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用砍骨刀剁 & N/ u6 w# T7 X- \: z; a% g2 @2 t水晶思维 发表于 2011-10-23 21:31
4# edmonton-fish / D1 q0 G2 D0 H2 ~" o( S% j9 e7 q. ?8 M 谢谢楼上的几位了。俺上周就是哐哐哐的砍了两只鸡,楼下的一个西人妹妹就来敲门了,问俺是不是在装修?见俺拎着吧寒光森森的菜刀,刀面上血迹斑斑,吓的花容失色,说话都发颤了~~~最后快快下楼了 ... 4 t! n0 H! f7 V迅雷掩耳 发表于 2011-10-23 22:03
太逗了 0 ~" y% ] o! R( ^) S; ]. M9 Q I4 F 我每次这样: 关节处,主要是靠手掰断的,用刀只是切断肉,皮,和筋。鸡腿只分两段。鸡身切断肋骨,然后用手掰断。但是我的鸡块不算很小。如果我想吃小块的,比如辣子鸡,我就用鸡翅作,鸡翅上切几刀入味 ...2 F# h' ?1 ]. o. A( C" u 三思 发表于 2011-10-23 22:52
三大妈适合当大夫,对解剖这么了解5 O6 m& r X. C+ R* j Q5 r$ l 个性小西红柿 发表于 2011-10-23 22:54
三大妈解鸡,那可不是瞎掰。 0 i$ T( Q! \" V) K {+ {老孔雀 发表于 2011-10-23 23:02
太逗了' G# G) Y/ N. X6 D6 c$ b . T; K4 y, I B" Z我每次这样: 关节处,主要是靠手掰断的,用刀只是切断肉,皮,和筋。鸡腿只分两段。鸡身切断肋骨,然后用手掰断。但是我的鸡块不算很小。如果我想吃小块的,比如辣子鸡,我就用鸡翅作,鸡翅上切几刀入味 ... 8 n6 [+ V5 U7 B1 Y三思 发表于 2011-10-23 22:52
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