衣里面,再用棉线绑绑。4 E' W( S0 B3 R
天天自然醒 发表于 2011-11-14 19:03

; V. o9 l, G+ o5 w- h" M 很方便啊!过去家里做菜,常常放些香肠调味儿。
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